Версия для печати
  • 18 февраля 2013, 11:00
  • 393059

Нетрадиционный чизкейк

Рецепт: Нетрадиционный чизкейк

Рецепт этого пирога нашла в интернете. Автор Nina предложила заменить сливочный сыр творогом, а печенье - бананом. Готовится очень быстро. Получается вкусно. Можно подать и на завтрак, и на праздничный стол. Конечно, в идеале этот пирог далек от чизкейка, но не менее вкусен. Так как я не вносила своих изменений в рецепт, название оставила без изменения.

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк с выпечкой

Ингредиенты для «Нетрадиционный чизкейк»:

Время приготовления:

Количество порций: 16


Рецепт «Нетрадиционный чизкейк»:

Все ингредиенты для творожного слоя измельчить в блендере (насадка - нож, а НЕ венчик!!!) не менее 10 минут - чтобы масса было однородной, без крупинок. Это очень важно!
Цедру лимона сначала натереть на терке, а потом добавить в блендер.

Для бананового слоя также помещаем все ингредиенты в блендер и измельчаем примерно минут 5 до однородного состояния.
На вкус готовая масса очень вкусная - похожа на шоколад.

На дно смазанной маслом формы наливаем банановый слой

Сверху аккуратно наливаем творожный слой.
Тут я допустила ошибку - вылила творожный слой в середину и с таким напором, что творожный слой прошел очень глубоко.
Чтобы слои были идеально ровными, наливайте аккуратно, причем по лопатке. Тогда будет идеальный рисунок.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут (примерно).
Старайтесь духовку не открывать.
Достаем, охлаждаем, украшаем по вашему желанию

Я посыпала сахарной пудрой и украсила голубикой.

Вот такой неправильный чизкейк получается в разрезе.
Для нелюбителей банановой выпечки скажу, что банан практически не чувствуется.

Готовьте и получайте удовольствие!
Приятного аппетита Вам и вашей семье!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Нетрадиционный чизкейк
Описание: Рецепт этого пирога нашла в интернете. Автор Nina предложила заменить сливочный сыр творогом, а печенье - бананом. Готовится очень быстро. Получается вкусно. Можно подать и на завтрак, и на праздничный стол. Конечно, в идеале этот пирог далек от чизкейка, но не менее вкусен. Так как я не вносила своих изменений в рецепт, название оставила без изменения.
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
я не поняла, что значит все ингредиенты для творожного слоя. это где написано какие из них для этого слоя???
в ингридиентах в скобочках
И еще этот рецепт - прекрасная возможность утилизировать 4 перезревших банана. Выпечка с ними получается очень душистая. До этого рецепта помогал банановый кекс. Теперь есть еще один прекрасный рецепт. Еще раз спасибо большое! П.с. После ночи в холодильнике чудесен по-прежнему
Очень вкусно. Нежно, влажно, душисто. Понравилось всей семье. Спасибо большое!!! Теперь по деталям. Взбивать, действительно, пришлось подольше, чем ожидала. Творожная масса получилась очень густая, поэтому она пошла вниз, наверх ее бы не уложить было. В творожную часть добавила апельсиновую цедру. И какао положила только ложку, нужен был не сильно шоколадный вариант. Понравился еще рецепт простотой приготовления. Сложные рецепты меня удручают. 😉 А этот просто отличный. Очень рекомендую.
Да вот я тоже автору пишу, что горьковато 3л какао нашего, вы как в воду глядел меньше положили, и правильно сделали!я тоже меньше ложить буду!может кто и любит с горчинкой шоколад,но в этот чиз он мне кажется не идет!
Очень вкусно и нарядно) спасибо
Красивый пирог , очень !
Пекла творожным слоем вниз, получилось очень нежно. Но мои дочки не особо оценили, видимо банан в выпечке только средней более ли менее нравится. Зато подружки ели с удовольствием.
У меня в семье все очень любят творог и едят его обычно просто с сахаром. Но порой просят что-то еще, что-то творожно-необычное)
Сырники и запеканки приелись, и я стала искать и нашла ваш рецепт, прочитала и не откладывая стала готовить.
Порции уменьшила, делала каждому порционно))
Вкусно необыкновенно! В ванильную часть добавила немного апельсиновой цедры))
И главное, что готовиться все очень просто и быстро, единственный недостаток - исчезает с тарелок моментально
Спасибо за рецепт, теперь готовлю этот чизкейк не только в будни, но и на праздничный стол))))
Какое красивое фото! Спасибо большое за ваш отзыв - мне очень приятно,что рецепт вам понравился!
Вам спасибо, очень вкусный чизкейк))
Интересный пирожок получился! Просто, быстро и вкусно Никто из не смог догадаться из чего шоколадный слой! Залить ровно не удалось, но гости сказали что так красивее ) Лимонная нотка в творожном слое - просто изумительна! Поднялся отлично, не опал, тесто нежное, манка не чувствуется Возможно в следующий раз поменяю местами коржи - творожный действительно гораздо тяжелее бананового. Спасибо автору за рецепт и большая просьба не удалять!
Какой соблазнительный рецепт! Обязательно испробую, как только жара спадёт!
И еще хотелось бы ответить тем, кто говорит, что это обычная запеканка... конечно, это совсем не чизкейк из маскарпоне, этот тортик на него и не претендует. Но он действительно вкусен, нежная консистенция и ОЧЕНЬ быстро готовится. Для тех, у кого мало времени или просто не хочет долго возиться - просто отличный вариант. Да и полезнее он всяких выпечек с мукой, маслом... Дети у меня очень привередливы по части творога, постоянно приходится что-то выдумывать, а здесь даже не поняли
Получилось с первого раза и очень вкусно. Только я в банановый слой сахар не добавляла, а в творожный положила в два раза меньше, чем указано. Еле успела сделать фото в разрезе, тортик исчезал со скоростью света))) И еще в следующий раз манку попробую не класть в творог, она как-будто несколько утяжеляет. Спасибо за рецепт!!!
Какая красота!!! Ну очень красивое фото! Мне приятно, что рецепт вам понравился. Спасибо огромное за ваш отзыв и фото
Спасибо огромное за рецепт, получился чудесный тортик! Я внесла некоторые корректуры в рецепт, сделав его подходящим для себя, ибо привожу фигуру в порядок после вторых родов. Творог взяла не "зернистый" 0,3% жирности, вместо сахара 50/50 положила стевию, и какао 3 ложки, вместо 4. Слопала уже 2 куска!!! Для домашнего более-менее диетного чаепития- самое оно!!! Спасибо огромное еще раз
Спасибо за рецепт. Очень вкусно и просто! Особенно ваш пирог понравился племяннику )) Завтра идем в гости, буду печь
Получился изумительный чизкейк Я нижний слой сделала творожный, верхний банановый был очень жидкий,думала не пропечется, но все получилось вкусно и красиво!!! Спасибо автору. Сахар совсем не добавляла, сладость придал банан.
Творожный слой у меня почему то опустился вниз но на вкусе не отразилось. Вкусный. Буду делать еще чтоб и внешний вид был как у вас
Замечательный пирог-чизкейк-запеканочка!
Только сахарку поменьше добавила.. чудесное сочетание шоколадно- творожное и пропекся прекрасно детки сказали, что " мамочка, это ооочень вкусно", хотя творог не жалуют, но в пироге и не заметили его за богатством вкуса))
Спасибо большое автору, побольше бы таких вкусных рецептов!
Спасибо за рецепт! Чтобы он был высокий-берите форму поменьше! Чтобы был не сухой, не передерживайте. А то критиковать все мастера =)
Мы сверху заливали желе и ягодами черники, тоже вкусно!
Если банановый слой гуще-его можно вылить вниз. Если жиже-наверх. Я уже три раза делала. Один раз только у меня творожный получился жидким-вылила наверх. Другие два раза творожный слой ложила вниз, банановый наеврх.
Я еще немножко подержала его в духовке. Утром он стал низеньким, и цвет странный, внутри мокрый, но вкусный. Посмотрим что муж скажет. Я начинающий может что то не смогла правильно сделать. Ведь у других получился красивый, высокий. Видемо не мой рецепт
Сегодня приготовила ваш чизкейк. Еще не полностью остыл я решила взять пробу и знаете внутри от мокрый, будто не пропекся. Так должны быть? Хотя стоял больше 40 минут
Попробовали приготовить - творожного слоя получилось намного меньше, и он (как у многих) не растекался по банановому. НО! Творожный слой выкладывали столовой ложкой, от чего нижний слой местами продавливался сильнее - и это дало очень красивый узор в разрезе! Мы с мужем остались очень довольны рецептом! Было вкусно, интересно и очень красиво! ) Спасибо автору за рецепт! И, пожалуйста, не удаляйте ) Хороший чизкейк, интересный )
У меня всё получилось! Спасибо за рецепт. Очень воздушно и нежно! Местами коржи не меняла, наливала по лопатке как у автора, слои получились, но граница не очень ровная. Совсем не сухо, манки в самый раз, клала ложки без горки.
Я очень довольна, что не повелась на плохие отзывы)
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook