• 15 октября 2012, 18:08
  • 78861

Калачики

Рецепт: Калачики

Очень простая выпечка из подручных продуктов, очень помогает, когда приходят неожиданные гости.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Калачики»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4647.1 ккал
белки
62.6 г
жиры
222.6 г
углеводы
602.9 г
100 г блюда
ккал
384.1 ккал
белки
5.2 г
жиры
18.4 г
углеводы
49.8 г


Рецепт «Калачики»:

Смешиваем яйцо, кефир, сахар, соду.

Постепенно вводится мука, заводится плотное тесто (как на пельмени).

Из теста сформировать шарики, из них скатать жгутики и придать форму калачика, присыпав мукой.
Выложить на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки.

Выпекать в духовке 30 минут при 180гр.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Калачики
Рецепт: Калачики

Очень простая выпечка из подручных продуктов, очень помогает, когда приходят неожиданные гости.

Ингредиенты для «Калачики»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Калачики» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусные. У нас их в магазине продают, подобные, но у меня по данному рецепту вкуснее получились. Единственное, я соль положила и соду-половину чайной ложечки. Тесто не сильно густое сделала, нежное, но калачики формировались от руки легко. Не сильно сладкие, что мне очень нравится. Спасибо автору за рецепт!
Сделала печеньки половину с изюмом а половину просто’ но я тесто жидкое сделала и ложкой на проивень их укладывала’ вобщем консистенция как сливки домашние’ ну очень вкусные и пышные печеньки вышли! Спасибо за рецепт! А еще мы свами однофамильцы!
Добавила больше муки, чтобы было тесто "как на пельмени".....и получилось сооовсем несладко((((....Учтите, добавляйте больше сахара, чтобы были калачики к чаю, а не как закусочный вариант
Спасибо за рецепт! Вчера мой племянник, которому 6 лет приготовил эти замечательные калачики!!!! Все оценили. ))))))))
Спасибо. Быстро, легко, вкусно. Муки добавила больше, чем в рецепте. Ничуть не дубовые. Мягкие, пышные. Еще добавила ванилин и мускат. В след. раз сделаю с начинкой. Фото не знаю как вставить. А то б добавила.
Очень рада ,что калачики понравились.А фото добавить,нужно нажать"Добавить свою фотографию к блюду",это после рецепта снизу будет
У меня 0 уровень. Не получится. А еще я подумала, что из этого теста получится прекрасный пирог открытый с джемом или повидлом.
У меня 0 уровень. Не получится. А еще я подумала, что из этого теста получится прекрасный пирог открытый с джемом или повидлом.
Даже не знаю,стоит попробовать!
Хороший и бюджетный рецептик, еще и быстрый, к тому же! Спасибо Вам за него! А я раньше никогда и не видела такой выпечки....... Но моим всем понравилось!
Большое спасибо за отзыв,рада что рецепт пригодился!!
Я уже несколько раз делала. Пробовала корицей посыпать - не понравилось. Сделала с изюмом - очень даже супер! Щас пробу снимаю с добавлением кунжутных семечек - неплохо тоже!
Очень Вам благодарна за такой чудесный рецептик на каждый день!!!!
Ураааа!!! Наконец-то я нашла тот самый рецепт, очень оперативненько приготовила калачики и вот вам фото...
Ураааа!!! Наконец-то я нашла тот самый рецепт, очень оперативненько приготовила калачики и вот вам фото...
Очень красивые получились!!
А еще и вкусные, спасибо огромное за рецепт, теперь всегда буду их готовить таким образом!!!!!!!
Пекла сегодня калачики... Из КК удалила, у меня получились "дубовые", но не пресные. Причем, там, где были чуть толще не пропеклись, хотя пекли почти час. И как я считаю, "дубовыми" получились именно из-за кол-ва муки, т.к. 3мя стаканами совсем не обошлось...
действительно просто, правда в самом рецепте не вижу, чтобы масло использовалось...
на каком этапе его вводить? или оно только для смазки противня?
действительно просто, правда в самом рецепте не вижу, чтобы масло использовалось...
на каком этапе его вводить? или оно только для смазки противня?
Ой простите,недочет вышел.Масло смешивается со всеми ингридиентами в первом этапе.
Если будете печь калачики,тесто замешивайте крутое,как на пельмени,а то получится как у предыдущего комментатора"Дубовые и пресные",потом будете меня ругать
я решила испечь эти калачики, и они у меня получились ужасно не вкусные, "дубовые", "пресные"
Да у меня тоже такие получались,когда муки мало положила
точно-как раз для меня-когда в холодильнике нет продуктов
Простые ингредиенты - это секрет прекрасного вкуса этих калачиков
как я поняла, масло идёт в тесто?! а само тесто должно отдыхать минут 20-30?! рецепт очень понравился, спасибо!
Да,масло льется в тесто.,но я сразу пеку,без отдыха.
Очень аппетитные!!!
Интересные калачики! Надо будет попробовать!
завтра буду готовить
Обязательно приготовьте!
и сверху посыпать сахарной пудрой!
Точно!
Ловите плюсик за простой и хороший рецепт.
Замечательные получились калачики. БУДУ ПЕЧЬ ТАКИЕ. Большое спасибо за рецепт!!!
Какая получилась румяная выпечка. Завтра же напеку. Кефир как раз валяется в холодильнике. Спасибки огромнющее!!!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 1453 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки