• 11 февраля 2013, 15:28
  • 3477

Салат "Гвардейский" с тунцом

Рецепт: Салат Гвардейский с тунцом

Моему дорогому мужу и защитнику посвящается. Лёгкий рыбный салатик, который украсит стол защитника 23го февраля и не испортит талию его "боевой подруги".

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат "Гвардейский" с тунцом»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Салат "Гвардейский" с тунцом»:

Рис засыпаем в кипящую воду и варим около 20 минут. Соотношение риса и воды примерно 1:2 Помешивать содержимое кастрюли не стоит, поскольку это будет способствовать выделению крахмала и как следствие – вязкости и липкости риса. Когда рис будет абсолютно готовым, с него снимают крышку, закрывают полотенцем и, отключив огонь, оставляют доходить в течение 5-10 минут. Эта процедура поспособствует тому, что из риса испарится лишняя влага и выйдет пар, а сам он станет рассыпчатым и сухим.

Пока варится рис отвариваем вкрутую 2 яйца.
Перец и маслины измельчаем в чоппере или мелко рубим.

Измельчаем в чоппере лук, обдаем его кипятком, чтобы убрать излишнюю горечь и промываем холодной водой.

В миску крошим тунца, поливаем его лимонным соком, добавляем нарубленные огурцы, яйца, немного маслин и лук. Заправляем половиной майонеза и перемешиваем. Т. к. все компоненты салата сочные, майонеза требуется немного.

В отваренный рис добавляем немного майонеза и перемешиваем. Берем блюдо, на котором будем подавать салат и выкладываем на него рис в форме прямоугольника.

Сверху выкладываем смесь с тунцом. Верх и бока обмазываем майонезом и

Начинаем делать чередующиеся рыже-черные полосы из маслин и перца. На фото показано, как я делала их с помощью пластиковой крышки от мороженого.

Бывших офицеров не бывает. В этом я убедилась на примере моего мужа. Военная выправка, гордая осанка, самодисциплина, великолепная спортивная форма - все эти качества остались с ним и на "гражданке". Я горжусь моим мужем и знаю, что рядом со мной настоящий мужчина во всех отношениях. Поздравляю мужа, его однополчан, отца, брата и всех, кто служил и служит нашей родине.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Гвардейский с тунцом
Описание: Моему дорогому мужу и защитнику посвящается. Лёгкий рыбный салатик, который украсит стол защитника 23го февраля и не испортит талию его "боевой подруги".


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Спасибо, мне так приятно!
Салат по-настоящему праздничный.
Пропустила я его, а сейчас с удовольствием ставлю +
Очень признательна!
Интересный рецепт и оформление!
Очень даже красивенько!+ от меня!
Хороший салатик получился!Удачи вам!
А у нас дома мопсиха живет,на ваш ник похожа
Спасибо. Вашей мопсе от моей Жен Жен - привет!
неприменно передам!
Люблю такие салатики!
Я тоже.
хороший салатик
Поздравление понравилось и рецепт, и про талию здорово сказано! Удачи Вам!!!
Спасибо!!!
Спасибо большое за рецепт! Приготовлю зятю на праздник! Он у нас майор!
Надеюсь ему понравится.
Хорошее поздравление!
Спасибо! Стараюсь.
плюсик! очень красиво!
вам здоровья, счастья и мирного неба!!
Спасибо. И вам удачи.
Не перестаю удивляться!!!
Ещё один шедевр на тему "Крупяные манёвры"!!!!
Присоединяюсь к Вашим поздравлениям...
Спасибо. Навеяло, вот...
Такая закуска в праздник к рюмочке водки неплохо прозвучит!!! +
Мне тоже так показалось.
Я с вами согласна,что бывших офицеров не бывает, у меня муж тоже закончил военное училище,и хотя служил совсем не долго , пунктуальность,умение держать слово, это навсегда!!!
пунктуальность,умение держать слово, это навсегда!!!
повезло, я живу в военном городке, что-то такого не наблюдаю
Удачи вам в конкурсе и семейного счастья.
Спасибо! И вам тоже.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2062 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки