• 26 октября 2012, 19:26
  • 11398

Тыквенные пирожные со сливочной начинкой "Аромат Италии"

Рецепт: Тыквенные пирожные со сливочной начинкой Аромат Италии

Сливочная начинка придает этим тыквенным пирожным нежный вкус, а корица, имбирь и мускатный орех – неповторимый пряный аромат.

Категория: Десерты Пирожные

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Тыквенные пирожные со сливочной начинкой "Аромат Италии"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Тыквенные пирожные со сливочной начинкой "Аромат Италии"»:

Можно использовать уже готовое магазинное пюре, я делала сама, в пароварке 15 мин попарила и взбила. Либо же, можно немного в водичке припустить и также взбить.

В пюре добавляем сахар и растительное масло, перемешиваем.

Добавляем яйца, по одному за раз, взбивая после каждого добавления.

Добавляем муку, но не всю сразу, смотрим по консистенции теста, т. к мука разная и расход разный. Добавляем сюда же, ваниль, корицу, мускатный орех и имбирь. Перемешиваем всё хорошенько.

Вот такой консистенции должно получится тесто и не жидкое и не густое.

На застеленный бумагой протвинь, формируем пирожное, я делала с помощью кондитерского шприца. Отправляем в духовку на 11-15 мин при 170-180 град.

Готовим начинку:смешиваем сливочный сыр со сливочным маслом (комнатной температуры), пудрой и по желанию можно и в начинку добавить ваниль и корицу, всё хорошенько перемешиваем.

А вот и наши готовые пирожные. Даём остыть.
Одно пирожное, с плоской стороны намазываем начинкой, а другим накрываем. Я ещё немного сверху добавила мёда и посыпала кунжутом.
Приятного Вам аппетита!!!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Тыквенные пирожные со сливочной начинкой "Аромат Италии"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
интересно... отзывы средние, а рецепт-призёр конкурса...???
Пироженки вкусные, но делать довольно таки долго, рецепт не на каждый день. Но иногда можно приготовить себя побаловать на следующий день , когда крем немного пропитал печеньки, показались вкуснее
Забыла добавть разрыхлитель и получились у меня блинчики, а не печенье, но разлетелись на ура! Крем лишний, перебивает вкус вкусного печенья
Делала просто печенки, без крема. Вкусно. Мне больше понравились, когда ночь постояли.
Да,такие они тоже вкусненькие!
Замечательные пирожные!
Поздравляю с победой!
Спасибо огромное!
ПОЗДРАВЛЯЮ С ПОБЕДОЙ В КОНКУРСЕ!!!!!! Необычные и очень красивые пирожные.
Спасибо Вам огромное!!!
Мне понравилось, остается приготовить и попробовать на вкус.
Ну если Вы любитель тыквы,то Вам должно понравится , спасибо за отзыв
Симпатичные пироженки!
Забрала!
Вам +
рецепт очень понравился...
Какие красивые пирожные! Удачи!!
Ответ для katico
Спасибочки Вам!
Возможно приготовлю ещё раз, но попробую со сливочным маслом, может понравится больше.
Сделала пирожные по Вашему рецепту, после выпечки консистенция теста мне и детям не понравилась,хотя на вкус было нормально и сахара я положила на много меньше чем по рецепту.Мне кажется что вместо растительного масла лучше добавлять сливочное и тогда получатся песочные пирожные. А с растительным маслом непонятно что и не бисквит и не песочное.
Жаль,конечно,что Вам не по вкусу,но выпечка с тыквой,независимо от масла,не получается песочной,такова уж структура тыквы!У меня даже без начинки печеники растащили.Мне даже как то показалось,что у готовых,остывших печеников внутри как бы прослоечка из желе. Ну видимо вкусы у всех разные.Спасибо за отзыв!
очень красиво и нарядно!
Спасибки Вам
Такие профессиональные фотографии! Просто СУПЕР!!! И рецепт ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ!!!
Спасибочки Вам огромное за отзыв!Я,конечно, не профессиональный фотограф,но это моё небольшое хобби
УДАЧНО И ОЧЕНЬ!!! поверьте...
Спасибки Вам
Очень аппетитные печеньки получились - прямо как солнышки маленькие среди осени.
Классные печеньки забрала в копилочку! Вам удачи в конкурсе!
Спасибочки Вам!
Очень оранжево-красиво!!! Солнечные, аппетитные пирожные!!! Удачи!!!
Спасибки Вам огромное!
ММм красивые какиее и очень нежные! Класс!!!
Какая прелесть
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2412 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки