• 19 октября 2012, 19:07
  • 13265

Немецкий гуляш из сосисок

Рецепт: Немецкий гуляш из сосисок

Быстрая альтернатива мясному гуляшу.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда с колбасными изделиями

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Немецкий гуляш из сосисок»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1723.5 ккал
белки
121.2 г
жиры
94.6 г
углеводы
82.1 г
100 г блюда
ккал
75.9 ккал
белки
5.3 г
жиры
4.2 г
углеводы
3.6 г


Рецепт «Немецкий гуляш из сосисок»:

Сосиски и лук режeм полукольцами, грибы моем и тоже режeм полукольцами. Обжариваем всё в кастрюле с добавлением подсолнечного масла, добавляем 1 ст. л. муки и ещё немного тушим.

Вливаем бульон, тщательно помешивая, чтоб не было комочков. Накрываем крышкой и варим минут 10-15. Затем добавляем вино, 2 ст. л. томатной пасты, специи и даём ещё минут 15 повариться.

Перед подачей посыпаем зеленью. По желанию можно выдавить пару зубчиков чеснока.

К гуляшу прекрасно подойдет багет с салатом или другой Ваш любимый гарнир.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6516


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Немецкий гуляш из сосисок» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Делала с домашним яблочным вином, ароматно, вкусно, быстро, сочно! Грибы брала вешенки. Спасибо за рецепт, мне очень понравилось!
Очень вкусно и быстро!!! Очень ароматно! Добавила чеснок. Спасибо большое за рецепт!
Какой аппетитненький гуляшек у Вас получился. Спасибо за доверие к рецепту
Ответ для Сурик
Людочка, очень красивое и румяное блюдо получилось!
Спасибо большое, Олечка! Вкуснотища!!!
Ответ для Сурик
Людочка, какой насыщенный гуляш Прекрасное исполнение
Стараюсь! Спасибо большое, Олечка!!!
Ответ для Сурик
Людочка, шикарное исполнение рецепта!
Олечка, спасибо большое!!! Очень понравился салатик!!!
Ответ для Сурик
Людочка, отменный гуляш, быстро и вкусно !!!
Спасибо большое, Галочка! Очень вкусно!!!
Сытно
Получается вкусно! У меня это частенько выходит как "остатки-сладки", что остается из колбасок-сосисек-все идет в этот гуляш. Вариант беспроигрышный Нам нравится. Спасибо автору
Вкусно, сытно, ароматно, быстро - прекрасный вариант быстренько накормить семью.
Оленька какое яркое и аппетитное блюдо получилось
спасибо Танюш все таки свои овощи, пусть даже из морозилки намного ярче и ароматнее покупных - те как пластмассовые, ни вкуса, ни цвета, ни аромата
согласна с тобой,свое вкуснее ,но сколько места на все нужно в морозилке и холодильниках,у вас морозы,что то можно на улице хранить,у нас +10,дождь и слякоть
да, хотелось бы морозилку побольше когда покупали, думали хватит, тем более в холодильнике огромная морозильная камера. Но , увы, маловато
аппетит приходит во время еды
Ответ для Олюшен
Олечка, какое фото А посуда какая, а ложечка Ну и блюдо бесподобное получилось у тебя: яркое, не сомневаюсь что оооочень вкусное
Женечка, спасибки ложка одна из комплекта так окислилась, я ее припрятала, что б никто не отмыл , теперь она только для фото
У меня тоже есть в "чумадане" (где куча ложек для фото), тоже несколько мельхиоровых ложек, вилок и маленьких ложечек для специй. Они таааак чернеют, что перед каждой фотосессиях приходится их надраивать.
у меня тоже чернеют, а эта именно разводами покрылась, причем с одной стороны -другая блестит
Женьчик, я все еще жду твой пост , уже не одна, в компаниии.Я даже клееночку приготовила, что бы клавиатуру не залить слюнями и слезами
Да я помню. В е только руки никак не доходят.
ждуууу
Спасибо большое за рецепт! Часто готовим это блюдо!
Надо будет сосиски извести !!!!!!!!!
попробуйте, не пожалеете
М-м-м, как вкусно! Осенне-зимний насыщенный суп!
спасибо
Вот никогда не ела такой типичный немецкий гуляш... не представляю вкус...Очень аппетитные фото, надо попробовать! Спасибо, Мариночка, за вкусный рецепт!
спасибо, Ларочка за поддержку
СимпатиШный гуляш!
спасибо большое
Хороший экспресс-рецепт гуляша!
Хороший экспресс-рецепт гуляша!
не спорю спасибо за внимание к рецепту
Марина, мне очень нравится, так насыщенно и ароматно! От меня первый балл тебе!
спасиб, Мариш за оценку и внимание
так насыщенно и ароматно!
а главное быстро Не надо варить пару часов, как простой гуляш
И быстро и вкусно! Фото такое аппетитное , опять насмотрюсь перед сном Вкусно!
Хороший экспресс-рецепт гуляша!
я вот тоже сейчас пытаюсь избавиться от лишнего Семье готовлю,а у самой слюнки текут
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 1437 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки