• 10 ноября 2012, 21:24
  • 20947

Омлетные рулетики

Рецепт: Омлетные рулетики

Очень нежные рулетики можно готовить с любой начинкой по вкусу. Омлетики такие пластичные, что очень легко свертываются в рулеты. И еще, что немаловажно, из небольшого количества продуктов получается два рулета, которые потом нарезаются на маленькие рулетики, которых получается 12 штучек, то есть целая тарелочка. Кстати, я читала, что на Новогодний стол, когда будем встечать ЗМЕЮ, хорошо подать именно омлетные рулетики.

Категория: Закуски Закуски из яиц

Ингредиенты для «Омлетные рулетики»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Омлетные рулетики»:

Слегка взбить венчиком молоко с крахмалом (они совершенно замечательно соединяются, без комочков). Добавить яйца и соль. Слегка взбить венчиком до однородной массы.

Разогреть сковороду (диаметром 20 см) с маслом и жарить омлет по 5 минут с каждой стороны. Переложить на блюдо остывать.

Когда второй омлет перевернете, можно на первый класть начинку по Вашему вкусу и сворачивать в рулет. Они совершенно замечательно сворачиваются.

Я выкладывала немного рикотты, размазывала ее выгнутой стороной ложки по омлету и сверху клала полосочкой вдоль красную икру.

Затем проделать то же самое с другим омлетом. Поставить в холодильник остывать минимум на 30 минут. Теперь можно нарезать на маленькие рулетики и подавать к столу. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Омлетные рулетики
Описание: Очень нежные рулетики можно готовить с любой начинкой по вкусу. Омлетики такие пластичные, что очень легко свертываются в рулеты. И еще, что немаловажно, из небольшого количества продуктов получается два рулета, которые потом нарезаются на маленькие рулетики, которых получается 12 штучек, то есть целая тарелочка. Кстати, я читала, что на Новогодний стол, когда будем встечать ЗМЕЮ, хорошо подать именно омлетные рулетики.
Тэги: закуска.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Омлетные рулетики» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Ириш, я к тебе с "фотоспасибом" Вкусные рулетики! Делаются просто, все замечательно и быстро пожарилось, скрутилось и съелось. Спасибо большое за рецепт, дорогая!
Света! Очень красивое фото!
Спасибочки, Наташа!
Ответ для sakurako
Света, замечательные рулетики!!! Такие плотненькие
Спасибо за комплимент, Лиля!
Ответ для sakurako
Светочка, просто шикарные, очень красивые рулетики! Я очень рада, что ты воспользовалась рецептом, и закуска тебе понравилась. Огромное спасибо за прекрасный фотоотчет и такие добрые слова!
Это тебе, Ириша, еще раз спасибо за вкуснятину!
Отличные рулетики ели мы сегодня на завтрак! Правда,первый вышел комом,слишком тонко налила. А вот второй получился замечательно и свернулся прекрасно. Спасибо за рецепт.
Вам огромное спасибо за прекрасный фотоотчет и такие приятные слова! Замечательные рулетики у Вас получились! Красота! Я очень рада, что они пришлись Вам по вкусу! Готовьте, на здоровье!
Иришка, и этот рецептик забираю. Уж очень аппетитно рассказано и показано!
Оленька, прости, пожалуйста: только сейчас увидела твой комментарий. Спасибо тебе огромное за внимание и добрые слова!
Это так просто и быстро,но очень и очень вкусно. Завтрак,перекус или оригинальная закуска на праздничный стол. Спасибо большое,Иришенька. Рецептом буду пользоваться постоянно. (начинка из сливочного сыра,помидора,базилика и чеснока)
Машуля, как аппетитно выглядит!
Спасибо,Маришка. Рекомендую,это ОЧЕНЬ вкусно.
Машунечка,рулетики выглядят очень соблазнительно!Прям-таки, слюнки текут!Пойду и я приготовлю,чтобы почувствовать вкус соблазна!
Спасибо,Ветик. Готовь непременно,это очень вкусно.
Угу!Пошла готовить!
А пока у тебя мона пол-рулетика?
Ответ для Mary Stone
Маша, аппетитное фото!
Ответ для Mary Stone
Машенька, превосходное исполнение
Спасибо!
Ответ для Mary Stone
Машуля, ох, как у тебя красиво и очень соблазнительно получилось! Шикарные рулетики! Просто шикарные! Я очень рада, что закуска пришлась тебе по вкусу, Машенька! Готовь, на здоровье! Огромное спасибо тебе за великолепный фотоотчет и такие приятные, добрые слова!
По виду как блинчик.роллы прям)) спасибки за рецептик, заберу в кк
Спасибо большое,Леночка,за добрый комментарий!Буду очень рада,если Вы воспользуетесь рецептом!
Спасибо большое,Леночка,за добрый комментарий!Буду очень рада,если Вы воспользуетесь рецептом!
обязательно, только тут столько вкусностей, что годами буду делать))) ну ничего. Скоро праздники, как только так сразу))
Как я Вас понимаю!Я тоже не успеваю готовить по всем понравившимся рецептам!Но стараюсь...
Как я Вас понимаю!Я тоже не успеваю готовить по всем понравившимся рецептам!Но стараюсь...
Так на поезд вроде как не спешим. По-тихоньку не спеша и опробуемс все
Точно, Обязательно опробуем!
Во сервис, сразу в одном месте нашла отличный рецепт великолепных рулетиков и рецепт Сливочной рикотты по домашнему ! Спасибо !
Огромное Вам спасибо за внимание и добрый комментарий!Готовьте,на здоровье!Удачи Вам!
не задумываясь, забрала в КК. завтра на ДР обязательно попробую.
Огромное Вам спасибо за комментарий!Готовьте,на здоровье!Удачи Вам!
а чем можно заменить рикотту? Очень аппетитно смотрится, а рикотты нет
Можно приготовить рикотту дома.Здесь,на Поваренке есть замечательный рецепт Лёли Абильштейн "Сливочная рикотта домашняя".А вообще можно любой сливочный сыр использовать,например,Сыр Almette сливочный.
Спасибо за рецептик,оригинальная подача омлетика на воскресный завтрак,и для неожиданных гостей,я бы добавила листик петрушки для украшения сверху или полосочку порезанной зелени во внутрь омлетика для аромата.
Огромное Вам спасибо за такое внимание!Абсолютно с Вами согласна.Зелень так и просится к этим рулетикам!Вообще вариантов начинки может быть множество на любой вкус и фантазию!
Ой, наверно нежные на вкус! Надо попробовать. И без заморочек! Спасибо, Вам!
Спасибо Вам огромное за отзыв!Да,действительно,очень нежные на вкус рулетики получились и совсем без заморочек!Очень буду рада,если Вам пригодится этот рецепт!Удачи Вам!
очень симпатично
Огромное Вам спасибо за отзыв!
Спасибо, забрала в КК
Вам большое спасибо за внимание!
Очень мило! Мне нравится, и просто приготовить!
Огромное спасибо за добрый отзыв!
хорошая закусочка
Спасибо Вам большое за отзыв!
Хороший вариант закуски на фуршетный стол.
Огромное Вам спасибо за отзыв!Согласна!Для фуршета самое оно!
Очень аппетитные рулетики! На завтрак самое то! +++!
Спасибо большое Вам за отзыв!
Ой, какой интересный и совсем не сложный рецепт! Нужно попробовать приготовить!
Большущее Вам спасибо за отзыв!Пробуйте на здоровье!
Интересно и красиво.
Спасибо большое Вам за такой добрый отзыв!
Добавила в КК. Попробую, спасибо.
Огромное Вам спасибо за отзыв!
Можно попробовать приготовить
Спасибо Вам большое за отзыв!Пробуйте,эксперементируйте!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 61 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки