Рецепт: Погача с сыром и мятой
Погача с сыром и мятой
Рецепт: Вафельные трубочки с креветками и сыром
Вафельные трубочки с креветками и сыром
Рецепт: Брускетта с творожным сыром и виноградом
Брускетта с творожным сыром и виноградом
  • 8 июня 2008, 23:36
  • 19111

Куриный сальтисон

Рецепт: Куриный сальтисон

Очень интересное блюдо из недр интернета. Готовится в пакете из-под молока или сока. Просто, вкусно, интересно.

Категория: Закуски Заливное

Ингредиенты для «Куриный сальтисон»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2101.6 ккал
белки
247 г
жиры
110.7 г
углеводы
37.1 г
Порции
ккал
350.3 ккал
белки
41.2 г
жиры
18.5 г
углеводы
6.2 г
100 г блюда
ккал
184.4 ккал
белки
21.7 г
жиры
9.7 г
углеводы
3.3 г


Рецепт «Куриный сальтисон»:

Отделяем мясо от костей, нарезаем кусочками, солим перчим, добавляем сухой желатин, перемешиваем и кладем массу в картонный пакет из-под молока или сока (лучше с фольгой).
Ставим пакет в кастрюлю с кипящей водой и варим 50 -60 мин.
Затем вынимаем пакет из воды, остужаем и ставим в холодильник, для застывания.
Сальтисон освобождаем от пакета и нарезаем небольшими ломтиками.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриный сальтисон
Рецепт: Куриный сальтисон

Очень интересное блюдо из недр интернета. Готовится в пакете из-под молока или сока. Просто, вкусно, интересно.

Категория: Закуски Заливное

Ингредиенты для «Куриный сальтисон»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Когда-то готовила похожее блюдо, было вкусно! Надо повторить!
Попробуте добавить оливки или грибы или каперсы вперемешку с курицей. очень вкусно и красиво подается на застолье.
Спасибо за рецепт! Быстро и вкусно!
А водички добавлять не нужно? У меня получилось жидкости внутри маловато, и жилировалась только половина курочки, а остальное - как бы россыпью. Но в целом очень вкусно и интересно. Спасибо за рецепт!
Красиво,вкусно и без всяких гадостей!
Очень вкусный сальтисон!!!
Большое спасибо за интересный рецепт!Получилось!Вчера сделала и сразу же все съели-было очень вкусно!
Подтверждаю.Очень вкусно.Я готовила такой.+
Желатин какой, обыкновенный или быстрорастворимый?
Сальтисон готовят и из свенины - очень вкусно!!! Моя мама так делала - съедали в секунды!
link delete
Все, больше читать не могу, убегаю срочно в магазин за курицей и приготовлю!!!!!
просто фантастика!
Здорово! Обязательно попробую! +++
оригинально
Лиль, а ты потом из пакета в миску круглую закладывала?
Да,я все выложила в круглую форму.
Спасибо,очень нужный рецепт..В хозяйстве все пригодится ,+++++
Вот жаль про коробки раньше не знала делала в фольге, кулинарной пленке. В коробках конечно удобнее. Очень вкусное блюдо! И на праздничный стол, и как холодная закуска, и вместо колбас (мы их не признаем).
Отличный рецептик. Обязательно приготовлю. И думаю, что курицу вполне можно заменить говядиной или свининой, только готовить подольше
Спасибо! Блюдо и впрямь удачное, жаль у меня муж курицу совсем разлюбил в последнее время, а то бы я чаще его готовила.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Брускетта с творожным сыром и виноградом
Брускетта с творожным сыром и виноградом
Рецепт: Картофельно-сырный кебаб в беконе
Картофельно-сырный кебаб в беконе
Рецепт: Сабурани с пряными травами
Сабурани с пряными травами

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6321 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки