• 2 января 2013, 9:39
  • 6436

Салат с печенью и хурмой

Рецепт: Салат с печенью и хурмой

Салат для тех, кто ценит сочетаемость продуктов и следит за своей фигурой. Хурма - удивительный фрукт, который сочетается с любым мясом. Ярко-оранжевый цвет хурмы говорит о том, что в ней высокое содержание бета-каротина и биофлавоноидов. Спелая хурма содержит 25 % сахаров, 1,5 % протеина, 0,85 % жиров, до 55 % витамина С, дубильные вещества, различные микроэлементы, в том числе йод, железо, магний, калий. На 100 гр. хурмы всего 62 ккал.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Салат с печенью и хурмой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Салат с печенью и хурмой»:

Печень куриную разрезать на две части, обвалять в овсяных хлопьях.
Поджарить на растительном масле до готовности.

Нарезать лук полукольцами, хурму кубиками или кому как нравится.

Смешиваем оливковое масло и горчицу.

На тарелочку выкладываем листья салата, красный лук, хурму и сверху куриную печень, поливаем соусом. Соль, перец по вкусу.

Приятного аппетита!!!

С Новым Годом и Рождеством!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с печенью и хурмой
Описание: Салат для тех, кто ценит сочетаемость продуктов и следит за своей фигурой. Хурма - удивительный фрукт, который сочетается с любым мясом. Ярко-оранжевый цвет хурмы говорит о том, что в ней высокое содержание бета-каротина и биофлавоноидов. Спелая хурма содержит 25 % сахаров, 1,5 % протеина, 0,85 % жиров, до 55 % витамина С, дубильные вещества, различные микроэлементы, в том числе йод, железо, магний, калий. На 100 гр. хурмы всего 62 ккал.
Тэги: закуска.


Фотографии «Салат с печенью и хурмой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень вкусно... Правда салат зимой нитратный только, без него, для обаливания мука - проще, и немного соевого в соус. И все супер. Спасибо!
Жалко, хурма отошла...
Принимайте мой фотоотчет. еще раз спасибо.
Спасибо большое за прекрасный фотоотчёт!
Спасибо за вкусный салатик!!! очень вкусно, только овсянка на сковородке сильно "стреляет"
Спасибо огромное за доверие к рецепту
Нет, все же любопытное сочетание: печень и хурма... Вам плюс, а я его на капустные листья выложу
"Нет, Федя, те каштаны не про нас..."
Ну, никак в Сибири-матушке не свести вместе салат-латук и хурму! Если хурму еще можно довезти из магазина живой, то салат...
Печень куриную разрезать на две части, обвалять в овсяных хлопьях.
Поджарить на растительном масле до готовности.
Действительно, интересное решение! и не менее вкусное! Вам бы это блюдо на конкурс видео рецептов от Мистраль!
Да,можно))))Спасибо за подсказку))))))
Люблю хурму! никогда не думала, что ее можно так сочетать! Надюш, ты гений!
Я тебя обожаю!!!Пуся моя любимая)))
Спасибо, моя хорошая! и я тебя! спасибо поваренку за такого друга, как ты, Надюш!!!
Отличное сочетание!
Да и для меня это сочетание открытие. Я попробовала говядину с хурмой,тоже здорово получилось.
С наступающим Старым Новым Годом!!!
Хотелось бы попробовать!!!!+++!!!
Надеюсь у Вас хурму еще продают)))Попробуйте не пожалеете!!!
С Новым Годом и Рождеством!!!
Да, хурма есть, попробуем!!!
Легкое послепраздничное блюдо! Я бы его и как горячее подала.
Вкусно и полезно!!!
С Новым годом и Рождеством!!!
Интересное сочетание!
Спасибо!!!
С Новым Годом и Рождеством!!!
С праздниками!
Мне нравится! Вполне и ланч заменит
Точно!!!Сытно и полезно получается!
С Новым Годом и Рождеством!!!
Печень куриную разрезать на две части обвалять в овсяных хлопьях.
Поджарить на растительном масле до готовности.
СПасибо за интересное решение!
+++
Мне тоже было интересно как получится,а печень дала сок и хлопья получились вовсе не сухими,а прям как надо.
Спасибо за внимание С Новым Годом и Рождеством!!!
Интересное сочетание. По отдельности люблю и куриную печень и хурму, а вот все вместе ни разу не пробовала. Спасибо за идею
Спасибо Вам)))С Новым Годом и Рождеством!!!
Да мне тоже по душе такой салатик! Жаль хурмы уже не увижу! С праздниками и всего наилучшего!
И Вас так же с праздником и наступающим Рождеством!!!
Отличный салат!
Спасибо!!!С Новым Годом и Рождеством!!!
С праздниками! Всего наилучшего!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1901 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки