• 3 ноября 2012, 17:41
  • 185082

Солянка из капусты в мультиварке

Рецепт: Солянка из капусты в мультиварке

Рецепт моей мамы, правда, она готовит в обычной кастрюле, а я в мультиварке. Моя солянка вкуснее!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

Ингредиенты для «Солянка из капусты в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1023.13 ккал
белки
104.215 г
жиры
22.865 г
углеводы
101.629 г
100 г блюда
ккал
50.25 ккал
белки
5.12 г
жиры
1.12 г
углеводы
4.99 г


Рецепт «Солянка из капусты в мультиварке»:

В чашу наливаю подсолнечного масла, кладу потертую на крупной терке морковку и порезанный лук. Мультиварка в режиме "Жаренье" на 10-15 минут при открытой крышке.

В чашу кладу порезанную небольшими кубиками куриную грудку. Мультиварка в режиме "Жаренье" на 20 минут при открытой крышке. Далее мультиварку ставлю в режим "Тушение" и тушу еще 20 минут при закрытой крышке.

Солю, перчу, добавляю чеснок, томатную пасту, специи и капусту, немного воды. Мультиварка в режим "Тушение" на 120 минут при закрытой крышке.

Через 30 минут открываю крышку и мешаю. Через 1,5 часа блюдо готово! Если осталось немного воды, то мультиварку поставить на 10-15 минут в режим "Жаренье". Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Солянка из капусты в мультиварке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Большое спасибо, очень-очень вкусно! И сытно,просто, быстро!
Вкусно, просто, незаморочно Домашнее сытное блюдо Готовила на программе "жарка" овощи и потом + грудка до побеления мяса. А после добавления риса и капусты на режиме "плов" 40 мин. для молодой капусты и 30мин хватит. Мультя у меня Супра. Спасибо!
Миланочка! Какое аппетитное блюдо!
Шикарное фото!
Юленька, спасибо, милая! с Наступающим тебя! Пусть свинка подарит тебе в новом году только здоровье, удачу и радость! А все печали обойдут стороной!
Ответ для Cherry Berry 2017
Спасибо большое за прекрасное поздравление!
Желаю тебе в Новом Году исполнение желаний и всего самого наилучшего!!!
спасибо
Ответ для Cherry Berry 2017
Отличное блюдо ты приготовила, Миланочка ! Замечательная праздничная подача !
спасибо солнце!
Мульти у всех разные. Я готовила 40 минут - вкуснятина.
Рецепт хороший. Но время приготовления я сократила вдвое(начиная с жарки и заканчивая тушением)
Рецепт хороший. Но время приготовления я сократила вдвое(начиная с жарки и заканчивая тушением)
Это от модели мультиварки зависит. В моей тоже тушить овощи надо часа 2-3 на режиме "тушение", он слабенький. Скорее томление происходит, 30 мин точно не хватит, все сырое будет. А насчет времени не жалко, пусть стоит само тушится.
Я тоже готовлю капусту в мультиварке, примерно по такому же рецепту, но тушится у меня 45 минут. Получается очень вкусно. А вот два часа тушить капусту?! Не понимаю... Очень странно на мой взгляд.
Цитирую автора рецепта: "Мультиварка в режим "Тушение" на 120 минут"?? Вы уверены? 120 минут - это два часа! Капуста готовится в 4 раза быстрее
Не могу найти рецепт солянки с сосисками)) требуют. Этот понравился, но уж больно долго. Зато домашние рады
У меня всё подгорело, пока обжаривала и тушила лук, морковь и курицу столько времени. Да и капусту тушить 2 часа, считаю, перебор. В общей сложности это ж почти на 3 часа рецепт!
В общем, не советую!
Жесть, 2 часа тушить... У меня в мультиварке за 30 минут мясо от кости отходит, а тут капуста с грудкой, там максимум 20 минут тушения..
Её достоинств всех не перечесть,
Она без лишних слов
ВкуснА и хороша собою.
Люблю солянку я такой, какая есть!
И не заменит мне ее
И мясо с колбасою
Сделал по рецепту, убил время и продукты, а получил горелки. Два часа тушить капусту моя мультиварка просто отказалась, потому что не тушится столько капуста. Вообщем остался злым и голодным.
Сделал по рецепту, убил время и продукты, а получил горелки. Два часа тушить капусту моя мультиварка просто отказалась, потому что не тушится столько капуста. Вообщем остался злым и голодным.
Не знаю как вы там готовили, но я делала всё по рецепту и солянка замечательная получилась
я обжариваю на режиме "Мясо" и на нем же потом тушу с половинкой мульти-стакана водички минут 15-20 в зависимости от капусты
Девочки мои хорошие! Не жалко времени? Обычная солянка готовится максимум минут 40! Это не то блюдо,ради которого изобрели мультиварку! Вообще, при наличии нормальной кухни с духовкой этот прибор-трата времени и денег!
Ничего подобного! Мультя - шикарное изобретение! У меня, мультиварка-скороварка, любой суп или мясо готовится максимум 25 минут, а холодец всего 2 часа!! Ничего не нужно мешать, снимать пенку и т.д. , загрузила всё, и пошла своими делами заниматься, при готовке на обычной плите себе такого не позволишь)))
А если нет функции "Тушение" , готовить в режиме "Плов" и сколько тогда нужно воды?
рецепт заинтересовал, но
зачем над куриным филе так долго опыты проводить? оно жарится за 15 минут, а за полтора часа.. интересно что от него останется
рецепт заинтересовал, но
зачем над куриным филе так долго опыты проводить? оно жарится за 15 минут, а за полтора часа.. интересно что от него останется
Одни угольки. Как у меня
Ответ для Triken
Надо 10мин. жарка-лук,морковь, потом 10мин. жарка-курица или мясо, всё при закрытой,больше не надо-сгорит!Далее по рецепту.
Приобрела МВ- я в восторге от блюд, приготовленный в ней!Выкладывайте побольше рецептов-будем делиться опытом!Спасибо за рецепт и коменты!
Пожалуйста!!! Жду и от Вас рецепты для МВ!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3375 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки