• 9 февраля 2013, 19:01
  • 22869

Десерт "Буренка"

Рецепт: Десерт Буренка

Предлагаю очень легкий в приготовлении десерт, который понравился мне своим оформлением.

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Десерт "Буренка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1390.7 ккал
белки
43.2 г
жиры
89.4 г
углеводы
113.1 г
100 г блюда
ккал
210.7 ккал
белки
6.5 г
жиры
13.5 г
углеводы
17.1 г


Рецепт «Десерт "Буренка"»:

Молоко вскипятить, снять с огня, добавить быстрорастворимый желатин, тщательно размешать, оставить минут на 10. Еще раз молоко хорошо размешать, процедить. Дать остыть.

Охлажденные сливки взбить миксером на медленной скорости, постепенно добавляя сахарную пудру и ванилин.

Во взбитые сливки в несколько приемов добавить остывшее молоко с желатином, постоянно перемешивая массу. Дать массе немного застынуть в холодильнике, но не передержать.

Затем шоколад и молоко нагреть в микроволновке,

Размешать, охладить,

Переложить шоколадную массу в кондитерский мешок.

Чуть застывшую белую массу достать из холодильника, тщательно размешать, переложить в другой кондитерский мешок.

У меня нет специальных баночек для десертов, пришлось использовать вот такие. На дно баночек выдавить из кондитерского мешка белую массу, затем шоколадной массой нарисовать на стенках пятна Буренки.

Затем заполнить промежутки между пятнами и середину баночек белой массой, и т. д. У меня вышло десерта 2 баночки по 250 мл. Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десерт Буренка
Описание: Предлагаю очень легкий в приготовлении десерт, который понравился мне своим оформлением.
Тэги: десерт.


Фотографии «Десерт "Буренка"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
деткам очень нравятся такие блюда.Спасибо!!!В КК!!!
Наталья, спасибо!
Какая прелесть! Забрала в КК, спасибо за идею!
Елена, спасибо!
Светлана , очень эффектный десерт . Я его забираю , буду готовить , надеюсь , что понравится . Огромное спасибо
Елена, спасибо!
Очень красивый десерт, обязательно сделаю и порадую своих родных, спасибо.
Спасибо!
Светочка спасибо за рецепт! У меня доченька обожает всякие муссы и суфле! Будем готовить и думаю не раз
Оля, буду рада, если рецепт пригодится.
очень красиво, а белая масса в виде мусса получается, да?
Спасибо! Да, белая масса похожа на мусс.
Очень красивый десерт
Инночка, спасибо!
Вкусный десерт, домочатцам понравилось
Анютка, спасибо за доверие к моему рецепту!
Какой красивый десерт ! И вкусный!
Вероника, спасибо!
Ну вот такая у меня получилась буренка! Как там в песне: буренки бывают разные: белые, черные, красные... Главное, вкусно! Свет, спасибо огромное за вкусный десерт! После сытного обеда хотелось чего-то вкусненького. Вот как раз то, что надо! Буду делать еще с учетом ошибок
Оля, ну, насмешила меня! Спасибо огромное тебе за доверие! У тебя получился красивый мраморный десерт!
Да главное, что вкусный!
Светочка! Очень вкусно! Легко готовить! Спасибо за рецепт!
https://www.povarenok.ru/photo/24546/
https://www.povarenok.ru/photo/24547/
И Буренку я нашла! У моих девчонок, чего только нет!
Людочка, большое спасибо за доверие к моему рецепту! Отличный фотоотчет!
Светлана, можно ли использовать сливки 10%?
Оля, такие сливки, к сожалению, не взбить.
Жаль, у меня стоят 10%. Значит до следующего раза отложу. Светик, спасибо за такой быстрый ответ!
Прикольно!!!
Спасибо за рецепт
Пожалуйста!
Обалдеть как оригинально!!! А вкусно-то наверное как!! Утащила себе в КК!!!
Спасибо, Даша!
Спасибо. Оригинальная подача восхитительно вкусного десерта!
Спасибо, Елена!
Супер!!!!!! Десерт очень вкусный. ХОЗЯЮШКА++++++++
Спасибо...
Очень вкусный, оригинальный десерт!Мои в восторге!Спасибо!
Какие красивые пятнышки у Вас получились! Спасибо за доверие к рецепту и прекрасный фотоотчет!
Свет, очень симпатично и вкусно!!!
Спасибо, Катюшка!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 446 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки