• 13 ноября 2012, 10:22
  • 8805

Кунжутный картофель

Рецепт: Кунжутный картофель

Это блюдо быстрого приготовления, без каких-либо усилий. Вкусовые качества зависят от того, сколько добавите соли и приправ. Сынишка мой очень любит эту вкусняшку:)

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Кунжутный картофель»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
910.7 ккал
белки
15.9 г
жиры
40.3 г
углеводы
120.6 г
Порции
ккал
303.6 ккал
белки
5.3 г
жиры
13.4 г
углеводы
40.2 г
100 г блюда
ккал
140.1 ккал
белки
2.4 г
жиры
6.2 г
углеводы
18.6 г


Рецепт «Кунжутный картофель»:

Обжариваем на сухой сковородке кунжут до золотисто-коричневого цвета.

Перемешиваем картофель, масло, обжаренный кунжут. Ставим в разогретую духовку до 180 гр. на 30 мин.

Приятного аппетита :-)

В это блюдо вы можете добавить соль, приправы для картофеля. Вместо кунжутного масла можете использовать подсолнечное (будет более золотистым и калорийным), оливковое, льняное и т. д. Изюминка этого блюда - обжаренный кунжут.
Я предпочитаю кушать это явство с васаби и соевым соусом


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кунжутный картофель
Описание: Это блюдо быстрого приготовления, без каких-либо усилий. Вкусовые качества зависят от того, сколько добавите соли и приправ. Сынишка мой очень любит эту вкусняшку:)


Фотографии «Кунжутный картофель» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

спасибо за рецепт сегодня мои немецкие гости остались очень довольны вкусом уходя поблагодарили особенно за картофель
Всегда пожалуйста!
Очень освежило банальную картошку) Отлично и вкусно! Автору спасибо!
Это очень вкусно, правда правда!!!
Очень вкусно. Теперь семья требует только так готовить картошку! Спасибо большое за науку!!
Спасибо за рецепт. Готовила уже не единожды, результат всегда замечательный. А самое главное, что быстро, недорого и всегда вкусно.
Пожалуйста
Готовила на праздничный стол. И знаете, впервые картошку размели первой!!! Теперь это блюдо - моя палочка-выручалочка!
Я рада что вам понравилось Быстро, вкусно, сытно и недорого
Очень аппетитненько выглядит Спасибо, взала на заметку
Пожалуйста!
Интересный способ подачи знакомого блюда! Для разнообразия домашнего меню - хорошая идея!
Вкусно выглядит
думаю, муж оценит - картошку он любит... а я давно не делала просто картофель, без всяких финтифлюшек ) а тут милое дополнение в виде кунжута... минимализм во всей красе!
Супер картошечка
Моя мама похожий картофель делает, очень вкусно получается!
Ооооо! Картошечка с кунжутом, отлично!
Спасибо за идею .
Пожалуйста
Вместо кунжутного масла можете использовать подсолнечное (будет более золотистым и калорийным), оливковое
Тут пекли картошку и подсолнечным, и с оливковым. Так что упоминать о них излишне. А вот со льняным маслом можно опубликовать отдельный рецепт. А то народ сам не догадается.
Красивая получилась картошечка
Вот только жарить лучше на оливковом или растительном масле. Льняное и кунжутное теряют все свои полезные свойства при нагревании, к тому же льняное еще и становится очень горьким, так что с маслами лучше не экспериментировать, тем более, что калорийность у них у всех одинакова
Я делала на кунжутном и подсолнечном - оч вкусно . Оливковое не особо уважаю - вкус для меня странный, к нему надо привыкнуть.
Согласна, у оливкового вкус специфический, надо привыкать. Я свою семью приучила, терь только на оливковом все готовлю - оно полезнее. Тем более, что где-то прочитала, что из растительного масла при нагреве выделяются канцерогены, а оливковое - нейтрально.
А вот льняное - рекордсмен по содержанию омега6 и омега3, но нагревать его нельзя, его только в салаты, и хранить его можно только в холодильнике, иначе быстро прогоркнет
Никогда прежде не пробовала такого! Поэкспериментирую!
Экспериментируйте на здоровье
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3918 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки