• 15 октября 2012, 8:46
  • 8040

Сырное печенье с кунжутом

Рецепт: Сырное печенье с кунжутом

Это вкусное, рассыпчатое печенье из моего детства. Предлагаю и вам, поварята, попробовать его.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Сырное печенье с кунжутом»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4483.5 ккал
белки
68.8 г
жиры
179.7 г
углеводы
649.4 г
Порции
ккал
560.4 ккал
белки
8.6 г
жиры
22.5 г
углеводы
81.2 г
100 г блюда
ккал
376.8 ккал
белки
5.8 г
жиры
15.1 г
углеводы
54.6 г

Рецепт «Сырное печенье с кунжутом»:

  • Смешать муку, сахар и крахмал, добавить соду (не гасить) и все хорошо перемешать.

  • Добавить маргарин и сырки, все размять и замесить тесто. Если тесто жидковато и липнет к рукам, то надо добавить еще муки. Тесто должно быть такой консистенции, чтобы его можно было раскатать скалкой.
    Когда будете выбирать сырки, смотрите чтобы это были плавленные сырки, а не сырный продукт.

  • Вот такое тесто получилось.

  • Раскатываем тесто толщиной 0,5 см и вырезаем печенье фигурными формочками или рюмкой диаметром 4-5 см.

  • Слегка обжариваем кунжутное семя на сухой сковороде.

  • Смазываем печенье яйцом и посыпаем кунжутом. Выпекаем в духовке при t=200-220C до золотистого цвета.

  • Угощайтесь!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырное печенье с кунжутом
Рецепт: Сырное печенье с кунжутом

Это вкусное, рассыпчатое печенье из моего детства. Предлагаю и вам, поварята, попробовать его.

Ингредиенты для «Сырное печенье с кунжутом»:

Фотографии «Сырное печенье с кунжутом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Наташенька, какое интересное печенье!
Печенье очень вкусное и оригинальное. Благодаря прекрасному сочетанию всех ингредиентов печенье получилось нежное и хрустящее с приятной ореховой ноткой подрумяненного кунжута. Интересный приятный вкус печенья завоевал симпатию. Детишки были в восторге. Спасибо, Наташенька, за чудесный рецепт.
Светочка! Какие аппетитные и вкусные печенюшки!
Юлечка! Огромное спасибо за комментарий к моему приготовлению
Ответ для wise1288
Светочка,спасибо за внимание к моему рецепту и красивое фото,я рада,что печенье понравилось!
Наташа! Спасибо огромное за чудесные рецепты, за позитив и доброе отношение
Ответ для wise1288
Светочка, очень красивое печенье!
Оленька! Огромное спасибо за комментарий к моему приготовлению
Ответ для wise1288
Светочка, красивое какое печенье! Чудесное фото!
Ириночка! Огромное спасибо за комментарий к моему приготовлению
Ответ для wise1288
Ах, ах, ах, шикарное исполнение рецепта!!!!!
Оленька! Огромное спасибо за комментарий к моему приготовлению
Ответ для wise1288
Света, какая красота, чудесное печенье !!!
Галина! Благодарю за доброе отношение и поддержку
Ответ для wise1288
Светочка, вкусно и ароматно!
Жанночка! Благодарю за доброе отношение и поддержку
Хорошие печеньки!
Спасибо
У меня нет слов, чтобы выразить свое восхищение печеньками!!! Вкуснющие, нежные, рассыпчатые!!!! От них не оторваться.
Муж смел первую партию, пока я вторую только в духовку загружала... Вторая съедена еще быстрее. Потом муж был отправлен в магазин за сырками - и сделана еще партия. Часть дала на работу. Сотрудникам ОЧЕНЬ понравились печеньки!
Огромно спасибо за рецепт!!!! Делала уже 4 раза! И меня не остановить!!!
Спасибо большое за доверие к моему рецепту и отличный фотоотчёт!
спасибо за рецепт большое!!! я его слегка модифицировала - кунжут в тесто положила так как времени было мало - оно еще горячее, а уже пол блюда нет))) неожиданное вкусовое сочетание, легкое в работе тесто и очень вкусно!!
Спасибо Вам за отзыв,..это тоже хороший вариант,если класть кунжут в тесто,надо попробовать так сделать!
А крахмал картофельный не подойдет?
Подойдёт,можно либо кукурузный ,либо картофельный.
Сегодня испекла,очень вкусное печенье,всем рекомендую!!!
Спасибо,
Спасибо за рецепт!
Очень вкусное печенье - только что приготовила. Одна проблема - остановиться невозможно, пока не съешь все))) Девочки. во спасение фигуры не готовьте его вечером!
Я очень рада,что Вам понравилось.
А кукурузный крахмал картофельным можно заменить? Хорошее очень печенье, хочется приготовить...Кукурузного крахмала никогда не видела в магазинах, где Вы его берете?
Я кукурузный крахмал покупаю в магазине,можно и картофельный использовать.Мы с мамой раньше пекли из картофельного.
и как вкус, отличается? просто у нас кукурузный крахмал - редкость. тоже думаю с картофельным попробовать.
Кунжут - моя слабость, ем всё, где вижу его присутсвие! Класс !
Спасибо,я тоже его очень люблю!!!
Аппетитные печенюшки!
Спасибо,угощайтесь!!!
Готовлю похожее по рецепту А Селезнева, очень вкусно!
Обязательно попробую приготовить!
Оно очень вкусное!
А маргарин и сырки в каком виде добавлять? Тереть на терке или кусочками, если маргарин еще можно размять в тесте, то с сырками что делать? А так рецептик беру на вооружение.
Маргарин должен быть комнатной температуры,его просто разминаете.Сырки тоже просто надо размять,покупайте именно сырки плавленные,а не сырный продукт(таких заменителей сейчас полно в магазине),у меня были сырки"Дружба",они очень мягкие.
вкуснооооооооо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки