• 26 ноября 2012, 9:20
  • 39016

Пряные куриные голени в рукаве

Рецепт: Пряные куриные голени в рукаве

Предлагаю вам свой рецепт приготовления куриных голеней в рукаве. Курица получается вкусная, сочная, остренькая, ароматная, пряная. Готовится просто и подать её на стол гостям не стыдно.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Пряные куриные голени в рукаве»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2377.98 ккал
белки
223.0904 г
жиры
145.036 г
углеводы
43.8696 г
100 г блюда
ккал
194.12 ккал
белки
18.21 г
жиры
11.84 г
углеводы
3.58 г


Рецепт «Пряные куриные голени в рукаве»:

К сожалению, не фотографировала весь процесс, но уверяю вас, что это очень просто. Главное - это маринад для наших куриных голеней, маринад отлично подойдёт и для приготовления курицы, куриных бёдрышек, крылышек.

Итак, в широкой посуде смешиваем майонез и растительное масло. Корень имбиря натираем на мелкой тёрке, чеснок мелко рубим ножом. Смешиваем все сыпучие приправы и всё это дело соединяем вместе. Выжимаем туда же сок одного лимона и всё хорошенько перемешиваем. Маринад для нашей курочки готов!
Голени высыпаем в чашку с маринадом и хорошенько обмазываем их. Берём пакет для запекания и выкладываем наши голени туда. Защипываем пакет и оставляем при комнатной температуре на 3-4 часа. Я делаю так - беру форму для запекания, укладываю пакет туда и форма стоит у меня на столе. Пока маринуется курочка, я занимаюсь салатами, гарниром.
Время от времени я подхожу и подбрасываю слегка форму, переворачиваю пакет для того, чтобы маринад и уже выделившийся сок самой курицы хорошо распределялся по голеням.

Курочка замариновалась. Духовку нагреваем до 180 градусов. Пакет вилкой или ножом прокалываем в нескольких местах (сверху) и ставим в духовку на 1 час.
Вот и всё. Вкусные, сочные, пряные голени готовы. Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пряные куриные голени в рукаве
Описание: Предлагаю вам свой рецепт приготовления куриных голеней в рукаве. Курица получается вкусная, сочная, остренькая, ароматная, пряная. Готовится просто и подать её на стол гостям не стыдно.
Тэги: обед, ужин.


Фотографии «Пряные куриные голени в рукаве» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Вкусный пряный маринад! Спасибо за рецепт.
Класс!!! Очень аппетитно!!!
спасибо
Ароматно, сочно! Очень вкусно!!! Спасибо!
Люда, спасибо за наводку
На здоровье, моя дорогая!
Вкусная и сочная! Спасибо!
не поверите,но я специально зарегистрировалась здесь,чтобы поблагодарить вас за этот прекрасный рецепт!)курочка вышла просто великолепная:очень нежная,вкусная,пахучая)просто уххх какая!))спасибо)
Большое спасибо за доверие . Очень рада что рецептик пришёлся по душе
Готовила на ужин это блюдо...мужу понравилось
Очень вкусненько получилось. Мяско мягенькое, сочное, с ароматом специй и квартира ещё до сих пор наполнена удивительным запахом Индии. Мне почему-то этот запах ассоцииурется с Индией. СПАСИБО, efimmma, за то что побаловали нас такой вкусняшкой!
Пожалуйста . Очень рада что вам понравилось А меня зовут Лола , будем знакомы
Очень рада нашему знакомству, Лола. Я Наталия. Ваша курочка бесподобна! Ещё раз СПАСИБО!
А я уже делаю... Надеюсь будет вкусно
Буду ждать ваших отзывов
Вам от меня++++++ я тоже курочку в рукаве люблю, вкусно и сочно!
Должно быть вкусно. Попробуем. Вам +++
Вкусно
запеченных голеней на сайте очень даже не мало и отличаются они как раз набором специй... а когда в ингредиентах пишется "специи" - то есть не важно какие, то смысл рецепта пропадает
по моему я описала все специи - карри,куркумма .имбирь + набор трав ( вот про набор конечно сложно писать , так как я использовала набор трав изготовленный в Узбекистане и я не знаю продают ли подобное у вас , по вкусовым качествам мой набор больше напоминал хмели-сунели , поэтому и отметила его )
Очень аппетитная курочка! Попробую приготовить,спасибо за рецепт!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3559 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки