• 2 февраля 2013, 1:41
  • 5119

Торт печеночный "Армейские звезды"

Рецепт: Торт печеночный Армейские звезды

Классический печеночный торт с "неклассической" начинкой.

Категория: Закуски Закусочные торты

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Торт печеночный "Армейские звезды"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Торт печеночный "Армейские звезды"»:

Печень помыть тщательно, очистить от пленок.

Протереть печень в блендере или пропустить через мясорубку. Рис отварить до готовности.

В печеночную массу добавить яйцо, сливки, муку, соль. Тщательно перемешать.

Лук нашинковать, морковь натереть на терке, затем обжарить их на растительном масле.

Из печеночного теста выпечь тонкие "блинчики".

В рис добавить обжаренные лук, морковь, сметану и перемешать.

Влить в рисовую начинку томатный сок, перемешать до однородной массы.

Сформировать торт, чередуя печеночные блинчики и рисовую начинку. Из оставшегося блина вырезать звезды формочкой для печенья.

Верх и бока тортика помазать сметаной, сверху выложить печеночные "звезды".

Всю ночь тортик пропитывался в холодильнике. Сегодня мы его пробовали. Представляю вашему вниманию фотографию в разрезе.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Торт печеночный "Армейские звезды"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

очень вкусно, сытно и быстро! семья оценила, теперь он частенько на нашем столе. оформление предновогоднее, так же как и настроение)) ещё раз спасибо за рецепт!
удивили так удивили! рецепт забрала в КК однозначно! завтра же порадую семью тортиком ))) и с гарниром придумывать ничего не нужно- рисовый крем как раз и будет гарниром ))спасибо за рецепт!
Интересный рецепт
Желаю удачи! Прекрасная подача , начинка -новинка, одним словом, ХОРОШО!
Отличный тортик! Как раз собиралась на днях сварганить))) Попробую сделать по Вашему рецепту... Спасибо
Отличный рецепт! Давно нацеливаюсь на печеночный торт. Возможно, именно Ваш рецепт сподвигнет меня на его приготовление. Спасибо!
Ух ты! Спасибо! Что может быть круче, чем вдохновить кого-то!
Замечательный закусочный тортик!
Красиво и сытно, как раз для мужчин, хотя и я не откажусь от такого тортика.
Интересно Вы придумали. Исправляйте скорее описку в названии и непонятки с кол-вом печени - эти небрежности просто убивают прекрасный рецепт.
Спасибо, исправила! Загружала рецепт во втором часу ночи, уже ничего не видела, глазки слипались
Спасибо, что загрузили. Вкуснота и красота, описание подробное, фото аппетитные. Порадовали нас.
От меня плюсик
Очень сытно!
Как красиво! И вкусно!!!
Отличный рецепт! Только исправьте название на ПечЕночный - от слова печень
Спасибо, исправила. От невнимательности все, не от безграмотности...
Хороший рецепт! Спасибо! Удачи!
Красиво!
Здорово!
УХ ТЫ!!! Обожаю печеночный торт, а такую начинку никогда не видела! Забираю!
А печени сколько?
1 кг, исправила в рецепте.
красотаааааааа
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 256 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки