Рецепт: Сырные мини-пироги с луком и яйцами
Сырные мини-пироги с луком и яйцами
Рецепт: Закуска из шампиньонов с сырной начинкой
Закуска из шампиньонов с сырной начинкой
Рецепт: Запечённый картофель Пицца
Запечённый картофель "Пицца"
  • 14 января 2013, 19:32
  • 21212

Деревенский гусь

Рецепт: Деревенский гусь

Это блюдо в нашей семье всегда делал папа. А как замуж вышла, пришлось самой учиться. Гусь, запеченный в духовке.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Ингредиенты для «Деревенский гусь»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
24978.6 ккал
белки
1067.2 г
жиры
1483.6 г
углеводы
31.9 г
100 г блюда
ккал
303.9 ккал
белки
13 г
жиры
18 г
углеводы
0.4 г


Рецепт «Деревенский гусь»:

Берем гуся, кладем его на спину и разрезаем вдоль по груди!
Посыпаем солью, перцем, давим чеснок и хорошо натираем с внутренней и внешней стороны, хорошо-хорошо, прямо тщательно.
Кладем на противень, оставляем на 15 минут!
Разогреваем духовку, примерно до 180-200 градусов. Помещаем гуся,
и пусть отдыхает минут 50.
Тем временем, смешиваем майонез с кетчупом и смазываем гуся.
Загружаем далее в духовку до готовности (еще примерно 30 минут)... Все!!!
Приятного аппетита


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Деревенский гусь
Рецепт: Деревенский гусь

Это блюдо в нашей семье всегда делал папа. А как замуж вышла, пришлось самой учиться. Гусь, запеченный в духовке.

Ингредиенты для «Деревенский гусь»:

Фотографии «Деревенский гусь» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Отличный рецепт! Красивые фото и проста приготовления. Спасибо за любимый рецепт вашей семьи. Делитесь в нами еще
Красивый гусик.
спасибо
гусь, красавец! а жира много вытапливается ? и что сделали с жиром?
Спасибо. Да,много-пол литра точно. Жарю на нем картошку. Мужу очень нравится)
Гусь получился очень вкусный!!! Единственное держали в духовке 4 часа( гусь был большой). . Спасибо за рецепт
Спасибо за доверие!!! У меня просто был маленький и молодой.
Может и вкусный гусь, но испортили впечатление уроками орфографии.
что за чушь?
ням ням.. других слов нет
спасибо
Чеснок 1 шт. - имеется в виду 1 головка, наверно?
И, пожалуйста, исправьте описки - они очень портят впечатление от Вашего рецепта.
что именно исправить?
протвинь... запеченый
Пишется "запеченный", "противень"
(Извините)
протвинь... запеченый
Пишется "запеченный", "противень"
(Извините)
а не все ли равно? тут что орфографический кружок?!
Нет, не все равно. Это неуважение к себе и читающим
Нет, не все равно. Это неуважение к себе и читающим
Так, если я допустила описку, или не знаю как пишется слово, мне нужно за словарем бежать?
по минимуму прочитать правила ресурса и воспользоваться редактором... ворд например...
я уже давно исправила!!! После первого раза!!! Че вы прибадались все ко мне?
Ответ для Нанька Галкина
Гугл в помощь
спасибо!
Ответ для Нанька Галкина
Вариант
Спасибо!
Чеснок 1 шт. - имеется в виду 1 головка, наверно?
И, пожалуйста, исправьте описки - они очень портят впечатление от Вашего рецепта.
Да, 1 головка!!! Я не нашла там "головка" , только "зубчик" и "штука"
Спасибо. Теперь понятно.
По размеру гуся головку чеснока и надо, зубчика мало будет
Вот скажите,пожалуйста, на будущее!!!
Вот как в таких случаях писать, по-штучно зубчики пересчитать или как?
в поле дополнительной информации к ингредиенту пишите "1 головка".
Спасибо
И правда... Что-то слишком быстро...
гусь готовится 1 час 20 минут? и как? не жестковат???
гусь готовится 1 час 20 минут? и как? не жестковат???
Гусь гусю рознь! Время приготовления зависит от веса гуся, а мягкость мяса от того, чем гуся откармливали. Можно и за час приготовить отменного нежного гуся. Только час - это время нахождения гуся в духовке. А предподготовка займёт гораздо больше времени.
Ответ для Меркава2011
да нет,не жестковат))мы так всю жизнь делали!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Сырные мини-пироги с луком и яйцами
Сырные мини-пироги с луком и яйцами
Рецепт: Сливочный дип с запеченой черешней
Сливочный дип с запеченой черешней
Рецепт: Ковбойские слойки с сыром
Ковбойские слойки с сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6014 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки