Рецепт: Булочка с лососем и сыром
Булочка с лососем и сыром
Рецепт: Брускетта с пикантными баклажанами
Брускетта с пикантными баклажанами
Рецепт: Чебупели с ветчиной и сыром
Чебупели с ветчиной и сыром
  • 6 июня 2008, 8:25
  • 12106

Чай по-индийски

Рецепт: Чай по-индийски

Чай на молоке со специями или без них.

Категория: Напитки Горячие напитки Чай

Кухня: Индийская

Ингредиенты для «Чай по-индийски»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г


Рецепт «Чай по-индийски»:

В специальную чайную кастрюльку наливаем воду, даeм закипеть. Бросаем чай (очень важно качество чая, из дешeвого гранулированного не получится: нужен крепкий по средней цене). Если нравится со специями, бросаем кардамон или имбирь. Кипятим 2 - 3 минуты, наливаем молоко (сливки), добавляем сахар и даeм закипеть. Чай готов - разливаем маленькой поварeшкой через ситечко в чашки. Пьeтся только свежеприготовленный.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чай по-индийски
Рецепт: Чай по-индийски

Чай на молоке со специями или без них.

Ингредиенты для «Чай по-индийски»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Чай по-индийски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Чай очень согревающий и плотный, после распития, как будто не только попили, но и поели, спасибо за рецепт!
С кардамоном очень вкусно и согревающе, в тему у нас тут снег в апреле выпал
на счет того, что в Индии его подают в каждой забегаловке это да, только я, когда была в Индии не отважилась ни пить ни есть в забегаловках, может нужно места знать...
Вчера насмотрелась про Индию и там рассказывали про их приготовление чаев с пряностями и молоком, приготовила очень понравилось. Еще с молотым черным перцем то же очень вкусно, неожиданно вкусно ))))))
Вкусный и полезный чай!!!
Ой как хочется попробовать!!!
Мммм, какая вкуснячка, чай с имбирём
Сделаю и напьюсь
Прям как в Миллионере из трущоб,там он с таким чаем бегал все
да... чай тут литрами в день выпивается )) и тока с молоком, без - ну никак не идет
Обязательно попробую. Он, наверное, не только вкусным должен быть, но и полезным. +
ia etot chai xojy pit v moi lubimiy indiiskiy restoran, tyt y nas v Lissabone.. pitalas doma prigotovit no brala tolko tselnoe moloko.. ne znala nastoiashego retsepta i pitalas experimentirovat... Teper tolko tak bydy gotovit! A spetsii dlia indiiskogo chaia kypila yje razmolotie v paketike v indiiskom sypermarkete.. k sojaleniu oni tam sostav ne napisali a tolko "Spetsii dlia chaia" Dymau poprobyu v vashem variante a potom s kyplennim poroshkom.. po vkysy mojno bydet opredelit podxodit li ono v edy ili net.. :lol:
Вкусно. +
Я еще кладу в чай семена фенхеля,кардамон,молотый имбирь(на кончике ножа).
Люблю такой чай,только тоже имбирь-не очень!++
Слышала что в Индии чай вместе с молоком кипятят + от меня
Хороший чай получится! +
Пани Кася! Не "марсала", а масала, перевод с хинди масала - специи
Спасибо за рецепт!+
Идея интересная! + Но я если буду пробовать, то без имбиря...
Я тоже не люблю с имбирём, только когда горло болит, можно выпить, дома делаю без специй.
и очень вкусно! марсала-ти (чай со специями)... Индия... эх! +
Такой чай превосходно готовят в любой уличной забегаловке, а если принесли в глиняном стаканчике- ммм...
Оригинально :roll:
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Блэк-пицца
Блэк-пицца
Рецепт: Куриный рулет-пицца Стромболи
Куриный рулет-пицца "Стромболи"
Рецепт: Картофель с песто и сыром
Картофель с песто и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6364 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки