• 12 ноября 2012, 12:25
  • 7966

Десерт из фейхоа с киви, апельсином и виноградом

Рецепт: Десерт из фейхоа с киви, апельсином и виноградом

Фейхоа люблю. Но всякий раз дилемма как его есть - с корочкой, где все витамины, но которая жёсткая и, на первый взгляд, несъедобная... Либо же старательно чистить (что иногда долго и лениво) эти миниатюрные плоды от корочки, а, заодно, от части витаминов. При просмотре рецептов на "Поварёнке", решение пришло неожиданно! Немного фантазии, и витаминный десерт готов! Его можно и как самостоятельное блюдо есть, и с чаёчком на булочку... а мы с мужем и вовсе с кашей ели. Очень вкусно!

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Десерт из фейхоа с киви, апельсином и виноградом»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
541.8 ккал
белки
7 г
жиры
14.2 г
углеводы
99 г
Порции
ккал
270.9 ккал
белки
3.5 г
жиры
7.1 г
углеводы
49.5 г
100 г блюда
ккал
71.3 ккал
белки
0.9 г
жиры
1.9 г
углеводы
13 г

Рецепт «Десерт из фейхоа с киви, апельсином и виноградом»:

  • Подготавливаем продукты - моем, чистим.

    Да, здесь и далее на фото больше продуктов, чем указано в раскладке выше - мне ооочень хотелось фейхоа... Много-много. )

  • У фейхоа отрезаем цветочные чашечки.

  • Киви разрезаем пополам, вынимаем ложечкой мякоть.

  • Апельсин моем, чистим, вынимаем косточки

  • Фейхоа, киви, апельсин, лимонную цедру измельчаем в блендере или пропускаем через мясорубку - кому как больше нравится.

    Добавляем сахар и виноград. Сахар - по вкусу, я вообще не добавляла. Сладкий виноград у меня отлично дополнял кисленькую массу из фейхоа, киви и апельсина. Даже муж-сладкоежка не подсластил десерт.

    Виноградом же можно украсить блюдо.

  • Можно также продолжить свои фантазии относительно данного десерта - увеличить пропорции и сделать запас в виде варенья - тут уж сахар пригодится!

    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десерт из фейхоа с киви, апельсином и виноградом
Рецепт: Десерт из фейхоа с киви, апельсином и виноградом

Фейхоа люблю. Но всякий раз дилемма как его есть - с корочкой, где все витамины, но которая жёсткая и, на первый взгляд, несъедобная... Либо же старательно чистить (что иногда долго и лениво) эти миниатюрные плоды от корочки, а, заодно, от части витаминов. При просмотре рецептов на "Поварёнке", решение пришло неожиданно! Немного фантазии, и витаминный десерт готов! Его можно и как самостоятельное блюдо есть, и с чаёчком на булочку... а мы с мужем и вовсе с кашей ели. Очень вкусно!

Ингредиенты для «Десерт из фейхоа с киви, апельсином и виноградом»:

Комментарии и отзывы

полезный интересный рецепт!!! надо попробовать, как раз сезон фейхоа
благодарю! с фруктами можно экспериментировать - не бойтесь! самая фишка тут именно в том, что корочка фейхоа, которая оч полезна, но ввиду твёрдости малосъедобна, также идёт в ход )
да уж мякоть значительно вкуснее корочки
Стругатиму (укр.)!!! /комент до фото/ ...
Светочка-Светланка, замените фотку! ))
Доброго дня ) Приму к сведению ) Удачи!
спасибо большое! Мы обычно просто пюрируем в блендере фейхоа, а затем добавляем чуть сахара. В след. раз Ваш вариант попробуем
Будет интересно Ваше мнение о том, как лучше - фейхоа сам по себе, либо с другими фруктами. У меня сплошные миксы - сравнивать не с чем ) Сперва попробовала фейхоа + киви, но показалось, что цитрусовых не хватает... и в следующий раз сделала так, как описала в рецепте - результатом осталась довольна )
ммммм люблю его..........мне его тетка из Сочи передает, не знаю где он еще растет но в Сочи так точно варенье люблю из него. Хороший рецепт!
Фейхоа люблю. Но всякий раз дилемма, как его есть - с корочкой, где все витамины, но которая жёсткая и на первый взгляд несъедобная... либо же старательно чистить (что иногда долго и лениво) эти миниатюрные плоды от корочки, а заодно от части витаминов.

А у меня всякий раз дилемма: что такое фейхоа и где его берут?
у нас это тоже редкий фрукт - завозят не всегда и не очень много. прошлой осенью не видела на прилавках... да и сейчас только в одном ларьке овощном нашла (а торговых точек около дома немало)...
надеюсь, и до Вас однажды доедет экзотика
Будем ждать
фейхоа у нас нет, но ела, это вообще десерт - кладезь витаминов.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки