Версия для печати
  • 14 февраля 2013, 18:20
  • 6912

Фигурный ароматный сахар

Рецепт: Фигурный ароматный сахар

Наверно, это даже не рецепт, а скорее идея. Но, надеюсь, сегодня она может кому-то пригодиться, да и для детских праздников тоже лишней не будет.

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Фигурный ароматный сахар»:

Время приготовления:

Количество порций: 10


Рецепт «Фигурный ароматный сахар»:

Основным ингредиентом, как можно догадаться по названию рецепта, является сахар. Остальные ингредиенты будут лишь помогать нам приготовить маленький сюрприз на праздник. Да, не забудьте подготовить фигурные формы для льда или конфет.

Берем необходимые красители. Так как делала я сахарок накануне 14 февраля - Дня влюбленных, то в обязательной программе у меня красный (вернее, вишневый) краситель и форма "сердце", ну, а для детей - желтые "ракушки" и зеленые "яблоки".

Количество сахара я даю ориентировочно. В среднем, на каждый кусочек сахара у меня уходило 1,5-2 ч. л. сахара, вот на это ориентируйтесь и на то, сколько сахара Вы хотите получить в итоге. В сахар добавляем пару капель красителя. У меня краситель сухой, поэтому я его предварительно растворила в небольшом количестве воды. Обрызгиваем водой - сахар должен стать влажным, но, ни в коем случае, не мокрым, не переборщите. И размешиваем до однородного цвета. При этом добавляем любимые ароматы. У меня сердечки - с корицей, яблочки - с ванилью и миндальные ракушки.

Заполняем цветным влажным сахаром формы и аккуратно его утрамбовываем. Я использовала китайскую палочку, можно простым карандашом, чем вам удобно. Даем сахару высохнуть. Или просто на столе 1-2 часа, или поставить поближе к источнику тепла, например, на батарею, и тогда время значительно сократится - 20-30 минут и ароматный фигурный цветной сахар для вашего праздника готов. И еще небольшое замечание: при высыхании краски тускнеют, поэтому если хотите получить более насыщенный цвет, то и красителя надо побольше. В роли красителей можно также использовать сок свеклы, шпината (другой зелени).

Времени приготовление такого сахара практически не занимает, но зато Вы можете удивить и побаловать ваших любимых, родных и друзей ароматным чаем-кофе. Можно упаковать красиво и преподнести как маленький подарок-сюрприз. Моего же любимого мужчину с утра ждала вот такая чашечка ароматнейшего коричного чая.

Детишки тоже не были обойдены стороной.

Удивляйте своих любимых, дарите им маленькие радости и не важно, в праздник или в обычный день.
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фигурный ароматный сахар
Описание: Наверно, это даже не рецепт, а скорее идея. Но, надеюсь, сегодня она может кому-то пригодиться, да и для детских праздников тоже лишней не будет.
Рецепты: Десерты -> Конфеты


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Класс! Такая простая, но веселая идея! Спасибо
Очень красиво! Оригинальная подача сахара к чаю. Замечательная идея. Спасибо большое!
мммммммммммм.....
спасибо
Очень понравилась идея, делала с натуральными красителями.
))) умная маша, выложила в силиконовые формочки и поставила в микроволновку, подумала чего даже 30 минут тратить, они у меня спеклись немного.. и, видимо, сахар все таки был мокроват...
Идея-
Наташ, очень симпатичная и нужная идея!!!
Прелесть!
Идея - супер! Меня заинтересовала!
Здорово! Простое чаепитие можно превратить в праздник! Очень красиво!
классная идея! очень нравится!
Детишки тоже не были обойдены стороной
мой деть весь такой сахарок сам бы слопал
Моему повезло меньше, с утра попробовал сердечки, а вот яблочки его уже не дождались
Здоровская идея! очень красиво! А можно и как конфетки потом грызть)))
Вечером муж так и делал - грыз вприкуску, да и детишки не отставали
ВАУ!!!! идея - отличная!
Как же мне понравилось!!! обязательно сделаю!
Какие милые сердечки!!!!!!
Наташ, хороша идея, может украсить и праздник и тортик!
отличная штука!!! забрала
Даша, буду рада, если пригодится. Главное держи в зоне недосягаемости малыша
дааа уш! ято-то этих зон у нас становится все меньше
То ли еще будет
Натуль,а у меня так и не высох сахар,у нас влажность большая.Тоже так хотела сделать сердечки.Летом поробую,может высохнет
А я его на батарею Не помешало даже то, что я варила варенье и влажность в кухне была ощутимая, все окна запотели и потекли. А летом тоже себя можно так баловать и не только себя
Такой сахарок пригодится для фотосессии,очень красиво будет смотреться!
Мне кажется, что можно и для украшения тортов его приспособить
и для тортов тоже!
Наташа, умничка, красиво!!!!
Старалась, праздник все же , хотелось сделать сюрприз любимому
очень мило
очень мило
Мне приятно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook