• 9 января 2013, 12:14
  • 14391

Рулет сырный с курицей

Рецепт: Рулет сырный с курицей

Предлагаю холодную закуску для праздничного стола.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Сырные рулеты

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Рулет сырный с курицей»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Рулет сырный с курицей»:

Отварить куриное филе.

Приготовить остальные продукты.

Отварное филе и перец болгарский порезать кубиками. Зелень укропа измелчить.

Выложить все порезанные ингредиенты в глубокую миску. Добавить обезжиренный творог, влить соевый соус и хорошо перемешать.

Сыр порезать на куски.

Сложить сыр в целлофановый пакет и завязать его. Опустить в кастрюлю с кипящей водой на 3-5 минут, чтобы сыр стал мягким, но не растекался.

Мягкий сыр достать из кастрюли.

Противень слегка присыпать мукой и быстро раскатать на нем мягкий сыр, придав ему форму прямоугольника.

По центру, оставив края справа и слева свободными, на сыр уложить равномерно начинку.

Свернуть пласт сыра рулетом и поставить в холодильник на полчаса.

Перед подачей нарезать мандарины кусочками вместе с кожурой.

Рулет достать из холодильника, нарезать на куски. Наколоть на шпажки, украсив их при этом фруктами.

Приятного аппетита! Хорошего настроения!












BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Интересный рецепт.А как сочетается сыр твердый с творогом? Может творог можно чем то заменить? И какой твердый сыр посоветуете использрвать?
Выглядит очень красиво!Хочу спросить:а вкус сыра,после того как он подвергнется плавке,не изменится?
СПАСИБО Честно признаюсь , совсем не почувствовала разницы. сыр ведь всего на несколько минут опустили в горячую воду, он просто стал мягким.
Ух ты, какая красота!
Как же это я такой рецепт пропустила
Нужно срочно наверстать упущенное!
Очень понравлся рецептик!
спасибо за внимание к рецепту и такую оценку.
Очень красиво!
Спасибо, я стараюсь красиво преподнести рецепт.
Замечательная идея такой прекрасной закуски!!!
Спасибо за теплые слова
Красивая,праздничная закуска!
Удачи Вам!
Спасибо за внимание к рецепту.
Красиво, Валюша! Удачи тебе!
Спасибо, я рада, что Вам понравилось.
Так красиво, вкусно! Отличная закуска! Очень празднично!
Спасибо.Ваша оценка мне особенно приятна.
Креативненько. Беру на заметку.
СПАСИБО, мне очень приятно .
МИРОВОЙ "ЗАКУСОН" !!!! ОФОРМЛЕНИЕ - СКАЗКА !!! Грустно ( чуть чуть ), что попробовать это ЧУДО не удалось в Рождественскую ночь!
Спасибо, Ваши слова вдохновили меня на новые кулинарные творения.
Класс!!! мне рулет очень понравился, на стол самое то, забираю в закрома, спасибо!
Спасибо, я рада , что Вам понравилась эта закуска.
Очень понравилось блюдо и оформление !
А фото на синем фоне очень красивое ! Желаю удачи !
Спасибо,за тепле слова и пожелание удачи .Мне очень приятно
Люблю такие рулетики. Сама делала лишь раз, но теперь смотрю на Ваши красочные фото и захотелось опять повторить.
Спасибо, приготовьте ,когда появится желание и доставьте удовольствие себе и своим близким.
Ярко, празднично, красиво!
Спасибо за отзыв.
Это я целый день не видела такой красоты! Очень нарядно! Я бы такое с удовольствием детям на ДР сделала! Великолепная идея!
Спасибо, можно , конечно, но если дети маленькие, то я думаю лучше сделать сладкую начинку,творожок с изюмом, курагой.А сыр подобрать с молочным вкусом, не соленый.
Да, нет, дети в самом расцвете - 9 лет. Большие любители всяких вредностей, привыкшие к разным экстрим-вкусам. Такие рулетики для них будут в меню полезностей, без вреда для здоровья.
Очень красивые рулетики! В качестве "теста" еще не пробовала, теперь есть рецепт, а повод найдется Удачи!
Спасибо, Вы правы , повод найти всегда можно, если есть желание .
Очень симпатично и вкусно!!! Удачи в конкурсе!!!
Спасибо, что заглянули ко мне и оценили рецепт.
Очень красиво и оригинально!
Спасибо за Ваш отзыв, за теплые слова.
Вот так красота!!! Оригинальный рецептик. Удачи в конкурсе!! Вам +++
Спасибо за добрые слова и пожелание удачи !
Какой чудный рулет - праздники продолжаются)))
Спасибо за отзыв , это действительно так. Праздники в январе еще есть и Старый Новый год и Крещение.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1386 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки