Версия для печати
  • 1 февраля 2013, 16:20
  • 62897

Мясные шарики с гречкой

Рецепт: Мясные шарики с гречкой

Простые в приготовлении, из доступных продуктов, очень нежные и сытные мясные шарики.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Мясные шарики с гречкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
719.2 ккал
белки
88.7 г
жиры
15.9 г
углеводы
52.1 г
100 г блюда
ккал
121.9 ккал
белки
15 г
жиры
2.7 г
углеводы
8.8 г


Рецепт «Мясные шарики с гречкой»:

Куриное филе, яблоко (можно не чистить), лук и гречку (отварную) измельчить при помощи блендера.
Добавить соль, перец и хорошо перемешать.

Влажными руками скатать шарики, размером немного больше грецкого ореха.
Укладываем в форму, смазанную растительным маслом, и по желанию присыпаем кунжутом.

Запекать в предварительно разогретой до 190 С духовке 10-12 минут или до готовности.

Такие шарики можно готовить в пароварке, жарить на масле.
Подавать по желанию со сметанным или томатным соусом.

Предлагаю для этого рецепта использовать гречку фирмы Мистраль!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5978


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясные шарики с гречкой
Описание: Простые в приготовлении, из доступных продуктов, очень нежные и сытные мясные шарики.
Тэги: горячее.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Отличный рецепт!
Просто, быстро, вкусно!
Превосходное диетическое блюдо!
Очень вкусно! Супер быстро! Спасибо!!!
Какие симпатичные шарики!
Я такие шарики готовлю давно. Рецепт нашла на просторах интернета. Назывались "гречаники". Без яблок и из любого фарша хороши. Обжариваю как котлетки и тушу в томатном соусе. Очень вкусно!
Просто, вкусно, диетично! Оленька, спасибо за рецепт!
Катюша,спасибо большое за отчет!
Олечка, большое спасибо за рецепт! Шарики я обжаривала, получились очень сочные, с тонким ароматом яблока, чуть сладковатые. Гречку у нас нашла только зеленую.
Анечка,спасибо большое за отчет!
Олечка, огромное спасибо за вкусные шарики! С удовольствием буду повторять.
Леночка,спасибо большое за отчет!
Олечка! Отличные шарики у меня получились. Яблоко добавило "изюминку". Оценила не только я, но и племяшка. Спасибо!!!
Светик,спасибо дорогая за отчет и еще раз спасибо за твое фото гречки,без него небыло бы этого рецепта.
Оля, здравствуйте! Огромное спасибо за рецепт, шарики пришлись нам по вкусу. Получились очень сочные, никогда раньше не слышала, чтобы в фарш добавляли яблоки. Поэтому сразу решила, что нужно пробовать. Я не пожалела. Буду готовить!
Ириш,спасибо большое за отчет!Очень рада,что шапики пришлись по вкусу!
только вместо шариков у меня вышло шапики
Я заметила Еще никогда не встречала такой милой опечатки
Фарш у меня смешанный свинина+курица, очень понравились такие шарики, вкусные и нежные. Оленька, спасибо за рецепт!
Надюша,спасибо дорогая за отчет!С праздником тебя!
Оленька, спасибо, и тебя с праздником
Очень вкусно и нежно! Необычное удовольствие получали при дегустации!!! В кунжуте не обваливала, запекала как паровые котлетки с добавлением воды в противень. Ну и размер сделала XXXL. Уж очень кушать хотелось! Просто таки роскошный рецепт!!!
Огромное спасибо!
Ольчик,спасибо дорогая за отчет!
Приготовила это блюдо-очень вкусно получилось,только,соглашусь с Людмилой,мало...В следующий раз буду делать увеличенную порцию!До этого яблоко добавляла только в свинину,оказывается и здесь оно к месту.Делала всё по рецепту,сливочно-грибной соус готовила отдельно.Олечка,спасибо за рецепт!
спасибо моя радость! Отзыв с меня,сегодня уже не смогу добавить!
Очень вкусные и нежные шарики! Спасибо за рецепт! https://www.povarenok.ru/blog/show/41089/ http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5978&p=280517#p280517
Наташа,спасибо большое за отчет!
Ответ для Natalia Ok
А мне??
Принимай, подруга! Расстроила ты меня, надо было предупредить, чтобы сразу двойную порцию делали, а то, как семечки улетели. В фарш я впервые яблоко добавила, тааак понравилось!!!
Люд,как красиво у тебя получилось!Спасибо дорогая!
Оля, и нам пришлись по вкусу твои шарики, нежные и сочные. Спасибо!
Машунь,спасибо дорогая!
Очень вкусные котлетки. Люблю когда можно как-то интересно разнообразить обычные котлеты.
Катюша,спасибо большое за отчет!
Благодарю за рецептик...ммм... Из ингредиентов есть всё - побегу за яблоками А яблоки нужны кислые или сладкие? Или без разницы? Хэлп!!!
по вкусу берите
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook