Подруга поделилась урожаем кабачков)) и я решила приготовить такое блюдо. Сытное и в то же время очень легкое.
krisenokПоваренок 1 уровня
- 22 октября 2012, 16:48
- 3710
Рис тушеный с кабачком
Ингредиенты для «Рис тушеный с кабачком»:
- Рис (Мистраль "Янтарь") — 2 стак.
- Кабачок (не маленький) — 1 шт
- Сметана — 5 ст. л.
- Масло растительное (для обжарки кабачка)
- Соль (по вкусу)
- Петрушка (для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1681.4 ккал |
белки
41.6 г |
жиры
39.5 г |
углеводы
282.1 г |
| Порции | |||
| ккал 420.4 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 70.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 178.9 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 30 г |
Рецепт «Рис тушеный с кабачком»:
-
Рис промыть и поставить варить в подсоленной воде до полуготовности
-
Кабачок помыть, нарезать кольцами, удалить семечки (я кабачок не чистила, т. к. он тонкокожий)
-
На растительном масле обжарить кабачки
-
Готовый рис откинуть на дуршлаг
-
В противень выложить слой кабачков, посолить
-
Дальше выложить рис
-
И снова слой кабачков. Посолить
-
5 ложек сметаны
-
Развести водой
-
И залить кабачки с рисом
-
Поставить в духовку на 30-40 минут
-
К готовому блюду подать сметану с зеленью
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 августа 2013 года vaselisa #
28 августа 2013 года krisenok # (автор рецепта)
23 октября 2012 года Ninzonka #
23 октября 2012 года krisenok # (автор рецепта)
23 октября 2012 года elenita # (модератор)
Вам от меня плюсик и удачи в конкурсе!
23 октября 2012 года krisenok # (автор рецепта)
22 октября 2012 года дуэт #
22 октября 2012 года krisenok # (автор рецепта)
22 октября 2012 года Tasha_1980 #
А какой у Вас размером противень?
22 октября 2012 года krisenok # (автор рецепта)
23 октября 2012 года Tasha_1980 #
23 октября 2012 года krisenok # (автор рецепта)
23 октября 2012 года Tasha_1980 #
23 октября 2012 года krisenok # (автор рецепта)
23 октября 2012 года Tasha_1980 #
22 октября 2012 года anilah #
22 октября 2012 года krisenok # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: