• 4 февраля 2013, 14:32
  • 1801

Салат "По мотивам Мехико"

Рецепт: Салат По мотивам Мехико

Вкус салата очень необычный, но попробовав один раз, вы не сможете от него отказаться! "По мотивам" - потому что в первоначальном варианте используется жареный арахис, на который у меня аллергия. Я успешно заменяю его семечками. Надеюсь, вам понравится!

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "По мотивам Мехико"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Салат "По мотивам Мехико"»:

Отварите рис и креветки до готовности. Я использовала рис "Мистраль Кубань".

Запеките перцы в духовке около 10-15 минут. Снимите с них шкурку. Нарежьте кубиками.

Помидоры вымойте, обдайте кипятком, нарежьте кубиками.

Семечки обжарьте на сковороде до золотистого цвета (без масла).

Соедините рис, креветки, перец, помидоры, кукурузу, семечки. Добавьте соль и перец (черный молотый) по вкусу.

Сделайте заправку. Смешайте сок половины лимона и 3 столовые ложки растительного масла

Перемешайте салат и заправьте его.

Выложите салат в тарелку, посыпьте семечками, украсьте креветками и колечками банана. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат По мотивам Мехико
Описание: Вкус салата очень необычный, но попробовав один раз, вы не сможете от него отказаться! "По мотивам" - потому что в первоначальном варианте используется жареный арахис, на который у меня аллергия. Я успешно заменяю его семечками. Надеюсь, вам понравится!
Тэги: закуска.


Комментарии и отзывы

Такой яркий - прямо солнечный!
думаю очень вкусный салат и не сложный
спасибо)
Интересный салат!
спасибо)
Ой как мне нравится! Я семена подсолнечника обожаю! Очень вкусно! Удачи в конкурсе!
Спасибо)
Как вкусно! Удачи Вам!
спасибо)
Хороший салат! Красивое оформление!
спасибо)
И мне салат понравился! +
спасибо)
вкусноооооо
спасибо)
Очень хороший салат! Такое сочетание смело можно использовать и для полноценного гарнира!
спасибо)
Отличный салатик - мне понравился!!!
спасибо)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2570 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки