• 30 января 2013, 12:39
  • 10324

Ванильный соус простой

Рецепт: Ванильный соус простой

Отличное дополнение к фруктовым и ягодным пирогам и десертам; подливка к блинчикам и сладким запеканкам.

Категория: Соусы Сладкий соус

Ингредиенты для «Ванильный соус простой»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Ванильный соус простой»:

Взбиваем яйцо, сахар, немного молока и крахмал в кастрюльке.

Доливаем оставшееся молоко. Варим до загустения на слабом огне, при этом непрерывно работая венчиком. Затем снимаем с плиты и остужаем, время от времени взбивая.

Добавляем ванильный сахар.

Соус выйдет особенно вкусным, если непосредственно перед подачей на стол добавить в него взбитые сливки и снова взбить.

Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ванильный соус простой
Описание: Отличное дополнение к фруктовым и ягодным пирогам и десертам; подливка к блинчикам и сладким запеканкам.
Рецепты: Соусы -> Сладкий соус
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Забираю в КК) Спасибо за рецепт!
Вот соусы это так в принципе лекго, но что-то про них забываю, спасибо Тома за напоминание, сегодня же сделаю, козу подою и сделаю
Прекрасный соус , вот именно им иногда так хочется дополнить десерт!
Это точно!
Как мне понравился Ваш соус!!! Часто пеку блинчики и сырнички, думаю самое то, спасибо Вам за рецепт!
Спасибо большое за отзыв, очень приятно!
Обожаю ванильный запах. Хороший рецепт забираю, спасибо
Да уж, этого соуса хватает ненадолго, и все добавки хотят!
Замечательный соус!
Спасибо за оценку!
Беру, НРАВИТСЯ!
На здоровье!
Ммммм,с шоколадным мороженым...вкусняшка
Спасибо!
отличный соус, только ванилин и ванильный сахар рекомендуют добавлять в горячее, так лучше раскрывается аромат
Советы шеф-повара:
Аромат ванили (как и ванилина) быстро улетучивается, поэтому эти пряности нужно хранить тщательно закупоренными, а в блюдо добавлять незадолго до подачи к столу.
http://ukrspice.kiev.ua/special/vanilla.html
Ответ для Тома Медова
не знаю, как уж у натуральной ванили, а от запаха ванилина еще попробуй избавься))
Ответ для OLGA_BOSS
Какая вкуснятина!! Спасибо за рецепт!!
Спасибо за первый отзыв!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1297 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки