Версия для печати
  • 18 февраля 2013, 11:00
  • 393357

Нетрадиционный чизкейк

Рецепт: Нетрадиционный чизкейк

Рецепт этого пирога нашла в интернете. Автор Nina предложила заменить сливочный сыр творогом, а печенье - бананом. Готовится очень быстро. Получается вкусно. Можно подать и на завтрак, и на праздничный стол. Конечно, в идеале этот пирог далек от чизкейка, но не менее вкусен. Так как я не вносила своих изменений в рецепт, название оставила без изменения.

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк с выпечкой

Ингредиенты для «Нетрадиционный чизкейк»:

Время приготовления:

Количество порций: 16


Рецепт «Нетрадиционный чизкейк»:

Все ингредиенты для творожного слоя измельчить в блендере (насадка - нож, а НЕ венчик!!!) не менее 10 минут - чтобы масса было однородной, без крупинок. Это очень важно!
Цедру лимона сначала натереть на терке, а потом добавить в блендер.

Для бананового слоя также помещаем все ингредиенты в блендер и измельчаем примерно минут 5 до однородного состояния.
На вкус готовая масса очень вкусная - похожа на шоколад.

На дно смазанной маслом формы наливаем банановый слой

Сверху аккуратно наливаем творожный слой.
Тут я допустила ошибку - вылила творожный слой в середину и с таким напором, что творожный слой прошел очень глубоко.
Чтобы слои были идеально ровными, наливайте аккуратно, причем по лопатке. Тогда будет идеальный рисунок.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут (примерно).
Старайтесь духовку не открывать.
Достаем, охлаждаем, украшаем по вашему желанию

Я посыпала сахарной пудрой и украсила голубикой.

Вот такой неправильный чизкейк получается в разрезе.
Для нелюбителей банановой выпечки скажу, что банан практически не чувствуется.

Готовьте и получайте удовольствие!
Приятного аппетита Вам и вашей семье!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Нетрадиционный чизкейк
Описание: Рецепт этого пирога нашла в интернете. Автор Nina предложила заменить сливочный сыр творогом, а печенье - бананом. Готовится очень быстро. Получается вкусно. Можно подать и на завтрак, и на праздничный стол. Конечно, в идеале этот пирог далек от чизкейка, но не менее вкусен. Так как я не вносила своих изменений в рецепт, название оставила без изменения.
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Приготовила Ваш десертик. С виду, просто отвратительный получился Взять и выкинуть
Но на вкус, волшебный, вкуснейший
Сапсибо автору за рецепт
Что с видом, понять не могу(
Получилось обалденно вкусно! Особенно порадовал банановый слой Сахара добавляла меньше,в виду вкусовых предпочтений. Жаль не могу выложить фото, уровень не позволяет
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно, банан с какао, творог, я еще маскарпоне добавила, получился верний слой очень воздушный
Спасибо за рецепт , твороженый слой супер ! чуть скоректирую пропорции и буду на его основе делать запеканку
Спасибо автору за рецепт, вкуснятина получилась, цедру не использовала, вкуснющий получился, без муки легкий очень, попробовала тоже с вареньем, супер пупер!!!
Спасибо автору за рецепт, вкуснятина получилась, цедру не использовала, вкуснющий получился, без муки легкий очень, попробовала тоже с вареньем, супер пупер!!!
Начиталась отзывов, насмотрелась фото. Решила- Делаю,однозначно! На мою маленькую формочку получилось многовато, поэтому разделила на две,одну- в пароварку, другую-в духовку. От рецепта не отступала ни на шаг. Что сказать, КРАСИВО. Очень красиво, но ГАДОСТЬ. Есть это НЕВОЗМОЖНО. Никому не понравилось.
Начитавшись отзывов решила все-таки сделать пирожок по задумке автора в последовательности банановый слой-твороженый слой. автор советует выливать твороженый слой по лопатке, но у меня он получился слишком густой, поэтому выкладывала кляксами. Естественно внешний вид пострадал. Но готовый выглядел очень даже ничего. Банановый слой конечно на шоколад никак не похож, но вышло сносно. Мне очень сладко было, а мужу понравилось, особенно на второй день. Просил приготовить ещё. Так что все же спасибо за рецепт слои местами поменяю, сахара добавлю меньше и может быть оценю по достоинству
Спасибочки за рецепт быстро,легко,а главное вкусно и красиво!
Получилось довольно необычное блюдо, не сладкое, с банановым вкусом (мне тоже показалось, что он чувствуется). Вкуснее есть с джемом или вареньем (я полила вишневым). Готовила на "девичьи посиделки" - дамы оценили. Но тех, кто будет готовить предупреждаю - вкус творога ярко выражен! Если такое не любите, не заводитесь, делайте классику с маскарпоне или мягким творожным сыром. :3

Автору спасибо за рецепт!
Прекрасный рецепт. моя мама готовила запеканку таким же способом, но без бананов, а так получается прямо торт. Решил порадовать любимую - порадовал (я про торт конечно). Позволю себе несколько дополнить на свой вкус Ваш изумительный рецепт. Если добавить к бананам 1-2 ложки муки, а манки чуть поменьше выходит прекрасный корж, который и не угадаешь, что сделан из бананов, получается более плотным, на мой вкус очень неплохо, но более плотным он будет после выпечки. Цедру вообще не клал, а ваниль лучше в творог и побольше, а сахара можно чуть меньше. Автору кулинарного произведения еще раз приношу свою неимоверную благодарность!
Готовила перед Новым Годом. Так 1-го января он ушел самым первым из десертов. Красивый, не приторный - как раз на праздничный завтрак.
Спасибо. ОООООчень понравился!!! Не знаю, откуда могли здесь взяться не очень хорошие отзывы, по-моему, просто великолепный рецепт.

Делала 1/2 ингридиентов, запекала в мультиварке 50 минут на режиме "выпечка". Получилось очень нежно, ароматно и вкусно!)

Правда, мне кажется, что нижним слоем нужно делать творожный, тк он получается гуще и тяжелее. У меня случайно вышло, что он оказался нижним - тк первым сделала его, а чаша у блендера одна - не охота было сначала куда-то перекладывать, чтобы сверху залить. После приготовления бананового теста, поняла, что это очень хорошо, что так получилось, потому что белый слой просто утонул бы в банановом, очень разные у них консистенции - банановое тесто жидкое, а творожное очень плотное.

Еще раз спасибо!
Не вкусно.Приторный,какао много,дорого.За это время и деньги можно отличную запеканку испечь.Больше эту хрень делать не буду.
Благадарю Вас за превосходный рецепт, моей семье безумно понравилось.Буду продолжать готовить ваш нетрадиционный чизкейк. Ещё раз спасибо! И фото отчет
Мужественно прочитав все отзывы, я сразу решила не рисковать и заменить бананы на творог в банановом слое. Блендер у меня маленький, поэтому сбивала я там только творог небольшими частями. И уже в двух мисочках побольше до сбивала остальные ингредиенты с творогом. Получилось весьма интересно и не стандартно. Рецепт получается не сладким, не много терпким за счёт лимонной стружки и какао. Но как писали ниже, близкие особого восторга не испытали. Сказали, что сырники были бы вкуснее. Тем кто держит фигуру думаю рецепт придётся особо по нраву, так как имеет белковую основу и сладкий вкус в этом рецепте не выражен. Автору безусловно плюсик. Надеюсь кому то отзыв будет полезен.
Согласно с предыдущим комментарием. Извините - но никто не стал есть. Пришлось выбрасывать.
Начиталась хвалебных отзывов об этом рецепте. Сделала наконец этот пирог. Ну что сказать, всё получилось, красивый, делать довольно просто. Но есть не смогли, так и пришлось выкинуть, заплесневел, потому что все проходили мимо. Такого со мной еще не бывало. Творожный слой хороший, я такой же использовала в другом, моём любимом псевдо-чизкейке раньше, но вот это банановый...это не просто не вкусно, это реально противно, хотя к бананам у нас в семье относятся сугубо положительно. "На вкус готовая масса очень вкусная - похожа на шоколад." - я не знаю какой шоколад вы едите, но по-моему ничего общего. "Для нелюбителей банановой выпечки скажу, что банан практически не чувствуется." - я не пробовала раньше банановую выпечку, но теперь знаю, что я точно не любитель, а банан ОЧЕНЬ чувствуется, просто гадость. Лучше бы я сделала просто шоколадный слой.
PS. не хотела обидеть автора, и из комментариев видно, что рецепт многим понравился, просто хотела внести альтернативное мнение, даже зарегиться не поленилась, и совет, триста раз подумайте прежде, чем готовить это банановое чудо.
Сегодня попробую Ждите фото отчета)))
Готовила по рецепту, только я согрешила:когда уж вылила банановый слой в форму дошло, что какао-то забыла... Пришлось красить творожный слой получилось вкусно.
Попробую на неделе исправить ошибку. Спасибо за рецепт
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook