• 26 декабря 2012, 16:30
  • 3974

Борщ "Морской блюз"

Рецепт: Борщ Морской блюз

Я очень люблю морскую капусту. Наткнулась на этот рецепт в каком-то журнале. Попробовала приготовить, мне понравилось. Вкусненький такой борщечок...

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Борщ

Ингредиенты для «Борщ "Морской блюз"»:

Время приготовления:



Рецепт «Борщ "Морской блюз"»:

Можно использовать бульон (куриный, говяжий), если его нет, то просто варим в подсоленной воде морскую капусту до полуготовности, добавляем картофель, нарезанный кубиками или небольшими дольками, морковь, тертую на средней терке.
Лук режем полукольцами и обжариваем в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Добавляем его в борщок. Добавляем специи по желанию. Отключаем кастрюлю и кладем вареные яйца (нарезанные кубиками) и резаную зелень.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Борщ Морской блюз
Описание: Я очень люблю морскую капусту. Наткнулась на этот рецепт в каком-то журнале. Попробовала приготовить, мне понравилось. Вкусненький такой борщечок...
Тэги: обед, первое.


Фотографии «Борщ "Морской блюз"» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Мне понравился!
Запах, конечно, не стандартный, на вкус действительно напоминает зеленый летний борщ с морским бризом
Сколько варится морская капуста для меня так и стоит со знаком вопроса, думаю прокипело и хватит, а то без йода останемся.
ЗЫ: себе в тарелочку добавила лимонной кислоты- с ней гораздо вкуснее.
Спасибо за интересный рецепт!
Подскажите, для не любителей морской капусты - очень чувствуется вкус капусты?
Зачем же не любителям рисковать?
Я слышала морской запах, а супруг вообще ничего не заметил
На крайний случай приготовьте одну порцию.
Вкусно, интересно и очень быстро
Надо попробовать
на здоровье
Женечка, спасибо !!! Отличный борщец !!! Мне напомнил лето и щавелевый супчик, очень похоже !!! Так вкусно и всем по душе !!!
Натуся! Какой вкусный и аппетитный борщик у тебя!
спасибо, Юленька!!!
Ответ для Natkati
Ооочень Вкусный супчик, Наташенька!!!
спасибо за внимание, Танечка!
Ответ для Natkati
Натуль, прекрасный борщик получился! Очень соблазнительный!
и очень вкусный для любителей морской капустки!!!
Ответ для Natkati
Наталья, очень аппетитный супчик!!!
спасибо, Жанночка!
Ответ для Natkati
Натусь, очень аппетитно!
похоже на щавелевые щи, нам понравилось!!!
Да-да, напоминает...
Ответ для Natkati
Аппетитная тарелочка, Натуля ! Отличный борщец !
вкусно, Ларочка, спасибо за оценку!
Ответ для Natkati
Очень аппетитно, Наташа! Спасибоооооо и тебе
Интересно было попробовать, хорошее разнообразие меню.
Очень вкусный и полезный суп! Спасибо, Женя, за рецепт!
Лора!!! Такая вкуснотища!!! У меня тоже в КК лежит!!!
Я помню, Натуля, ты тоже любишь капустку такую. Готовь скорее Очень вкусно! Да и йодом подпитаетесь!
не забыть бы... Ведь все охота приготовить... сегодня думаешь об одном, а завтра ОП... и о другом... !!!
Ответ для Хлоркина
Лариса,супчик смотрится отменно!
Спасибо, Юляш! Мы морскую капустку очень уважаем!
Ответ для Хлоркина
Лора, спасибо что напомнила об этом борще. Обожаю его. У тебя отлично получилось.
Прекрасный супчик! очень вкусно, быстро! Обожаю морскую капусту! Женечка, спасибо тебе огромное за рецепт!!!
Танечка, мне очень приятно, что ты откопала это любимый мой рецепт.
Ответ для Глушец
Танечка, ах, как же вкусно, как раз к обеду... так, где моя большая ложка!!!
Олесенька, Угощайся на здоровье!!!
Спасибочки, очень вкусно!!!
Ответ для Глушец
Танечка! Отменный супец! Оказывается он у меня в КК давно пылится ... не знаю, почему...
Наташенька, спасибо огромное!!! Приготовь, непожалееш!
Ответ для Глушец
Танюша, замечательный супчик!!!
Жанночка, спасибо!!! очень вкусный супчик!
Ответ для Глушец
Танечка, замечательный аппетитный супчик! Тоже захотелось!
Спасибо, Светик!!! Угощайся!!!
Спасибо, Танюша! Очень вкусно!
Ответ для Глушец
Танюша восторг от твоего супчика,ояень красивое фото
Танечка, спасибо большое!!! очень приятно!!!
Ответ для Глушец
Танечка, очень аппетитный и вкусный супчик!
Огромное спасибо, Ларочка!!!
Ответ для Глушец
Танюш, очень аппетитная тарелочка!!!
Спасибочки!!!
Женечка, очень аппетитный и полезный супчик!
Спасибо, Виолетта!
Женечка, лови отчетик!!! Борщок получился замечательный! Мы с мужем "дружим" с морской капустой, поэтому с удовольствием и вкусно пообедали! Спасибо большое за рецепт!
Оленька,жо чего же соблазнительно
Танечка, спасибо! Нам понравился борщок!
на здоровье
Ответ для Покусаева Ольга
И тебе спасибо. Рада что суп по вкусу пришелся.
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, очень аппетитная тарелочка
Спасибо,радость моя!
Женечка, очень понравился такой борщок, спасибо за вкусный рецептик!
Надюша, спасибо тебе большое что раздобыла его из глубины моих размещенных рецептов. Я рада, что понравился борщичок.
Спасибо за очень вкусный и простой супчик. Готовила на курином бульоне, из зелени - сушеная петрушка, морковки не было, яйцо добавила уже прямо в тарелку, ела без сметаны))) Однозначно буду повторять!!!
Викуль, и тебе спасибо за фотоотчет и доверие к рецепту.
Как и обещала, опробовала. Понравился. СПАСИБО!!!
Мужу, правда, не предлагала, на дух не переносит морскую капусту, я ему параллельно зеленый щавелевый борщ сварила.
Наташенька, такая аппетитная тарелочка (т.е. её содержимое). Нужно тоже сварить ( но только для себя любимой, мои морскую капусту на дух не переносят, а я люблю )
Наташенька, мне ОЧЕНЬ понравился. сегодня снова буду себя баловать. Мужу на работу нажарила котлет и салат из пекинки с колбасой сделала, а себя капустой накормлю
Простите, а почему БОРЩОК??? Там ведь свеклы нет ни крошки.
А так рецепт интересный, Вам +
Наташ, а вот у нас, все, что заправляется сметаной – борщ.
Натусь, я не знала И вот к стати сказать, где-то уже слышала об этом.
Наташ, а вот у нас, все, что заправляется сметаной – борщ.
Точно......
Давно что то подобное готовила, было вкусно. Спасибо что напомнили рецепт!
Не понятно,почему Вы суп назвали борщом.
Я его даже не борщом назвала, а борщичком... Название взято из журнала, я ничего не придумывала. Почему так назвали - не знаю..
Да уж,чего только в журналах не напишут А суп ,конечно.полезный и вкусный
Ответ для JeSeKi
А ведь есть зеленый борщ - и совсем без свеклы, так и этот, только зелень необычная
Очень аппетитно! завтра же сделаю))
И я хочу! А капуста сухая нужна, правильно?
Нет, капусту можно или из банки, но я обычно покупаю в магазине или не рынке на развес.
Понятно, а то я задумалась, как это-маринованная - и варить до полуготовности, по мне так она уже готовая
Давно хочу суп с морской капустой попробовать)Спасибо!
Попробуйте, буду рада, если понравится.
ЗАИТРИГОВАЛИ! Завтра же опробую
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1354 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки