• 16 октября 2012, 18:53
  • 6258

Заготовка для компота, морса

Рецепт: Заготовка для компота, морса

Два варианта заготовки ягод для компота или морса, или просто для еды. Сейчас я замораживаю клюкву. А летом, в сезон ягод, так можно замораживать любые ягоды.

Категория: Заготовки Заморозка

Ингредиенты для «Заготовка для компота, морса»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
444.4 ккал
белки
3.7 г
жиры
0.1 г
углеводы
112.2 г
Порции
ккал
222.2 ккал
белки
1.9 г
жиры
0.1 г
углеводы
56.1 г
100 г блюда
ккал
64.4 ккал
белки
0.5 г
жиры
0 г
углеводы
16.3 г


Рецепт «Заготовка для компота, морса»:

Клюкву помыть.

Обсушить и разделить пополам.

Половину клюквы засыпать сахаром, добавить ванильный сахар и оставить, пока ягоды не дадут сок.

Листья смородины и мяту помыть и обсушить.

В пакет для заморозки кладём вторую половину клюквы, листья смородины, мяту.

Перевязываем пакет и убираем в морозилку. Зимой, когда захочется морсика, просто достаём пакет, кладём его содержимое в кастрюлю, добавляем воды, сахар и варим вкусный, полезный напиток. Кисленький, слегка отдающий мятой, с пикантными нотками чёрной смородины!

Когда вторая часть клюквы даст сок, перемешать всё и положить в контейнер. И убрать в морозилку.

Зимой достаём контейнер. Если хотим сварить морс, то добавляем содержимое контейнера в кастрюлю, заливаем водой и варим.
А можно слегка разморозить контейнер и просто съесть содержимое. По вкусу чем-то напоминает смузи. Замечательный ягодный вкус с лёгкой ноткой ванили.

...



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Заготовка для компота, морса
Рецепт: Заготовка для компота, морса

Два варианта заготовки ягод для компота или морса, или просто для еды. Сейчас я замораживаю клюкву. А летом, в сезон ягод, так можно замораживать любые ягоды.

Ингредиенты для «Заготовка для компота, морса»:

Фотографии «Заготовка для компота, морса» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Замечательная идея разделить ягоды!! Обязательно воспользуюсь! Морс мы любим
Огромное спасибо!
Клюква, заморозка - полная витаминная гармония !
Огромное спасибо!
Замечательная заготовка. Отличный морс будет зимой!!! Спасибо большое!!!
Шикарная заготовочка! такая витаминная!
Это точно! Витаминная! Спасибо большое, моя хорошая!!!
Ответ для Сурик
Людочка, очень яркая и вкусная заморозочка
Это точно, Олечка! Будем морс варить!!!
Ответ для Сурик
Спасибо огромное за прекрасный отчёт!
Ответ для Сурик
Людочка, сплошные витамины , зимой будешь морс делать и наслаждаться !!!
Это точно!!! Витамины!!! Спасибо большое, Галочка!!!
Ответ для Сурик
Людочка, браво! Отличная заготовочка!
Будем зимой пить морс! Вкусно!!! Спасибо большое, моя хорошая!!!
Клюкву люблю такой морс очень полезный!
Надо будет попробовать! Очень заинтересовал вариант с сахаром. Спасибо! Удачи вам!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5975 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки