Рецепт этого пирога нашла в интернете. Автор Nina предложила заменить сливочный сыр творогом, а печенье - бананом. Готовится очень быстро. Получается вкусно. Можно подать и на завтрак, и на праздничный стол. Конечно, в идеале этот пирог далек от чизкейка, но не менее вкусен. Так как я не вносила своих изменений в рецепт, название оставила без изменения.
в744нтПоваренок 6 уровня
- 18 февраля 2013, 11:00
- 445142
Нетрадиционный чизкейк
Ингредиенты для «Нетрадиционный чизкейк»:
- Ванильный сахар (в банановый слой) — 1 пакет.
- Банан (крупный) — 4 шт
- Цедра лимона (в творожный слой) — 1 шт
- Какао-порошок (в банановый слой) — 4 ст. л.
- Сахар (в творожный слой - 6ст.л., в банановый слой - 4ст.л) — 10 ст. л.
- Яйцо куриное (в творожный слой - 2шт., в банановый слой - 2 шт.) — 4 шт
- Творог (для творожного слоя) — 500 г
- Крупа манная (в творожный слой-3 ст.л., в банановый слой - 3ст.л) — 6 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 16
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3314.5 ккал |
белки
169.7 г |
жиры
49.8 г |
углеводы
554.2 г |
| Порции | |||
| ккал 207.2 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 34.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 170 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 28.4 г |
Рецепт «Нетрадиционный чизкейк»:
-
Все ингредиенты для творожного слоя измельчить в блендере (насадка - нож, а НЕ венчик!!!) не менее 10 минут - чтобы масса было однородной, без крупинок. Это очень важно!
Цедру лимона сначала натереть на терке, а потом добавить в блендер. -
Для бананового слоя также помещаем все ингредиенты в блендер и измельчаем примерно минут 5 до однородного состояния.
На вкус готовая масса очень вкусная - похожа на шоколад. -
На дно смазанной маслом формы наливаем банановый слой
-
Сверху аккуратно наливаем творожный слой.
Тут я допустила ошибку - вылила творожный слой в середину и с таким напором, что творожный слой прошел очень глубоко.
Чтобы слои были идеально ровными, наливайте аккуратно, причем по лопатке. Тогда будет идеальный рисунок. -
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут (примерно).
Старайтесь духовку не открывать.
Достаем, охлаждаем, украшаем по вашему желанию -
Я посыпала сахарной пудрой и украсила голубикой.
-
Вот такой неправильный чизкейк получается в разрезе.
Для нелюбителей банановой выпечки скажу, что банан практически не чувствуется.
Готовьте и получайте удовольствие!
Приятного аппетита Вам и вашей семье!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 ноября 2018 года Л-лька2805 #
Спасибо за рецепт!
29 октября 2018 года cool seb2010 #
17 сентября 2018 года Marina d 2015 #
19 июля 2018 года SweetCharry #
4 марта 2018 года Lola2012 #
18 июля 2017 года elvud #
18 июля 2017 года anna mandrykina #
26 июня 2017 года fistashka 227 #
Думала, что на гв придется забыть о сладком, но Ваш потрясающий рецепт спасает меня и даже радует гостей!!! Из-за ограничений пришлось отказаться от какао и лимона, уменьшить количество сахара, но все равно обалденно вкусно!!! Готовила уже раз 10)
И ещё: творожный слой делаю нижним.
Спасибо!
29 марта 2017 года kapitonchick #
Кстати, впервые попробовала банановую выпечку, интересный вкус. Банановое тесто в сыром виде немного горчило, но в готовом горечи совершенно не чувствовалось, я даже пожалела, что добавила дополнительный сахар в банановый слой, вполне было бы достаточно пакетика ванильного сахара.
Кому интересно: калорийность моего варианта (с изюмом и обезжиренными творогом и какао) примерно 160 ккал на 100 г. Весьма немного для десерта. Вполне годится для худеющих сладкоежек
28 марта 2017 года Поваролька #
24 марта 2017 года Taine #
Спасибо вам! Очень вкусно! Интересно и необычно!
24 марта 2017 года shemet777 #
24 марта 2017 года vitaatelier #
24 марта 2017 года shemet777 #
4 марта 2017 года Кристина Межова #
21 февраля 2017 года настуся89 #
21 февраля 2017 года в744нт # (автор рецепта)
12 февраля 2017 года VeronikaVoron #
21 февраля 2017 года в744нт # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года VeronikaVoron #
3 февраля 2017 года gnatuk oksana #
Но банановый слой всегда чуть не допекается, поэтому делаю его сверху и в 2 раза меньше.
Очень легкий и вкусный рецепт.
Спасибо!
11 ноября 2016 года Коста Рикааа #
11 ноября 2016 года в744нт # (автор рецепта)
3 ноября 2016 года Sinista #
2 ноября 2016 года Sinista #
24 февраля 2017 года VeronikaVoron #
12 октября 2016 года Наташондра #
29 октября 2018 года cool seb2010 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: