• 7 июня 2008, 20:34
  • 30332

Клубничное варенье с белым шоколадом

Рецепт: Клубничное варенье с белым шоколадом

Очень ароматное, сладкое с кислинкой варенье со вкусом клубники и шоколада.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Клубничное варенье с белым шоколадом»:

Время приготовления:



Рецепт «Клубничное варенье с белым шоколадом»:

Продукты.

Клубнику помыть, обсушить и нарезать на дольки. Крупные ягоды нарезать на четвертинки.

Добавить в ягоды сахар, пакетик конфитюрки.

Лимонную кислоту и аккуратно перемешать.

Шоколад порезать маленькими кубиками.

Содержимое поставить на сильный огонь и помешивать до закипания. Варить 15-20 минут.

Варенье снять с огня, добавить кусочки шоколада и аккуратно перемешать. В заранее подготовленные чистые банки разлить варенье, закрыть простерилизованными крышками и уложить вверх дном на 5 минут. Затем перевернуть и оставить до полного остывания.
Такое варенье может храниться 3-4 месяца в прохладном месте.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5676


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Клубничное варенье с белым шоколадом
Описание: Очень ароматное, сладкое с кислинкой варенье со вкусом клубники и шоколада.
Рецепты: Заготовки -> Варенье
Тэги: десерт.


Фотографии «Клубничное варенье с белым шоколадом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Случайно нашла Ваш рецепт,огромное спасибо! Очень сладко, возможно у нас такая домашняя клубника. Сахара добавили всего 0,5кг.
У меня варенье темнеет сразу же.((( может у вас секрет какой-то? Может сила огня? Когда вы начинаете варить? Сразу как соедините с сахаром или когда сок даст? Как сахар растворится? Или воду добавляете ? Почему это никто не спрашивает? Не понимаю! Извините за такие вопросы.
Потрясающее варенье!
Большое спасибо, за отличный рецепт! Обожаю сочетание клубники и шоколада! Кусочки шоколада у меня правда не все растаили! В следующий раз буду тереть на тёрке! Сахара положила на 100 грамм меньше.....
Необычненько клубники 4 сотки хватило бы шоколада в магазине следующим летом Обожаю клубнику и белый шоколад обязательно опробуем . спасибо
Очень вкусно!Фото с архива 2011 года!
Интересное варенье, вкусное, но для меня слишком сладкое.. Хотя уже хочется снова сварить))
Привет всем! Варенье очень вкусное варенье, хотя только 1 баночка 0,7л вышла. Ну ничего страшного в этом году попробую посмотрю как сохранилась и в следующем обязательно сделаю побольше . Кстати в прошлом году наткнулась на одно похожее варенье https://www.povarenok.ru/recipes/show/50321/ и не разочаровалась, оно было восхитительным. И по СЕКРЕТУ скажу ложку оставила на пробу, тоже БЕСПОДОБНЫЙ вкус.
Подскажите пожалуйста,если закатать и хранить в погребе до зимы дотянет
Если выкрою в этом году в клубничный сезон время в своем пришибленном графике, то сварю это варенько. Хотя нет - оч хочу его попробовать Сварю даже если придется это делать в 4часа утра
И НЕ ГОВОРИ , клубнику собрала , а шоколада нет, а магазины уже закрыты
Спасибо за рецептик !!!!!!
Так хотелось попробовать сварить ваше варенье что несколько дней охотилась за клубникой и всё таки купила(она уже отошла)думаю будет вкусно сейчас стоит остывает единственное наверное от сорта клубники и цвет зависит а на ваше варенье нужно очень яркую и плотную покупать а у меня розовая(такой сорт)и мелкая даже и не резала,шоколад купила пористый мне кажется он не так и быстро таял а на вкус очень насыщенно получилось,детям самое то
В этом году буду первый раз сама закрывать варенье. У всех кого я знаю, да и на большинстве фотографий, варенье тёмное. Очень хотелось бы, чтобы оно было как у Вас светлое и полупрозрачное. Даже у тех кто готовил по вашему рецепту (судя по фото) оно может получиться и тёмным и светлым. Не подскажите, как сделать его так, чтобы оно на 100% было светлым?
Попробуйте следовать моему рецепту. Думаю, что получится как у меня. Ведь темнеет варенье тогда, когда его долго варят. Желаю удачи!
Спасибо за такой замечательный рецепт!Сегодня приготовила!Фото прилагаю!Вам ++++++++++++++
оригинальный рецепт)) спасибо)))
мама делала в прошлом году! изумительно!
Спасибо за интересный рецепт!
Забираю на заметку
Кто-нибудь пробовал клубничное варенье(готовое)смешивать с шоколадом?
Вкус сильно будет отличаться от закрытой клубники с шоколадом?
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2802 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки