• 3 января 2013, 21:16
  • 44580

Сырные лепёшки

Рецепт: Сырные лепёшки

Вкусные, хрустящие, сочные лепешки... Готовятся быстро, буквально за 15 минут. о Очень подходящее блюдо, если вдруг нагрянут гости... все будут сыты...

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Сырные лепёшки»:

Время приготовления:

Количество порций: 6


Рецепт «Сырные лепёшки»:

Замесить тесто из кефира, сыра, соли, сахара, соды и муки... Тесто получится мягким, хорошо отстает от рук. Разделить на 3 части, сделать колобки. Колобок размять руками, на середину положить начинку. Соединить края и раскатать лепешку диаметром приблизительно 20 см. Жарить с обеих сторон на сковороде с растительным маслом под закрытой крышкой до образования румяной корочки на среднем огне.
Начинка: творог смешать с укропом и капелькой соли. Также в начинку можно положить и мясо и ветчину.
Можно пожарить и просто без начинки.
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырные лепёшки
Описание: Вкусные, хрустящие, сочные лепешки... Готовятся быстро, буквально за 15 минут. о Очень подходящее блюдо, если вдруг нагрянут гости... все будут сыты...


Фотографии «Сырные лепёшки» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт ! Все получилось, но муки ушло больше, чем в рецепте и сыр я ещё в начинку положила! Быстро, вкусно, аппетитно!
Начал готовить четко по инструкции, но похоже какая то ошибка в Ингредиентах. Или у меня кефир слишком густой был. Или у вас какие то секреты в работе с тестом. В общем вначале получилась вязкая каша и муки пришлось почти в 2 раза больше подсыпать, чтобы тесто хотя бы не очень липло к рукам и с ним можно было бы работать. Начинку сделал их брынзы.
ОООЧЕНЬ вкусно))) но сыр добавила в начинку, спасибо огромное!! забираю в книгу и буду делать) просто, быстро и вкусно))
Делала пол-порции на пробу - вкусно! Правда, муж сказал, что жирновато (хотя куда от этого деться при жарке на масле...). Похоже на большой сырник, кушали за чаем напополам, очень сытно
Скажите, а в духовке такое получится? Кто-то уже эксперементировал?
наверное это рецепт именно для жарки..... быстро то как!!!! с духовкой больше заморочек.....
буду печь и печь! быстро и вкусно.
Получилось очень вкусно и, действительно, просто. Кефира не было, был варенец. Начинку на 1й замес сделал вашу, на 2й замес- картошку с жареным луком. Если к вечеру останется- сделаю фото.
Здорово! Я тоже попробую с картошкой! Спасибо за идею!
Делала такое уже много раз, всегда вкусно и главное быстро. У кого-то тут уже есть такой рецептик, по моему.
в Болгарии похожие лепёшки, называются "пырлинки". давно хотела сделать такие. испеку ваши, очень просто, и, похоже что, похоже )) сорри за тавтологию
Как здорово-быстро и вкусно!
Спасибо за рецепт! Здесь даже пошаговых фоток не требуется Все кратно и понятно!
спасибо Вам за поддержку .Это у меня первый опыт добавления рецепта.Попробую что нибудь сготовить и сфотографировать пошагово...Самой интересно
я тоже давно этим рецептом пользуюсь,очень удобный,а главное быстрый и вкусный!!!
Понравился Ваш рецепт. От меня +
Уже давно пользуюсь этим рецептом, но нашла его вот тут (кстати-с пошаговыми фото) https://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/
Уже давно пользуюсь этим рецептом, но нашла его вот тут (кстати-с пошаговыми фото) https://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/
надо же...точно, как у меня.....честное слово, я даже не подозревала, что есть на сайте такой рецепт.....я с творогом делаю...ну все таки уже чуточку по другому
Ням-ням!!! Забираю в КК!
Простой но в то же время необычный рецептик!Мне очень понравился!ЗАБИРАЮ В КК!
Спасибо!
Люблю все сырное и творожное ))))) Попробуем Вам плюсик!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Есть ли у вас новогодние традиции?


Уже 1245 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки