• 8 февраля 2013, 20:02
  • 3685

Десерт "Инжир с грецким орехом"

Рецепт: Десерт Инжир с грецким орехом

С давних времен инжир известен нам как фиговое дерево, смоковница или смоква. Инжир родом из юго-западной части Малой Азии (Карии). Воины Александра Македонского брали с собой сушеные ягоды инжира, после боя эти маленькие природные сокровища возвращали им энергию и бодрость.

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Десерт "Инжир с грецким орехом"»:



Рецепт «Десерт "Инжир с грецким орехом"»:

Инжир моем, заливаем на 1-1,5 часа горячим молоком.

Грецкие орехи размельчить, но не очень мелко. Часть орехов оставить целыми для подачи.

Орехи смешиваем с 1-2 ст. л. сахара и корицей.

У инжира увеличьте отверстие для наполнения плодов начинкой. Наполняем инжир грецким орехом с сахаром и корицей (2-3 ч. л.).

Уложите нафаршированный инжир в кастрюлю (сотейник). Добавьте гвоздику, сахар и воду. Ставим на огонь.

Как закипит, продолжаем варить 20 минут на слабом огне.

На тарелку укладываем ложку мороженого, сверху инжир, на инжир - половинку грецкого ореха. Поливаем оставшимся от тушения инжира соусом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десерт Инжир с грецким орехом
Описание: С давних времен инжир известен нам как фиговое дерево, смоковница или смоква. Инжир родом из юго-западной части Малой Азии (Карии). Воины Александра Македонского брали с собой сушеные ягоды инжира, после боя эти маленькие природные сокровища возвращали им энергию и бодрость.
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Ja kogda u tureckih hozjajek probovala etot desert dumala boze kak ze eto naverno slozno,a na dele o4enj legko i neobiknovenno vkusno
правда, просто! мне когда принесли инжир просто не знала вообще с ним что делать! и не думала что такой вкусный десерт может получиться!
Оля! Я не смогла не забрать такую вкусноту в свою КК От меня 5+
спасибо большое!
+
Так, чернослив с грецкими орехами едим, теперь будем пробовать и инжир, тем более, что и его я тоже люблю. Забираю в КК.
значит десерт вам должен понравиться!
Это точно вкусно! Мн очень нравится!
Представляю какая это вкуснотень
еще какая!
Оля, я по гороскопу друидов - дерево Инжир. Инжир люблю и любила в любом виде, а о том, что это мое дерево узнала не очень давно. Сказочно вкусный и полезный плод! Спасибо за рецепт. +++++
о как! интересно!
Как это, должно быть, вкусно! да еще с мороженым! Красота!
о да! сладко..сладко..сладко
Это значит, из сушенного делаем свежий КРАСОТА!!!
что-то вроде этого!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1357 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки