Очень простой рецепт, минимум ингредиентов, отличный результат всегда. С благодарностью за рецепт О. Дороховой.
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 2 ноября 2012, 19:52
- 35501
Мини-батоны
Ингредиенты для «Мини-батоны»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1155.6 ккал |
белки
29.6 г |
жиры
4.1 г |
углеводы
253.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 195.9 ккал |
белки 5 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 42.9 г |
Рецепт «Мини-батоны»:
-
Сыворотку подогреть, добавить сахар и дрожжи.
Муку просеять с солью.
Постепенно добавляем муку. Может уйти муки меньше или больше, так как у всех мука разная!
У меня ушло 320 г. -
Замесить тесто - мягкое по консистенции, но слегка липнущее к рукам. Чашу слегка смазать растительным маслом, укладываем тесто.
Укутать. Дать тесту час подойти. -
Через час тесто увеличилось в размере.
-
Рабочую поверхность присыпать мукой. Разделить тесто на 6 одинаковых частей.
Из каждой части сделать лепешку.
Свернуть рулетом. -
Укладываем рулетики на противень, застеленный пекарской бумагой.
Оставить на расстойку минут на 30.
После чего смазать слегка молоком, по желанию присыпать кунжутом.
-
Ставим выпекать батоны в предварительно разогретую духовку.
Выпекаем при 180C 25 минут, до золотистого цвета.
Приятного вам чаепития!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 февраля 2017 года rioba #
30 декабря 2016 года Оксанулечка #
20 апреля 2016 года vickypivic #
25 августа 2016 года Gracetaran #
21 сентября 2016 года vickypivic #
21 сентября 2016 года Gracetaran #
15 апреля 2016 года Демурия #
Спасибо!!!
15 апреля 2016 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
14 марта 2016 года kasai #
7 марта 2016 года ПантерРрочка #
23 марта 2016 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
16 декабря 2015 года yana2222 #
13 декабря 2015 года lelikloves #
Подскажите, пожалуйста, у Вас так красиво кунжут на булочках лежит, как он у Вас не отпадает
13 декабря 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
13 декабря 2015 года lelikloves #
14 декабря 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
13 декабря 2015 года Mary Stone #
13 декабря 2015 года lelikloves #
19 ноября 2015 года krisbog91 #
10 июня 2015 года konoplevaelena09 #
8 апреля 2015 года egorova86 #
8 февраля 2015 года kroha1976 #
22 сентября 2014 года mariyamchik #
4 апреля 2014 года Евгешка 62 #
2 апреля 2014 года Евгешка 62 #
22 марта 2014 года СИМОНЕЛЛА 777 #
23 марта 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
22 февраля 2014 года СИМОНЕЛЛА 777 #
21 февраля 2014 года IrisKa_Lis #
23 февраля 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
16 февраля 2014 года barska #
23 февраля 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
23 февраля 2014 года barska #
16 февраля 2014 года barska #
16 февраля 2014 года barska #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: