• 3 января 2013, 21:16
  • 50353

Сырные лепёшки

Рецепт: Сырные лепёшки

Вкусные, хрустящие, сочные лепешки... Готовятся быстро, буквально за 15 минут. о Очень подходящее блюдо, если вдруг нагрянут гости... все будут сыты...

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Сырные лепёшки»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1346.7 ккал
белки
140 г
жиры
18.7 г
углеводы
156.2 г
Порции
ккал
224.5 ккал
белки
23.3 г
жиры
3.1 г
углеводы
26 г
100 г блюда
ккал
128.3 ккал
белки
13.3 г
жиры
1.8 г
углеводы
14.9 г

Рецепт «Сырные лепёшки»:

Замесить тесто из кефира, сыра, соли, сахара, соды и муки... Тесто получится мягким, хорошо отстает от рук. Разделить на 3 части, сделать колобки. Колобок размять руками, на середину положить начинку. Соединить края и раскатать лепешку диаметром приблизительно 20 см. Жарить с обеих сторон на сковороде с растительным маслом под закрытой крышкой до образования румяной корочки на среднем огне.
Начинка: творог смешать с укропом и капелькой соли. Также в начинку можно положить и мясо и ветчину.
Можно пожарить и просто без начинки.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырные лепёшки
Рецепт: Сырные лепёшки

Вкусные, хрустящие, сочные лепешки... Готовятся быстро, буквально за 15 минут. о Очень подходящее блюдо, если вдруг нагрянут гости... все будут сыты...

Ингредиенты для «Сырные лепёшки»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Сырные лепёшки» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт ! Все получилось, но муки ушло больше, чем в рецепте и сыр я ещё в начинку положила! Быстро, вкусно, аппетитно!
Начал готовить четко по инструкции, но похоже какая то ошибка в Ингредиентах. Или у меня кефир слишком густой был. Или у вас какие то секреты в работе с тестом. В общем вначале получилась вязкая каша и муки пришлось почти в 2 раза больше подсыпать, чтобы тесто хотя бы не очень липло к рукам и с ним можно было бы работать. Начинку сделал их брынзы.
ОООЧЕНЬ вкусно))) но сыр добавила в начинку, спасибо огромное!! забираю в книгу и буду делать) просто, быстро и вкусно))
Делала пол-порции на пробу - вкусно! Правда, муж сказал, что жирновато (хотя куда от этого деться при жарке на масле...). Похоже на большой сырник, кушали за чаем напополам, очень сытно
Скажите, а в духовке такое получится? Кто-то уже эксперементировал?
наверное это рецепт именно для жарки..... быстро то как!!!! с духовкой больше заморочек.....
буду печь и печь! быстро и вкусно.
Получилось очень вкусно и, действительно, просто. Кефира не было, был варенец. Начинку на 1й замес сделал вашу, на 2й замес- картошку с жареным луком. Если к вечеру останется- сделаю фото.
Здорово! Я тоже попробую с картошкой! Спасибо за идею!
Делала такое уже много раз, всегда вкусно и главное быстро. У кого-то тут уже есть такой рецептик, по моему.
в Болгарии похожие лепёшки, называются "пырлинки". давно хотела сделать такие. испеку ваши, очень просто, и, похоже что, похоже )) сорри за тавтологию
Как здорово-быстро и вкусно!
Спасибо за рецепт! Здесь даже пошаговых фоток не требуется Все кратно и понятно!
спасибо Вам за поддержку .Это у меня первый опыт добавления рецепта.Попробую что нибудь сготовить и сфотографировать пошагово...Самой интересно
я тоже давно этим рецептом пользуюсь,очень удобный,а главное быстрый и вкусный!!!
Понравился Ваш рецепт. От меня +
Уже давно пользуюсь этим рецептом, но нашла его вот тут (кстати-с пошаговыми фото) https://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/
Уже давно пользуюсь этим рецептом, но нашла его вот тут (кстати-с пошаговыми фото) https://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/
надо же...точно, как у меня.....честное слово, я даже не подозревала, что есть на сайте такой рецепт.....я с творогом делаю...ну все таки уже чуточку по другому
Ням-ням!!! Забираю в КК!
Простой но в то же время необычный рецептик!Мне очень понравился!ЗАБИРАЮ В КК!
Спасибо!
Люблю все сырное и творожное ))))) Попробуем Вам плюсик!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 705 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки