• 15 декабря 2012, 18:22
  • 30559

Великолепное ореховое печенье без муки

Рецепт: Великолепное ореховое печенье без муки

Согласитесь, очень часто хочется чего-нибудь сладенького. И начинаешь думать, что бы такого съесть, чтобы без особого вреда для талии... Или ребенок постоянно требует сладостей. И опять мысль - как это сделать так, чтобы с пользой, а не во вред. Если и вас посещали такие мысли, то милости прошу отведать прекрасное печенье, которое состоит лишь из смеси орехов, коричневого сахара и белка. Все с пользой для здоровья!

Категория: Десерты Печенье Безе

Ингредиенты для «Великолепное ореховое печенье без муки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3938.7 ккал
белки
76.8 г
жиры
280.9 г
углеводы
280.6 г
100 г блюда
ккал
554.7 ккал
белки
10.8 г
жиры
39.6 г
углеводы
39.5 г

Рецепт «Великолепное ореховое печенье без муки»:

  • Смесь из орехов смешиваем с сахаром и руками хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков.

  • Хорошенько взбиваем белок.

  • Добавляем в белок смесь орехов с сахаром и перемешиваем ложкой.

  • На застеленный кондитерской бумагой противень выкладываем смесь ложечкой, формируя небольшие печеньки. Выпекаем при 170 градусах примерно 10 минут.

  • Оставляем наши печеньки остыть. Только после этого можно их перевернуть и оставить еще ненадолго, чтобы их обратная сторона просохла.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Великолепное ореховое печенье без муки
Рецепт: Великолепное ореховое печенье без муки

Согласитесь, очень часто хочется чего-нибудь сладенького. И начинаешь думать, что бы такого съесть, чтобы без особого вреда для талии... Или ребенок постоянно требует сладостей. И опять мысль - как это сделать так, чтобы с пользой, а не во вред. Если и вас посещали такие мысли, то милости прошу отведать прекрасное печенье, которое состоит лишь из смеси орехов, коричневого сахара и белка. Все с пользой для здоровья!

Ингредиенты для «Великолепное ореховое печенье без муки»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Великолепное ореховое печенье без муки» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Начитавшись, что печенье растекается- добавила ложку кокосовой муки, сахар уменьшила. В итоге печеньки получились как прянички. Вкуснятина!!!! Спасибо за рецепт
Можно использовать обычный сахар и подсушенные не сырые орехи?
Готовила из стакана грецких орехов, половины стакана сахарной пудры (слишком сладко, можно меньше), щепотки соли и белка одного яйца (но большого). Печеньки растеклись немного. Остывшие снялись очень хорошо. Хрустящие и сладкие! Очень вкусно. Съели сразу. Буду готовить ещё не один раз. Спасибо за рецепт
Юлия! Чудесный итог
Приготовила из стакана грецких орехов, белка одного яйца и половины стакана сахарной пудры. ВКУСНО! Но немного растеклось - печеньюшки хрустящие и тоненькие. Съели сразу. Сейчас чищу орехи на вторую порцию. Спасибо за рецепт.
Вы не поверите, но это очень вкусное печенье, даже если использовать только один вид орехов, вкус напомнил коржи киевского торта
Большое спасибо за такой добрый отзыв! Очень рада, что печенье не разочаровало!
Сколько грамм в стакане вашем?
Стакан 250 мл, сколько получается грамм точно не скажу.
Печенье чудесное, почитала отзывы и ни секунды не сомневаясь - забираю рецепт в КК. Обязательно приготовлю. Спасибо!
Вам спасибо за добрые слова!
Забавные вы : без муки - значит без вреда для талии. А вы сравните калорийность муки и орехов
Вкуснятина!!! Даже не дали остыть
Спасибо большое за такие добрые слова!!!
Печенье -ну просто волшебное!!!Вкусно!!!
Мама сказала приготовить её любимое имбирное печенье, но, увы, муки дома не оказалось))) очень долго искала что-то без муки (в магазин идти совсем лень ) и нашла ваш рецепт!!!!!!! Это действительно очень просто быстро и безумно вкусно)) как бы не съесть всё до прихода мамы Спасибо вам еще раз только возник небольшой вопрос: должны ли быть печенки слегка мягкими,когда достаешь их из духовки?.. просто у меня не написаны градусы(
Да-да, они сначала мягкие, но когда остынут, становятся более твердыми и их легко убрать с противня. Спасибо большое за такие добрые слова!
а у меня вопрос, вот 10 минут они постояли в духовке, потом вытащили, остудили, перевернули и пусть так стоят? Или же когда перевернём, опять ставить в духовку?
Нет-нет, в духовку больше ничего ставить не надо. Просто нужно дать печенью остыть, чтобы оно легко снялось с противня.
Чудесные печеньки! Как раз для нас - "грызунов", ну просто незаменимое лакомство!) Очень уж с мужем любим орешки, казинаки, грильяж и прочие вкусности из орешков и семечек. Спасибо за рецепт!!
Вам спасибо, что заглянули! Мне очень приятно, что рецепт показался Вам интересным!
Обожаю всё карамельно-ореховое.Фото у вас очччень сооблазнительные! Обязательно испеку .Большое спасибо за рецепт вкусных и здоровых печенек.Заранее радуюсь их вкусу.Действительно великолепное ореховое...
Спасибо Вам большое за добрые слова!
Завтра выходной, попытаюсь приготовить. Спасибо за рецепт!
Вам спасибо! Очень рада, что рецепт заинтересовал!
Классное печенье!
Спасибо большое! Очень приятна Ваша похвала!
Спасибо большое! обожаю такую выпечку!!!
Вам спасибо, что заглянули!
Спасибо,за рецепт++++++++++++ В детстве мама пекла такое, мы обажали его. Со временем рецепт забылся,а очень хотелось такого печенья. Так что я рада рецепту втройне
Вам спасибо! Мне очень приятно, что рецепт вызвал у Вас столько положительных эмоций!
Машенька!!! Я испекла эти РАСЧУДЕСНЫЕ печеньки!!!
Вчера гостила у племянников, и меня там угостили печеньем «Фитнес – здоровье». И тут то, я вспомнила, что недавно ТЫ похожее выставляла! Все сделала по рецепту, только в этих фитнесных был кунжут, а у меня дома не оказалось фундука, вот я и сделала выгодную замену.
СПАСИЮО ОГРОМНОЕ!!! Они будут частым гостем на моет столе!!!
Наташенька, какая прелесть! Спасибо большое за прекрасное фото! Невероятно рада, что вам пришлось по вкусу печеньице!
Ну о-о-о-чень хочеться попробовать!!!
Спасибо за добрые слова!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки