• 12 января 2013, 14:41
  • 19866

Закуска "Ракушки с чёрной жемчужиной"

Рецепт: Закуска Ракушки с чёрной жемчужиной

Предлагаю необычную закуску из слоёного теста, которая украсит ваш стол на любой праздник, порадует и удивит ваших близких и друзей!

Категория: Закуски Бутерброды Тарталетки, волованы

Ингредиенты для «Закуска "Ракушки с чёрной жемчужиной"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1709.45 ккал
белки
50.94 г
жиры
72.825 г
углеводы
135.145 г
Порции
ккал
569.82 ккал
белки
16.98 г
жиры
24.28 г
углеводы
45.05 г
100 г блюда
ккал
222.01 ккал
белки
6.62 г
жиры
9.46 г
углеводы
17.55 г


Рецепт «Закуска "Ракушки с чёрной жемчужиной"»:

Слоёное тесто разморозить, раскатать, с помощью формочки для кексов выдавить зубчатый круг.

С одной стороны обрезать зубцы и придавить пальцами (только в том месте, где нет зубцов).

Выпечь в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.

С помощью ножа раскрыть будущие "ракушки".
Приготовить начинку: обжарить лук на масле, добавить фарш и слегка обжарить, сыр натереть на тёрке.

В раскрытые "ракушки" выложить фарш и равномерно посыпать сыром, отправить в духовку на 1-2 минуты до расплавления сыра.

В середину положить маслинку.

Предлагаю попробовать закуску "Ракушки с белой жемчужиной". Крабовые палочки или креветки измельчить. Плавленный сырок потереть на терке, добавить майонез, сформировать шарики. В готовые "ракушки" выложить креветки или крабовые палочки и сырный шарик.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска Ракушки с чёрной жемчужиной
Описание: Предлагаю необычную закуску из слоёного теста, которая украсит ваш стол на любой праздник, порадует и удивит ваших близких и друзей!
Тэги: ужин, обед.


Фотографии «Закуска "Ракушки с чёрной жемчужиной"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Красиво и аппетитно!
Очень интересно, возьму на заметку! Спасибо "каратистке", это она подсказала Ваш рецепт!
Оригинально и красиво!
вот такую закуску я сделаю на др своей дочи!!!!
Начинка из творожного сыра "Филадельфия" и копченого угря - ну очень вкусно!
Спасибо за фото-отчет!
а они не ломаются, когда их "открываешь"? смотрится очень изящно!
Нужно осторожно "открывать",тогда не сломаются.
Какое оригинальное оформление!
Светочка! лови мой отчетик. делала на день рождения. Гости были в восхищении. Никто не поверил, что я это сама сделала, и что это так просто. Спасибо за идею. Начиняла крабовыми палочками с сыром и сметаной, и сверху музнула икрой. Вкусно и очень красиво
Просто супер! Олечка,такой шикарный отчет! Большое спасибо! Очень рада,что тебе понравилось!
тебе спасибо, Светик
Ответ для Ольчик40
А Вы тесто слоеное бездрожжевое тоже брали? Раскатывали или нет? А то мне кажется, что хорошо поднимается только дрожжевое
да, у меня дрожжевое слоеное
Симпатично
Спасибо!
Шикарная идея!
Спасибо!
Оболдеть!!! Симпатичная и аппетитная закусочка получилась. Спасибо за идею, забираю
Отличный рецепт - объедение получилось)) но чтобы были такие красивые, как у Вас, нужно не один раз тренироваться
Очень красиво
все ваши рецепты отличаются оформлением
Красивая закуска!
Сколько можно одно и то же выставлять?
Классно, мне нравится идея!
Оригинально!
Красивая и аппетитная закуска.
Очень элегантные ракушечки.
Идея супер!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3559 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки