Очень мягкие, с тонким ароматом лимона. Моя доча просит их снова и снова.
гугусяПоваренок 4 уровня
- 25 октября 2012, 22:42
- 26293
Творожно-лимонное печенье
Ингредиенты для «Творожно-лимонное печенье»:
- Творог — 200-250 г
- Сахар — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мед — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Цедра лимона (половинки лимона)
- Сахарная пудра (для глазури) — 2 ст. л.
- Масло сливочное (теплое) — 100 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2416.4 ккал |
белки
69 г |
жиры
100.5 г |
углеводы
311.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 309.8 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 12.9 г |
углеводы 40 г |
Рецепт «Творожно-лимонное печенье»:
-
Смешать творог, сахар, яйцо, хорошо перетереть. За меня это делал мой комбайн.
-
Добавить туда теплое (но не горячее) растопленное сливочное масло, мед.
-
Еще раз размешать. Затем добавить муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто.
-
Выложить тесто на рабочую поверхность. После добавьте цедру ½ лимона. Замесить руками, чтобы равномерно распределилась цедра. Тесто мягкое, легкое, очень приятное.
-
Из теста скатать шарики. Мы делали это вместе с дочкой.
Уложить на слегка смазанный маслом противень, либо застелить пекарской бумагой. Выпекать в разогретой заранее до 180-200*духовке минут 15-20, время выпечки зависит от вашей духовки.
-
Все готово! Приятного чаепития!!!
-
Сверху украсить глазурью. Я смешала сахарную пудру с водой (2ст. л. пудры, 1/3 ст. л. воды). глазурь не должна быть очень жидкой, а густой, как сметана.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 октября 2012 года LyBoW #
26 октября 2012 года гугуся # (автор рецепта)
26 октября 2012 года Alohomora #
26 октября 2012 года гугуся # (автор рецепта)
25 октября 2012 года Диана Б #
26 октября 2012 года гугуся # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: