Рецепт: Пицца в чебуреке
Пицца в чебуреке
Рецепт: Пирог Двойной рулет с грибами и сыром
Пирог "Двойной рулет с грибами и сыром"
Рецепт: Бургер с «карамельным беконом»
Бургер с «карамельным беконом»
  • 9 февраля 2013, 0:38
  • 3839

Салат с савойской капустой и хурмой

Рецепт: Салат с савойской капустой и хурмой

Салат с савойской капустой, хурмой и перепелиными яйцами. Этот салат я придумала сама. Впервые купила савойскую капусту и захотела приготовить из неё салат, так как знаю, что она очень полезная.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с савойской капустой и хурмой»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3843.1 ккал
белки
160.5 г
жиры
37.4 г
углеводы
775.2 г
Порции
ккал
1921.6 ккал
белки
80.3 г
жиры
18.7 г
углеводы
387.6 г
100 г блюда
ккал
30.1 ккал
белки
1.3 г
жиры
0.3 г
углеводы
6.1 г


Рецепт «Салат с савойской капустой и хурмой»:

С капусты удалить верхние листья, снять 5-6 листков для салата и тонко нашинковать. По структуре савойская капуста близка к пекинской, мне даже показалась нежнее.

Нарезать мелко зелёный лук, соломкой хурму, болгарский перец и помидоры. Оставить по несколько ломтиков перца и хурмы для украшения и немного зелёного лука.

Смешать все овощи и хурму.

Приготовить заправку: смешать густую сметану (я использовала домашнюю), 1 ст. л. горчицы, соевый соус и чёрный перец.

Заправку добавить в салат, перемешать и только потом добавить соль по вкусу.

Перепелиные яйца нарезать кружками, разложить по верху салата, на каждый кружок выложить оставшуюся ложку горчицы, посыпать зелёным луком. Выложить отложенные ломтики перца и хурмы.


Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с савойской капустой и хурмой
Рецепт: Салат с савойской капустой и хурмой

Салат с савойской капустой, хурмой и перепелиными яйцами. Этот салат я придумала сама. Впервые купила савойскую капусту и захотела приготовить из неё салат, так как знаю, что она очень полезная.

Ингредиенты для «Салат с савойской капустой и хурмой»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат с савойской капустой и хурмой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Интересно было попробовать! Всё-таки нестандартное сочетание. Я только без соевого соуса и горчицы.
Ещё у меня не сметана, а йогурт натуральный.
Ответ для linka97
Большое спасибо за фото!
Интересное сочетание... Надо попробовать! Забрала в кк . Скоро весна... Хочется нежных и легких салатиков... Спасибо!!!
На здоровье!
Анжелочка,свежий и сочный салатик. Удачи
Машунь,спасибо! И за удачу тоже...только это рецепт не на конкурс
Хи,вот это я осмотрелась ,но все равно красиво
Очень свежий и весенний салат!
Спасибо Мариночка!
Какой интересный и красивый салатик!Вам +++!
Спасибо!
Интересное сочетание и красивое исполнение!
Благодарю от души!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Сырные мини-пироги с луком и яйцами
Сырные мини-пироги с луком и яйцами
Рецепт: Сливочный дип с запеченой черешней
Сливочный дип с запеченой черешней
Рецепт: Молодые овощи с колбасками и сыром
Молодые овощи с колбасками и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6000 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки