• 5 ноября 2012, 11:25
  • 31630

Картофель с яйцом, сыром и чесноком

Рецепт: Картофель с яйцом, сыром и чесноком

На выходных варила картофель для салата, попался он у меня плохой и моментально разварился. Придумалось вот такое блюдо на гарнир к ужину, хотя, на мой вкус, оно вполне спокойно может являться самостоятельным и к завтраку, и в обед. Сливочный аромат и нотка чеснока делает из обычного картофеля прекрасное, яркое блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофель с яйцом, сыром и чесноком»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1643.2 ккал
белки
62.7 г
жиры
68.6 г
углеводы
191.8 г
100 г блюда
ккал
128.4 ккал
белки
4.9 г
жиры
5.4 г
углеводы
15 г

Рецепт «Картофель с яйцом, сыром и чесноком»:

Пошагово не делала, все очень просто.



1. Сыр смешаем с майонезом (сметаной), добавим раздавленный чеснок.
2. Яйца взбить с молоком, добавить по вкусу соль и рубленую зелень.
3. Отварной картофель размять вилкой и выложить в огнеупорную форму.
4. Поливаем картофель яичной смесью, выкладываем сверху сырно-чесночную.

Запекаем 10 минут при температуре 180 гр. в духовке, достаем, выкладываем несколько кусочков сливочного масла сверху, отправляем обратно в духовку еще минут на 5 (до появления румяной корочки картофеля).
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель с яйцом, сыром и чесноком
Рецепт: Картофель с яйцом, сыром и чесноком

На выходных варила картофель для салата, попался он у меня плохой и моментально разварился. Придумалось вот такое блюдо на гарнир к ужину, хотя, на мой вкус, оно вполне спокойно может являться самостоятельным и к завтраку, и в обед. Сливочный аромат и нотка чеснока делает из обычного картофеля прекрасное, яркое блюдо.

Ингредиенты для «Картофель с яйцом, сыром и чесноком»:

Другие варианты рецепта

202

Мусаха

162

Мусака

109

Мусаха

76

Мусака

39

Мусака

Фотографии «Картофель с яйцом, сыром и чесноком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

форму смазывать ничем не надо? Не пригорит?
У меня силиконовая, если обычная, то, конечно, стоит воспользоваться маслом
не дождалась ответа и использовала бумагу для выпечки) Очень вкусно! Упс..а как сюда фото добавить?
Ну я не сижу тут постоянно, да и не каждый день бываю
Фотографии от кулинаров (под рецептом)
Добавить свою фотографию к блюду.
Рада что понравилось!!!
Вкусно и просто
Спасибо!
Ну просто очень вкусное блюдо. Большое Вам спасибо за прекрасный рецепт.
На здоровье!!!
А если отварить и просто нарезать не разминая вилкой?
Это прикол, да? ясно что вкус не поменяется
очень вкусно получилось.
приготовила, только я яичную и сырную смеси смешала и этим полила картошку сверху, получилось вкусно, спасибо за рецепт.
Очень рада что понравилось!
Что-то новенькое будет из картошки на ужин. Спасибо
На здоровье! Не пожалеете!
вкууууусно, забрала!!!
На здоровье!
Очередная картофельная запеканка быстрого приготовления . Мне нравится готовить именно запеканки и в данный момент дома сорт картошки очень рассыпчатый, как раз для такого случая . Спасибочки!
P.S. Можно сделать порциями и будет удобно взять на работу к обеду.
А я так и делаю )) спасибо!
Очень аппетитно, Машунь!!!
Спасибо, Танюш!
Отличный картофель+, только не поняла кто в варианты рецепта мусак и запеканок с мясом нацеплял
Я сама не поняла ))) Спасибо!
должно быть очень вкусно!!!
Да и очень просто, спасибо!
Очень быстро и просто! хороший рецептик!
Спасибо Вам!
Для меня это тоже отдельное блюдо, а не гарнир
Вот вот )) для меня так же, а мой МЧ спросит "а хде мясоооо???"
Прекрасный, я бы сказала, оригинальный и "не избитый" гарнир.
Спасибо большое!
Ответ для tomi_tn
Да, точно, не избитый
Хороший рецептик, выручит после праздников, когда после приготовления салатов, например у меня, всегда остается много отварного картофеля и я не знаю что с ним делать! Спасибо, Вам, просто, быстро, да еще и с чесночком, мммм..., вкусненько!
Спасибо Вам!
Одно время я такое блюдо постоянно готовила. Только не запекала, а жарила. Просто и вкусно
Я жареное как-то не очень, уже отвыкла, а вот запекать люблю, спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки