• 17 февраля 2013, 14:57
  • 18732

Печень куриная в сметанно-томатном соусе

Рецепт: Печень куриная в сметанно-томатном соусе

Простое в приготовлении блюдо из печени для скромного ужина.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Печень куриная в сметанно-томатном соусе»:

Количество порций: 2



Рецепт «Печень куриная в сметанно-томатном соусе»:

Промыть печень, нарезать небольшими кусочками, убрав ненужное.

Лук порезать мелко, а можно и полукольцами. Лук обжарить на масле. Затем добавить печень. Жарим, помешивая, 10-15 минут.

Выкладываем в сковороду с печенью и луком сметану (йогурт) + томатную пасту + немного воды. Перемешиваем и тушим 25-30 минут.

Добавляем соль, перец, тимьян, если необходимо, еще немного воды. Перемешиваем и тушим минут 15.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Печень куриная в сметанно-томатном соусе» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Нежная, мягкая, ароматная! Очень быстро готовить! Очень вкусно!!! Спасибо большое за рецепт!
Вкуснятина какая! Людочка, отличное блюдо приготовила!
Спасибо большое, Олечка, за внимание и похвалу!!!
Ответ для Сурик
Людочка великолепное фото,а макарошки какие красивые,таких я еще не видела
Спасибо большое, Танечка! Сейчас каких только и нет макарошек!
нужно мужу заказать,интересная форма
Ответ для Сурик
аппеееетитно)!,Людочка
Олечка, спасибо большое!!!
Ответ для Сурик
Людочка, очень аппетитное фото! Вкусноооо!!!!
Спасибо большое, Олечка!!! У тебя подглядела!
Ответ для Сурик
Людочка, прекрасное блюдо, очень аппетитное !!!
Спасибо большое, Галочка! Очень приятна твоя похвала!!!
Ответ для Сурик
спасибо за приятный отзыв!
Приготовила на ужин. Быстро и просто. Время приготовления уменьшила. Лук резала полукольцами. Получилось вкусно.
Олечка, прекрасное блюдо, очень аппетитное !!!
Спасибо, что заглянула и оценила. Галочка, и здесь тоже угостись!
Олечка, угощусь с удовольствием !!!Спасибо, дорогая !!!
Ответ для акчуч
Спасибо за фотоотчет и доверие!
Ответ для акчуч
Очень и очень аппетитно!!! Красота!!!
Людочка, спасибо за позитив.
Ответ для акчуч
Оленька, солнышко, как это я у тебя не угостилась? Прости! Такую вкуснотень пропустила! Но я наверстываю ...
Спасибо за рецепт, но у меня вопрос. В общей сложности получается блюдо готовится 1 час. А это немного для куриной печени, она ж сама по себе нежная, нежнее чем говяжья или свиная? Или просто у вас рецепт подразумевает разный продукт? А может именно в этом и есть изюминка? Не в коем случае не хочу обидеть Вас, но слышала, что чем дольше подвергаешь куриную печень термообработке, тем она жестче становится, отсюда у меня возник вопрос. Заранее благодарна за ответ.
За счет натурального йогурта она не становится жесткой. Но в любом случаи можно сократить тушение.
Спасибо большое за ответ. Буду пробовать Ваш рецепт.
Гоотовьте на здоровье!
Спасибо за рецепт)
Хороший рецепт.Тимьяна не было,добавила майоран.И горсточку сушеного болгарского перца.Получилось очень и очень вкусно!!!
Очень вкусно получилось!
Спасибо за рецепт. обязательно будем готовить!
Очень аппетитно! Оля, забираю к себе этот интересный
рецепт!
Получилась мягкая, нежная и вкусная печень с томатным привкусом! Хороша к любому гарниру! Автору спасибо за рецепт!
Олечка! Ах, как же аппетитно и очень красиво!!!
Людочка, спасибо большое! Мне приятна твоя похвала!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, замечательное блюдо, очень аппетитное
Олечка, спасибо большое!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, очень аппетитно!
Любашенька, спасибо огромное за внимание и похвалу!
Ответ для Покусаева Ольга
Ох, я бы такую печеночку да с макарошками!!! Ну очень аппетитно!!!
Олечка, очень вкусно ты мечтаешь! Спасибо большое за внимание и добрые слова!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, очень красивое блюдо! Смотрится так аппетитно!
Ирочка, спасибо, милая! Как же мне приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, отменное блюдо !!!
Галочка, пребольшущее спасибо!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, какая соблазнительная вкуснятина
Виолушка, дорогая, спасибо! Это и есть вкуснятина!
Ответ для Покусаева Ольга
Какая вкуснятина!
Точно! Благодарю,солнышко!
Отличный рецепт, печень получилась нежная и очень вкусная !!! Спасибо !!!
Галечка!!!! Чудесное и очень аппетитное блюдо!!!
Юлечка, спасибо, мне очень приятно !!!
Ответ для felix032
Галина, отличное блюдо получилось
Олечка, спасибо огромное за внимание и приятный отзыв !!!
Ответ для felix032
Галочка как же ярко и красиво,очень аппетиное блюдо
Танечка, спасибо за внимание и теплый отзыв !!!
Ответ для felix032
Галочка, какая вкуснотища! Спасибо за адресок!
Олечка, спасибо большое за внимание и поддержку !!!
Ответ для felix032
Галочка! Очень аппетитно!!! Вкуснотища!!!
Людочка, спасибо, дорогая !!!
Ответ для felix032
Галочка, какая красивая подача! Очень аппетитное блюдо!
Ирочка, спасибо за внимание и поддержку !!!
Ответ для felix032
Галочка, какая аппетитная печеночка
Виолеточка, спасибо огромное !!!
очень нежная получилась, спасибо за рецепт) автору добра!!!
Спасибо за новый вариант приготовления печени - вкусно,быстро и сытно)))
Олечка, ну как же ты на фото передала всю прелесть рецепта Сижу облизываюсь
Женя,спасибо тебе огромное за теплые слова,мне невозможно приятно)))
Очень аппетитное блюдо!
Просто и вкусно !
Очень вкусная, нежная печень получилась. Рецептик замечательный, за который большое спасибо
Как у тебя тут вкусно, Виолеточка!
Жанночка, спасибо, милая Очень вкусно получилось
Ответ для Violl
Виолетточка, замечательная печень получилась
Олечка, спасибо, дорогая
Ответ для Violl
Виолушка, очень аппетитно и заманчиво выглядит твое блюдо!
Олечка, спасибо большое Вкуснятина
Нет сомнений!
Ответ для Violl
Виолетточка! Очень вкусно!!!
Людочка, спасибо, милая
Ответ для Violl
Виолеточка, очень аппетитное блюдо с чудесной, глянцевой глазурью!
Ирочка, спасибо, милая Печеночка очень вкусная
Ответ для Violl
Уверена, что это очень вкусное блюдо , тем более отзывы такие хорошие Картиночка у тебя, Виолочка, симпатичная Заберу-ка рецепт в КК
Лорочка, спасибки Ты права Вкуснятина
М-да....Так аппетитненько что обойти стороной эту тарелочку низзззя...
Попробуем и это!
Спасибо и +++++
Буду рада, если понравится! благодарю!
Уверенна что понравится, обожаю куриную печень, а уж турецкую кухню....Ничего НЕ вкусного в Турции не ела! Еще раз спасибо Вам за такие простые и вкусные блюда!
А Вас благодарю за теплые слова! согласна на все 100, турецкая кухня вкусная..и даже очень!
интересно, с томатом не пробовала готовить а почему процесс настолько длительный? куриная печень становится готовой уже минут через 10-15
так по рецепту. видимо для лучшей впитаемости соуса и приправ
Я всегда готовлю печень со сметаной, а вот добавить еще томатного вкуса, никогда и не думала.Попробуем.Спасибо.
попробуйте, конечно!хуже не будет, точно!
да неплохо....думаю что вкусно! С макарошками например!
именно с макарошками и делала
Готовила -ВКУСНО 5+
спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1477 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки