• 11 ноября 2012, 22:09
  • 11149

Сытный киш на скорую руку

Рецепт: Сытный киш на скорую руку

Открытый пирог с основой из песочного или слоёного теста. В зависимости от желания, начинки могут варьироваться от легких овощных, фруктовых, рыбных или из смеси зелени до сытных мясных или грибных. Киш подают на стол горячим или холодным, с зеленым салатом и вином. Или отличный вариант для пикника!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Сытный киш на скорую руку»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Сытный киш на скорую руку»:

Нарезаем лук и грибы средними кубиками. Обжариваем на сковороде до испарения жидкости. Солим и добавляем специи.

Отварной язык нарезаем тоненькими пластинками.

На смазанную растительным маслом форму распределяем тесто, делаем бортики.

На тесто выкладываем половину тёртого сыра.

Следующий слой - пережаренные грибы с луком.

Далее укладываем отварной язык.

Посыпаем зеленью.

Далее укладываем помидоры, порезанные тоненькими дольками.

Последний слой - из оставшегося тёртого сыра.
По желанию можно украсить сеточкой из теста, это я уже от себя решила приукрасить киш.
Отправляем в духовку на 30-40 мин. при 180-200 град.

А вот и готовый наш киш!!!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сытный киш на скорую руку
Описание: Открытый пирог с основой из песочного или слоёного теста. В зависимости от желания, начинки могут варьироваться от легких овощных, фруктовых, рыбных или из смеси зелени до сытных мясных или грибных. Киш подают на стол горячим или холодным, с зеленым салатом и вином. Или отличный вариант для пикника!!!


Комментарии и отзывы

Отличный рецепт! Приготовила с домашней бужениной, очень вкусно вышло!
Отличная идея ! В КК!
Спасибо за рецепт, забрал в КК. Можно попробовать залить сметанно-сырно-яичной начинкой (на подобе французского лукового пирога).
Отлично. Всегда держу в морозилке дежурную упоковку слоеного теста. С Вашим рецептом не залежится !
Надеюсь Вам понравится!
Ох и красота! Обязательно попробую!
Комментирую с опозданием, но не могу не отметить такой чудесный рецепт.
Огромнейшее спасибо Вам!!!
подскажите пожалуйста , упаковка -это 1 кг или 0,5 кг?
0,5
Как сочно смотрится .
И на вкус такой же!
Пирог очень понравился! Отличная идея ! А с чашкой бульона - полноценный обед, или ужин. Здорово!
Полностью с Вами согласна с чашечкой бульона!
Замечательный пирог!
Пирог выглядит просто прекрасно... Можно маленькое замечание: довольно сложно назвать блюдо "на скорую руку", если его надо готовить ЦЕЛЫЙ час, не считая приготовления теста... А сам КИШ получился замечательный...
Спасибо Вам за отзыв Я просто имела ввиду если делать с готовым тестом, то в принципе вместе с временем выпекания это не так и долго, начинку можно любую,а в итоге и сытно и вкусно!
Всё нормально... Я это написал в надежде на то, что Вы подумаете о редактировании названия блюда (уберёте выражение "на скорую руку").......... Сори...
Очень аппетитный пирожок! +++!
Спасибо Вам огромное!!!
отличное блюдо!
Спасибо!!!
Действительно сытный!
Спасибо Вам! И сытный и сочный!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1393 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки