• 1 февраля 2013, 19:30
  • 13671

Биточки из гречневой крупы

Рецепт: Биточки из гречневой крупы

Рецептом поделился стармех. Такие биточки готовят часто на завтрак, на судах. Это очень вкусно, рекомендую!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Биточки из гречневой крупы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1028.28 ккал
белки
58.43 г
жиры
19.25 г
углеводы
162.822 г
100 г блюда
ккал
235.84 ккал
белки
13.4 г
жиры
4.42 г
углеводы
37.34 г


Рецепт «Биточки из гречневой крупы»:

В остывшую гречку добавить творог, протертый через сито или пропущенный через мясорубку, яйца, сахар, соль. Хорошо перемешать.
Из полученной массы сформировать биточки, обвалять их в муке.

Обжарить на масле с 2-х сторон

Биточки подают со сметаной. Эти же биточки (без сметаны) можно подать к борщу или рассольнику.

Для этого рецепта отлично подойдет гречка фирмы Мистраль!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Биточки из гречневой крупы
Описание: Рецептом поделился стармех. Такие биточки готовят часто на завтрак, на судах. Это очень вкусно, рекомендую!


Фотографии «Биточки из гречневой крупы» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
А нам биточки понравились. Я вообще "убила нескольких зайцев" этим рецептом - и семья сыта, и гречка, сваренная позавчера, утилизирована, и ребенок поел творог, который в натуральном виде не ест. Может специально отваривать гречку и не буду, чтобы приготовить эти биточки, а вот на "пожарный случай" рецепт сохраню. Спасибо!!!!
А нам что-то не понравились Ну, на вкус и цвет...
Шикарно ! Быстро, вкусно, необычно.Делала в двух вариантах, строго по рецепту и со специями вместо сахара. Понравились и сладкие, и острые. Спасибо за рецепт.
Оля,спасибо большое за отчет!
Приготовила,вкусно!!!!
Оля, спасибо за рецепт! Мне очень понравилась идея смешать творог с гречкой! В моем исполнении -- запеченные несладкие биточки (со специями)! Вкусно! Буду повторять неоднократно!
Аксинья,спасибо дорогая за отчет!
Спасибо очень вкусные получились
Хорошо, что я гречки с запасом сварила. Вкуснятина просто обалденная!
Благодарю за рецептик!

Фото: https://www.povarenok.ru/photo/17587/
Хорошо, что я гречки с запасом сварила. Вкуснятина просто обалденная!
Благодарю за рецептик!

Фото: https://www.povarenok.ru/photo/17587/
спасибо большое за отчет!
А вот это интересно! Обязательно приготовлю. Спасибо за рецептик!
Очень вкусный, полезный и сытный завтрак получился спасибо огромное за рецепт! Готовила уже не один раз и еще много раз приготовлю! Спасибо огромное за рецепты и этот в частности
Очень вкусный, полезный и сытный завтрак получился спасибо огромное за рецепт! Готовила уже не один раз и еще много раз приготовлю! Спасибо огромное за рецепты и этот в частности
Олечка, сделала биточки по твоему рецепту. У меня, правда, тесто получилось жидковатым - чуть гуще, чем на оладьи (но опять же, вместо творога я взяла творожную массу, видимо, из-за этого). Поэтому в муке обвалять у меня не получилось, и я их пекла, как оладьи. На конечном внешнем виде это практически никак не отразилось (они только тоньше получились), ну, а на вкусе и подавно - вкусно! Спасибо, Олечка, за очередной рецепт!
Олечка, сделала биточки по твоему рецепту. У меня, правда, тесто получилось жидковатым - чуть гуще, чем на оладьи (но опять же, вместо творога я взяла творожную массу, видимо, из-за этого). Поэтому в муке обвалять у меня не получилось, и я их пекла, как оладьи. На конечном внешнем виде это практически никак не отразилось (они только тоньше получились), ну, а на вкусе и подавно - вкусно! Спасибо, Олечка, за очередной рецепт!
Танечка,спасибо большое за отчет!
Мама делала запеканку нам в детстве,примерно как у Вас в рецепте,а я своим деткам ,но приготовить биточки,"собразиловки" не хватило.Спасибо за рецепт!
Очень и очень вкусно! Никогда не пробовала сочетание гречка-творог, а зря!
Очень и очень вкусно! Никогда не пробовала сочетание гречка-творог, а зря!
спасибо огромное за отчет!Очень рада,что рецепт понравился!
Вам спасибо! Я уже столько ваших рецептов забрала в КК, буду готовить!
Буду очень рада!Удачи!!!
Оленька, до чего КЛАССНЫЙ завтрак был у нас! Осталась вчерашняя гречка, и я на утречко сделала эти ПРЕКРАСНЫЕ биточки!!!
БЛАГОДАРЮ!!!
п.с. а у нас, вареники, с такой начинкой делают.
Оленька, до чего КЛАССНЫЙ завтрак был у нас! Осталась вчерашняя гречка, и я на утречко сделала эти ПРЕКРАСНЫЕ биточки!!!
БЛАГОДАРЮ!!!
п.с. а у нас, вареники, с такой начинкой делают.
Вау,как красиво!Спасибо моя хорошая за отчет!
Оленька, очень вкусные биточки!
Оленька, очень вкусные биточки!
спасибо дорогая!Я очень рада,что понравился рецепт!
Делаю сейчас по Вашему рецепту биточки, как сделаю отчитаюсь!
У меня почему-то получилось жидковатое тесто, сколько я гречки не добавляла-биточки никак не хотели лепиться, в итоге я добавила туда муки и все пошло как надо А так вкусно, спасибо!
Великолепно!
Олечка,аппетитные биточки!
Удачи тебе!
Хороший рецепт!!! Желаю удачи
Биточки супер! Очень вкусно!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3534 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки