Рецепт: Тосты с сырным соусом и томатами черри
Тосты с сырным соусом и томатами черри
Рецепт: Лапоточки с колбасой и сыром
Лапоточки с колбасой и сыром
Рецепт: Перец, фаршированный творогом и сыром
Перец, фаршированный творогом и сыром
  • 12 февраля 2013, 23:08
  • 10827

Яблоки, запеченные под штрейзелем

Рецепт: Яблоки, запеченные под штрейзелем

Оригинальный рецепт, найденный мной в интернете. Готовится достаточно просто, а выходит очень вкусно.

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Яблоки, запеченные под штрейзелем»:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1889.7 ккал
белки
17.5 г
жиры
87 г
углеводы
257.3 г
Порции
ккал
270 ккал
белки
2.5 г
жиры
12.4 г
углеводы
36.8 г
100 г блюда
ккал
185.3 ккал
белки
1.7 г
жиры
8.5 г
углеводы
25.2 г


Рецепт «Яблоки, запеченные под штрейзелем»:

В оригинальном рецепте этот десерт готовился в маленьких порциoнных жаропрочных формочках, я же за неимением оных их соорудила из фольги. Но в такой таре этот десерт очень удобно брать на природу.

Итак, отрываем куски фольги по количеству порций (у меня 7 штук) примерно по 20-25 см.

Складываем пополам блестящей стороной наружу. Т. к. формочки в один слой фольги будут слишком тонкими.

Оборачиваем вокруг стакана диаметром около 7 см.

"Запечатываем" донышко.

Снимаем со стакана, аккуратно подворачиваем краешки фольги (около 0,5 см) вовнутрь, чтобы соединить края. Формочки готовы.

Яблоки режем мелкими кубиками.

Поливаем лимонным соком, добавляем 1 ст. ложку сахара, немного корицы и мускатного ореха.

Готовим штрейзель. В муку добавляем сахар. Масло (или маргарин) рубим ножом, а потом перетираем с мукой и сахаром руками в крошку.

Формочки ставим на противень, засыпаем на дно яблоки.

Сверху засыпаем штрейзелем.

Ставим в духовку на 30 минут при 180-200 градусах.

Если берем такой десерт на природу, то краями фольги его закрываем сверху. А если подаем дома, то формочки нужно немного облагородить. Аккуратно надрываем их по периметру.

И, подгибая края наружу, формируем симпатичный бортик.

Десерт готов. Его можно подавать как теплым, так и охлажденным. В оригинальном рецепте десерт еще предлагалось посыпать миндальными лепестками или любыми другими орехами. К сожалению, у меня орехов не было, но если у Вас есть, посыпьте. Это должно быть вкусно!

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблоки, запеченные под штрейзелем
Рецепт: Яблоки, запеченные под штрейзелем

Оригинальный рецепт, найденный мной в интернете. Готовится достаточно просто, а выходит очень вкусно.

Ингредиенты для «Яблоки, запеченные под штрейзелем»:

Фотографии «Яблоки, запеченные под штрейзелем» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Несомненное достоинство блюда - скорость его приготовления из продуктов, которые всегда под рукой.
Изумительно вкусно! Начала делать стаканчики из фольги, ничего не получилось. Сделала всё в одной керамической форме и потом разложила каждому. Спасибо за рецепт!
Смачного
спасибо, сделала в силиконовых формочках, с яблочками в середине, вкуснота
Искала разные варианты запеченных яблок, нашла этот рецепт. Понравился. Но нет времени возиться много на кухне из-за ребеночка. Можно использовать просто силиконовые формочки или есть какой-то особый смысл в фольге?
Конечно можно. Идеально - керамические формочки. Сейчас готовлю именно в них, а на тот момент у меня их не было, вот и сооружала из фольги. Но на самом деле они изготовляются довольно быстро.
Спасибо за славный рецепт! Всей семье понравилось, особенно сыночку (он вообще дождался пока все отвернутся и втихомолку обобрал на всех формочках сладенький штрейзель). Завтра буду еще раз запекать
На здоровье Вашему сыночку
Очень интересный рецепт!!! Спасибо большое за идею с крошкой (я так называю штрейзель). Обязательно попробую!!!
Удачи!
Очень вкусно! Два раза за день готовила одной порции мало показалось
Рада, что понравилось! Наслаждайтесь десертом с удовольствием!
Спасибо за идею, обязательно попробую .
сейчас приготовила - очень вкусно!!!люблю печеные яблоки, а еще и сверху вкуснота!!спасибо!просто, быстро и очень вкусно! люблю такие рецепты!
Очень люблю такие десерты!!! +++ Рецепт простой, быстрый, отличный!!!
Очень вкусно получилось! Спасибо за идею с яблоками!
Здорово! Так быстро опробовали! Надеюсь, что не одиножды готовить будете!
Такая вкусняшка, конечно буду готовить и не раз!
Понравилось то, что очень быстро все можно приготовить и наслаждаться!
Очень люблю печеные яблоки, а тут еще и под шубкой из штрейзеля
Моим тоже очень понравилось!
вкуснятина и отличный выход без формочек! приму к сведению!! спасибо за идею!!
ух, какая вкуснотища! очень-очень нам-нам спасибо
отличный десерт - просто и очень вкусно!
Очень хороший десерт!
Замечательный рецепт, и совет про формочки полезный. Только вопрос нарисовался!Слышала как-то в контрольной закупке, что фольга должна прикасаться к продукту только блестящей стороной. Но нигде больше не нашла информации по этому поводу. Девочки, скажите, как правильно
ну так у меня она блестящей стороной и прикасается. Я там писала во втором шаге, что фольга складывается в два слоя блестящей стороной наружу. Вот и получилась блестящая сторона с двух сторон
Спасибо. а то я слышала вскользь, была не уверена. что правильно поняла.
Ответ для интересная такая
Насколько я знаю, при приготовлении блюда в фольге в духовке на блестящую (внутреннюю сторону) нужно укладывать продукты, а внешняя сторона должна быть матовой, т.к. матовая сторона притягивает жар духовки, а блестящая — ее отражает.
Ну, и фантазия! Галочка, чудесный десерт. Обожаю всякую выпечку с яблоками, хотя не дружу со свежими яблоками.
Жалко, что у тебя нет порционных формочек. Если позволишь, я пришлю твоей красавице, буш радовать её запеканочками. Оставь мне , пжалста свой адресс в личке. +
И я обожаю такие блюда! Спасибо, Галя, за рецепт! Быстро и вкусно!
Галочка очень люблю такие десерьы! Вкусно!
Вкусно
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Конкильони с творожным сыром
Конкильони с творожным сыром
Рецепт: Пироги с сыром и копчеными сосисками
Пироги с сыром и копчеными сосисками
Рецепт: Мини-буррито Фальшивый краб
Мини-буррито "Фальшивый краб"

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6008 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки