Рецепт: Мини пирожки с бананом
Мини пирожки с бананом
Рецепт: Десерт сырно-шоколадный в микроволновой печи
Десерт сырно-шоколадный в микроволновой печи
Рецепт: Макароны с сыром из Отчаянных домохозяек
Макароны с сыром из "Отчаянных домохозяек"
  • 29 ноября 2012, 22:08
  • 12581

Салат из капусты

Рецепт: Салат из капусты

Очень вкусная капусточка и под водочку, и под картошечку.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Салат из капусты»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3953.6 ккал
белки
65 г
жиры
242.8 г
углеводы
386.1 г
100 г блюда
ккал
84.8 ккал
белки
1.4 г
жиры
5.2 г
углеводы
8.3 г


Рецепт «Салат из капусты»:

  • Хорошо все чистим и моем.

  • Лук и перец нарезаем полукольцами, я шинковал на комбайне, так же, как и капусту. Морковь натираем на крупной терке

  • Шинкуем капусту.

  • Все это укладываем в эмалированную посуду.

  • Добавляем соль, сахар, масло, уксус и хорошо перемешиваем.

  • Перемешав все хорошо, уминаем деревянной толкушкой и ставим под пресс. В таком виде наша капусточка стоит в тепле три дня.

  • По прошествии трех дней убираем пресс, еще раз перемешиваем и перекладываем в банки! Все! Можно кушать!!! Приятного апетита!!! Хранить в холодильнике!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из капусты
Рецепт: Салат из капусты

Очень вкусная капусточка и под водочку, и под картошечку.

Ингредиенты для «Салат из капусты»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Почему у меня капуста становится тягучей,портиться начинает?Вернее рассол тянется..
Дело наверное в посуде!!! Вы в эмалированной делаете?
Ответ для Лайсана
Всё дело в соли. Либо соли мало и капуста сильно спресована (не просолилась и засклизлась).Либо соль не для засолки (йодированая)
Почему у меня капуста становится тягучей,портиться начинает?Вернее рассол тянется..
Капустку приготовила )))) Очень вкусная получилась!!! Спасибо за рецепт.
это хорошо что понравилась)))) наздоровье!!!
Готовлю такую капустку, только ещё зелень добавляю и иногда свежий огурчик.
надо попробовать, спасибо!
Хороший салатик, от меня плюс
спасибо
Салат очень вкусный, но туда ещё яблоки нужно дабавить 0,5 кг
я попробую! спасибо
У меня мама такой салат делает,очень вкусно
да, это правда!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Куриный рулет-пицца Стромболи
Куриный рулет-пицца "Стромболи"
Рецепт: Картофель с песто и сыром
Картофель с песто и сыром
Рецепт: Маффины с огурцом
Маффины с огурцом

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6340 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки