Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

ПапарацциПоваренок 1 уровня

18 февраля 2013, 23:04
4878

"Ленивые" жареные пирожки с начинкой из моркови и фисташек

Очень простое и быстрое блюдо, которое станет сытной закуской и выручит в отсутствие времени.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «"Ленивые" жареные пирожки с начинкой из моркови и фисташек»:

Майонез (нежирный, для начинки и приправить) — 100 г
Соль (по вкусу)
Специи (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)
Тесто слоеное бездрожжевое — 1 упак.
Морковь (по-корейски, можно взять готовую) — 1 упак.
Рыба (красная) — 1 упак.
Рис — 1/2 пач.
Сыр адыгейский (твердый сорт) — 100 г
Фисташки (по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5845 ккал	белки 255.2 г	жиры 218.8 г	углеводы 698.3 г
Порции
ккал 1461.3 ккал	белки 63.8 г	жиры 54.7 г	углеводы 174.6 г
100 г блюда
ккал 254.1 ккал	белки 11.1 г	жиры 9.5 г	углеводы 30.4 г

Рецепт «"Ленивые" жареные пирожки с начинкой из моркови и фисташек»:

Для этого рецепта нам понадобится рис от "Мистраль", желательно "Кубань".
Также используем бездрожжевое тесто - можно взять готовое, чтобы сэкономить время. Раскатываем пласты, посыпав поверхность мукой.
Подготавливаем начинку: трем твердый сыр, дробим фисташки, режем рыбу, достаем морковку по-корейски, пока варится наш рис. Рис перемешиваем с остальными ингредиентами, приправляем майонезом. Если нужно, добавляем специи и соль.
Каждого пласта (а всего их два) должно хватить на четыре пирожка, итого: 8 пирожков. Смазываем сковороду маслом, выкладываем, жарим до золотистого цвета.
В итоге получаем вот такие пирожки. Можно кушать с нежирным майонезом или любым соусом по вкусу.
А вот что внутри, если разломить. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Крупяные манёвры" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска пирожки

Вкусы: рыбный рисовый сырный морковный фисташковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/71910/]"Ленивые" жареные пирожки с начинкой из моркови и фисташек[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/71910/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013feb/18/04/86737_56432-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Очень простое и быстрое блюдо, которое станет сытной закуской и выручит в отсутствие времени.

Ингредиенты: Рыба, Рис, Сыр адыгейский, Фисташки, Морковь, Тесто слоеное бездрожжевое, Масло растительное, Специи, Соль, Майонез.
Тэги: закуска, пирожки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  "Ленивые" жареные пирожки с начинкой из моркови и фисташек
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013feb/18/04/86737_56432-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ленивые жареные пирожки с начинкой из моркови и фисташек" title="Рецепт: Ленивые жареные пирожки с начинкой из моркови и фисташек"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простое и быстрое блюдо, которое станет сытной закуской и выручит в отсутствие времени.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «"Ленивые" жареные пирожки с начинкой из моркови и фисташек»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2837">Тесто слоеное бездрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4352">Сыр адыгейский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1879">Фисташки</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/416/">пирожки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/71910/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

"Ленивые" жареные пирожки с начинкой из моркови и фисташек

Очень простое и быстрое блюдо, которое станет сытной закуской и выручит в отсутствие времени.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «"Ленивые" жареные пирожки с начинкой из моркови и фисташек»:

Майонез Соль Специи Масло растительное Тесто слоеное бездрожжевое Морковь Рыба Рис Сыр адыгейский Фисташки

Тэги: закуска, пирожки

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

25 февраля 2013 года СкарлеттО #

Аппетитные пирожки!

19 февраля 2013 года Орлова Юлия #

19 февраля 2013 года lemonywater #

А мне кажется, ОЧЕНЬ интересно! И про жарку теста возьму на заметку.

19 февраля 2013 года Папарацци # (автор рецепта)

Спасибо

Получается быстро и просто.

19 февраля 2013 года yana69 # (модератор)

Сомнительно. Жарить пресное слоеное тесто в голову бы не пришло, все таки оно предназначено для выпечки, а не для жарки. Масляное тесто пожарили на масле и еще и майонезом сверху полили( нежирный- слабое утешение). Начинка спорная, не могу представить сочетание вкусов, а уж жареный салат(коим и является корейская морковь) тем более.
Или все-таки участие в конкурсе приоритетно?

19 февраля 2013 года Папарацци # (автор рецепта)

Видимо, оскорбление других участников сообщества приоритетно для вас. Что ж, ваш выбор. Если вы что-то не можете представить, это не значит, что оно не существует или не съедобно. Да, и определитесь уже, масляное тесто у вас или пресное, а то путаетесь в своём же разоблачении. Удачи в тренировке сарказма

19 февраля 2013 года yana69 # (модератор)

Выражая свое субъективное мнение, на которое я имею право,я никого не оскорбляла. Выставляя рецепты на обсуждение надо быть готовым к любому мнению, все люди с разными вкусами и мнениями.
А если вы не знаете рецептуру слоеного теста, то это не мое, а ваше упущение.Основные составляющие - тесто и сливочное масло - закатывают тонкими слоями, и масла на 500 г муки может присутствовать до 500 г. Пресное- значит бездрожжевое, а не безмасляное. И еще, для общего развития, адыгейский сыр не может быть твердым, это мягкий сычужный сыр типа брынзы.

19 февраля 2013 года Папарацци # (автор рецепта)

Может быть вам покажется странным, что другие участники сообщества умеют корректно выражать свое мнение. Моё личное упущение исключительно в том, что я удостоила ваш комментарий ответа. Если вы не знаете, то выбрать ингредиенты я могу только из стандартных. Я использовала твердый сыр типа "Гауды" и обычное бездрожжевое тесто.

19 февраля 2013 года yana69 # (модератор)

обычное бездрожжевое тесто.

В рецепте заявлено СЛОЕНОЕ бездрожжевое тесто.Обычное тесто используют для пельменей. научитесь различать.

19 февраля 2013 года Папарацци # (автор рецепта)

Я умею различать. Научитесь читать: "Если вы не знаете, то выбрать ингредиенты я могу только из стандартных".

19 февраля 2013 года Аэлена #

Необычная начинка

19 февраля 2013 года Папарацци # (автор рецепта)

18 февраля 2013 года Лада16 #

Что-то я не поняла, как сформованы пирожки? Просто порезать раскатанное тесто?

Если можно, укажите пропорции ингредиентов, упаковки разные бывают! Спасибо!!!

19 февраля 2013 года Папарацци # (автор рецепта)

Каждый пласт раскатанного теста режем на 4 квадратика. В серединку каждого квадратика кладем начинку, закрываем "конвертик", утрамбовываем. Упаковка готового теста на 2 пласта. В упаковках моркови и рыбы примерно по 150 г. Что еще вас интересует? Я дополню, конечно.

19 февраля 2013 года Лада16 #

Извините, речь идет о соленой рыбе в вакуумной упаковке или все же о свежемороженной?

19 февраля 2013 года Папарацци # (автор рецепта)

Да, о слабосоленой. Наверное, мне следовало уточнить. Я просто не видела свежемороженой в упаковке

18 февраля 2013 года Navely #

А почему в названии "сначинкой из моркови и фисташек" если там еще и рыба и рис? И Вы галочку забыли поставить на конкурс.

18 февраля 2013 года Папарацци # (автор рецепта)

Спасибо, пропустила. Как вы считаете, нужно в названии указывать все ингредиенты?

19 февраля 2013 года Navely #

Название можно сократить, но вот описание рецепта сделать поподробнее, то что Вы объяснили в комментарии, лучше вынести в рецепт, он у Вас как то неполно описан.

19 февраля 2013 года Папарацци # (автор рецепта)

Хорошо, в следующий раз постараюсь подробнее, спасибо.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

"Ленивые" жареные пирожки с начинкой из моркови и фисташек

Ингредиенты для «"Ленивые" жареные пирожки с начинкой из моркови и фисташек»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «"Ленивые" жареные пирожки с начинкой из моркови и фисташек»:

Похожие рецепты

Лепешки из гречневой каши

Вафли с вином

Арабский десерт "Оммуали"

Торт "Волшебные шишки"

Творожное печенье с яблоком и кокосом

Шоколадное печенье с творожной начинкой

Беляши "Вкусные"

Злаковые хлебцы

Миндально-карамельные колечки

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Каркасный дом с гаражом V232 "Индиана"

Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!