• 8 февраля 2013, 23:01
  • 5272

Кукурузная «Пицца»

Рецепт: Кукурузная «Пицца»

Хорошая еда - это не всегда дорого и сложно.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Кукурузная «Пицца»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3285.6 ккал
белки
92.1 г
жиры
156.8 г
углеводы
352.3 г
100 г блюда
ккал
104.3 ккал
белки
2.9 г
жиры
5 г
углеводы
11.2 г

Рецепт «Кукурузная «Пицца»»:

  • Приготовим овощи. Перец я всегда очищаю, а затем нарезаю. Цуккини и помидоры тоже нарезать. Все полить немного раст. маслом. Присолить, поперчить и, если хотите, добавьте ваши любимые специи, перемешайте.

  • Воду довести до кипения, посолить (2-3ч. л)., добавить мускатный орех. Всыпать постепенно кукурузную муку и, помешивая, варить мин. 2.

  • Добавить сл. масло и перемешать.

  • Кукурузную массу выложить на противень. Выложить поверх овощи.

  • Добавить для любителей оливки и острый перчик. Я для этого случая поделила противень пополам, т. к не ем ни то, ни другое.

  • На верх выложить фету и шалфей.

  • Запекать в духовке при200 °C, примерно 30 мин. И лучше, если противень вы поставите не так высоко, как это сделала я. Овощи немного поджарились, а низ был еще без корочки. Пришлось потом переставить вниз, а верх закрывать фольгой.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Кукурузная «Пицца»» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

отличная задумка! а как красиво-то)
Интересное сочетание кисленьких помидоров, соленой феты и трав. Также очень сытная! Спасибо за рецепт - очень понравилось!
спасибо за доверие.
Добрый день! Скажите, пожалуйста, а сколько воды надо на это кол-во кукурузной муки? Я просто никогда не варила, поэтому не знаю...
спасибо вам, это моя вина. почему-то выпустила это из вида. воды нужно 1,5 л
Спасибо за быстрый ответ. Будем дерзать!
Обязательно приготовлю!
спасибо. поделитесь впечатлением
Конечно!
цветастая какая и аппетитная
да уж.... почти все цвета радуги. спасибо
Очень аппетитная пицца! Основа кукурузная интересная!
какая желтенькая получилась,класс!
Прекрасная и полезная пица, мне нравится даже очень!
спасибо
Здравствуйте! У меня вопрос. Фета ведь не расплавится? зачем тогда запекать?
нам очень нравится в теплом виде, но если не хотите . то положите после запекания.
все понял. спасибо.
отличная пицца!! а почему вне конкурса??
да атм по моему кукурузной муки и нет а у меня фото от этой фирмы нет как то так
поняяятно ну и ладно... рецепт все равно интересный
это и не пицца, и не пирог
это такой гибрид поленты и овощного рагу... с сыром..

таки поставлю плюс.. чо
вы угадали. только в быстром варианте
запеченая спринт-мамалыга с овощами
Это конечно не пица, но такой пирог мне по вкусу. Ларис, лови плюсик
Оль, ты конечно права, это совсем не пицца. По этому и в ковычках. но и полентой это назвать, думаю тоже не правильно.
Ларис, зато вкуснятина какая
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки