Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт
  • 18 декабря 2012, 22:14
  • 7697

Торт шоколадно-фруктовый с халвой

Рецепт: Торт шоколадно-фруктовый с халвой

Шоколадный бисквит с прослойками густого сметанного крема, бананов и халвы... очень сладко и вкусно...

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт шоколадно-фруктовый с халвой»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2851.8 ккал 		белки
46.6 г 		жиры
160.3 г 		углеводы
320.4 г
Порции
ккал
285.2 ккал		 белки
4.7 г		 жиры
16 г		 углеводы
32 г
100 г блюда
ккал
173.9 ккал		 белки
2.8 г		 жиры
9.8 г		 углеводы
19.5 г

Рецепт «Торт шоколадно-фруктовый с халвой»:

  • Вариант оформления

  • Вариант оформления

  • Вариант оформления

  • Вариант оформления

  • Вариант оформления

  • Вариант оформления

Для украшения использую, как правило, желе для тортов специальное, трубочки вафельные шоколадные или кокосовую стружку.

Мой любимый рецепт шоколадного бисквита такой:
5 яиц;
0,5 стакана муки;
0,5 стакана какао;
1,5 стакана сахара;
1,5 стакана сметаны;
сливочное масло для смазывания формы.
Желтки отделяем от белков, белки взбиваем в крепкую пену.
По чуть-чуть добавляем 1 стакан сахара, продолжая взбивать до однородности.
Дальше в тесто совсем понемногу всыпаем муку и какао, аккуратно перемешиваем рукой.
Выкладываем тесто в смазанную форму, отправляем в прогретую до 180 градусов духовку. 20 минут не открываем духовку. Потом можно проверять готовность - сухой палочкой, спичкой или зубочисткой.
Далее взбиваем охлажденную сметану со стаканом сахара и ст. л. крахмала, добавляем ванилин или пару капель эссенции фруктовой по вкусу.
Коржи промазываем густым кремом, поверх крема укладываем кружочки бананов и крошим халву. и так с каждым коржом.
Верх торта промазываю кремом (не бойтесь, от горячего желе он не потечет), поверх крема укладываем фрукты и готовим желе по инструкции на упаковке. при помощи кисточки наносим желе на фрукты (застывает моментально). Бока торта украшаем по желанию.
Приятного!!! Надеюсь, ничего не забыла)))
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: ужин обед десерт

Вкусы: сладкий фруктовый шоколадный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт шоколадно-фруктовый с халвой
Рецепт: Торт шоколадно-фруктовый с халвой

Шоколадный бисквит с прослойками густого сметанного крема, бананов и халвы... очень сладко и вкусно...

Ингредиенты для «Торт шоколадно-фруктовый с халвой»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Торт шоколадно-фруктовый с халвой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Кривоватый на основном фото...
В рецепте бисквита написано 1.5 ст сметаны, а в какой момент в тесто вводить не написано? уточните пожалуйста )))
спасибо за рецептик, тортик вкусный, фото прилагаю
спасибо, тортик очень красивый у вас
Интересная идея с халвой. Думаю, её можно применить вообще в любой торт. Попробую!!!
сочетание халвы,сметаны и фруктов очень и очень приятное.еще пробовала на крем к бананам и халве ложит кружочки киви-тоже супер)
думаю, все тропические фрукты хорошо сочетаются друг с другом
я имела ввиду именно сочетание фруктов,сметанного крема и халвы в торте
Красивые варианты . Вы молодец!
спасибо
Варианты оформления хороши!
А насчет белорусской кухни выше все правильно написали, стоит прислушаться
хорошо, учту, спасибо
Замечательно оформлены торты! Очень понравилось! И что халву можно покрошить на крем - очень понравилось, забрала идею! Спасибо!
пожалуйста, мне очень приятно, что мой рецепт оказался вам полезен. всего доброго
Какое чудное оформление! Очень крассиво и красочно!
Подскажите, а в коржи идут только белки, желтки не надо добовлять?
да, именно так. в бисквит идут только взбитые в пену белки. спасибо за оценку
классссссс
спасибо
Тортики симпатичные! Мне понравился верхний с апельсинами!
спасибо
Интересные варианты оформления торта. Это все Ваши? Если да - я рада за Ваших близких, что Вы так часто балуете их сладеньким
Одно замечание: в каждом своем рецепте вы указываете, что это белорусская кухня. Не буду спорить, но возникли сомнения, поэтому выскажусь на этот счет. Указывать принадлежность к какой-либо кухне следует, если это специфическое блюдо, свойственное именно кухне этой страны. А не по принципу "я живу в Белоруссии, значит, все, что я готовлю - белорусская кухня".
Я, кстати, выкладывала один рецепт, указав что это "белорусская" кухня. Была в этом уверена, т.к. в телепередаче, в которой это блюдо готовили, называли его национальным белорусским. А я не спец вообще-то, за что купила, за то и продаю. Так нашлись знатоки, которые устроили целое разбирательство в связи с тем, что это не белорусская кухня вовсе, и не такая и не сякая, а вовсе никакая. И я отчасти с этим согласна, поскольку указывать принадлежность блюда к национальной кухне нужно обоснованно. Правда, насчет своего рецепта я бы все-таки поспорила. Но Ваши на национальную кухню совсем не похожи, уж извините.
спасибо, я учту. торты все мои, просто оформлены разными фруктами по сезону. а насчет дискуссий, скажу вам, что я думала, что люди здесь сидят для того, чтобы делиться идеями и рецептами, а не критиковать друг друга по различным поводам... видимо, многим просто нечем больше заняться. хорошо когда, как вы, подскажут и расскажут, но я 2 дня на сайте и уже столкнулась с тем, что некоторым чужие рецепты буквально не дают спокойно жить... это печально
Вы поймите, это не просто кулинарный сайт, это кулинарная социальная сеть Люди здесь знакомятся, общаются, обсуждают рецепты. У некоторых много свободного времени и желания заявить о себе, если не рецептами, то хоть комментариями. Бывает всякое. Но могу Вам сказать, что в целом сайт ОЧЕНЬ хороший, и здесь много людей по-настоящему талантливых в кулинарии. Поэтому Вы уж сразу так не расстраивайтесь. Старайтесь выкладывать хорошие рецепты и со временем Вы займете здесь свою нишу и найдете друзей. Удачи!
спасибо, все учту
Очень красивенькие тортики у Вас получились!
спасибо большое
Очень красивое оформление.
спасибо большое
а когда желтки добавлять?
Да, когда и куда их добавлять?
↑Ответ для Umisa77 deleted
их не надо добавлять вообще--это бисквит просто использовать в любой другой выпечке или блюде
↑Ответ для Umisa77 deleted
их не надо добавлять вообще--это бисквит просто использовать в любой другой выпечке или блюде
Думаю, тогда надо было указать только белки.
может быть и так... вот только все равно белки ведь отдельно не продаются)))
Ясноооо....
Красотища Столько вариантов, действительно есть из чего выбрать Молодчинка
спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V068 "Милан"

Каркасный дом с 2 спальнями V068 "Милан"
Каркасный дом V531 "Оквилл"

Каркасный дом V531 "Оквилл"
Каркасный дом V516 "Сарния"

Каркасный дом V516 "Сарния"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки