• 20 февраля 2013, 18:01
  • 48751

Пирог с малиной

Рецепт: Пирог с малиной

Песочный корж, прослойка из малины, хрустящая корочка с миндалем сверху. Очень вкусный пирог.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с малиной»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3814.15 ккал
белки
52.692 г
жиры
188.122 г
углеводы
466.685 г
100 г блюда
ккал
404.9 ккал
белки
5.59 г
жиры
19.97 г
углеводы
49.54 г


Рецепт «Пирог с малиной»:

200 г муки, 100 г масла, 100 г сахара смешать в крошку.

Добавить яйцо. Вымесить тесто.

Раскатать тесто и с помощью скалки перенести в форму, делая бортики.
Наколите и поставьте в морозилку на 20 минут.

В это время готовим начинку для пирога.
Взбить масло с сахаром.

Добавить ликер и 2 яйца.

Продолжая взбивать, добавить постепенно манную крупу.

Использовалась манная крупа фирмы Мистраль.

Малину пересыпать крахмалом.
Укладываем малину на тесто, сверху начинку.

Присыпаем миндальными лепестками.
Ставим в предварительно разогретую духовку.
Выпекать при 200 град. 35-40 минут.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с малиной
Описание: Песочный корж, прослойка из малины, хрустящая корочка с миндалем сверху. Очень вкусный пирог.
Тэги: десерт.


Фотографии «Пирог с малиной» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Очень вкусный пирог, быстрого приготовления спасибо за рецепт, Оленька
Всем доброго времени суток. Практически никогда не пишу коментарии, но не могу удержаться. Нашла сегодня ваш рецепт. Решила попробовать. Сделала все по рецепту, только добавила разрыхлитель в тесто (не знаю, лучше или нет стало, но точно волшебно), посыпала мелко порубленным грецким орехом ( что было в наличии). Получилось нереально вкусно. Огромное спасибо за рецепт. Обязательно сохраню его. Решила и фото приложить...
Очень вкусно получилось! Хлопья миндальные отсутствовали правда. Подскажите а как можно уменьшить жирность пирога ? 200 г масла это как-то многовато
Спасибо!
Здравствуйте! Подскажите,а без ликера вкусно получится? Буду выпекать для детей.
можно без ликера
Очень жаль, но пирог не удался, малина стала синей и верхняя корочка очень тонкая, не вкусно. Делала все по рецепту.
значит у вас была большая форма и верхнего слоя не хватило
А какого размера форма была у вас?
Искала рецептик пирога с малинкой, попался ваш. Сейчас пойду печь, отчет пришлю. Спасибо, большое.
Какие ягодки в пироге, так и манят !
Замечательный ягодный пирог! Искала рецепт пирога с малиной, остановилась на этом и не пожалела! Делала без миндальных лепестков, все получилось замечательно, корочка чуть хрустящая за счет манки в начинке. Ликер придает пирогу интересный вкусовой оттенок. К малине добавила чернику. Буду готовить еще, экспериментируя с ягодами. Единственный маленький минус как для меня - большое количество масла, следовательно и высокая калорийность.
Спасибо автору за вкусный рецепт!!! )))))))))
пеку во второй раз. первый раз был очень удачным, пирог просто улетел))) правда пекла я не с малиной, а с черникой, все остальное строго по рецепту. сегодня пеку еще раз, правда у меня тоже засада с миндальными лепестками, на первом пироге они закончились, а в магазине сказали, что теперь их не возят, санкции, чтоб они поперёк горла встали. посыпала верх пирога рубленым кешью, стоит в духовке, посмотрим, что получится
Здравствуйте! Сегодня муж заказал мне пирог с малиной.Увидела ваш рецепт и почитав Комменты решила испечь , миндальных лепестков у меня нет и купить их негде , так как живем в деревне .Но надеюсь , что и без них получиться очень вкусно.
Настал сезон малины и решила испечь по Вашему рецепту. Очень вкусно, манка не чувствуется, в меру сладости и ягодной кислинки. Спасибо! Вкусно!
Сегодня испекла. Красиво и очень вкусно!!! Настоящий вкус лета) Просят испечь еще)))
Спасибо огромное за рецепт! Удачи Вам и вдохновения!
В который раз пеку уже и не сосчитать. В этот раз со сливой. И каждый раз неописуемо вкусно. Только сахара больше добавила, а то сливка кислая. Снова спасибо за рецепт.
В который раз пеку уже и не сосчитать. В этот раз со сливой. И каждый раз неописуемо вкусно. Только сахара больше добавила, а то сливка кислая. Снова спасибо за рецепт.
И вам спасибо за отзывчивость!
Потрясающей вкусноты пирог! Сижу-жую... Делала все строго по рецепту - получилось даже лучше, чем ожидалось!
Потрясающей вкусноты пирог! Сижу-жую... Делала все строго по рецепту - получилось даже лучше, чем ожидалось!
спасибо большое!
Оля! шикарный пирог! может быть, недостаточно я миндальных лепестков положила (вообще первый раз их использовала!)), не очень их вкус чувствовался... но, мне показалось, и без них пирог во вкусности не проиграет)) спасибо!
Оля! шикарный пирог! может быть, недостаточно я миндальных лепестков положила (вообще первый раз их использовала!)), не очень их вкус чувствовался... но, мне показалось, и без них пирог во вкусности не проиграет)) спасибо!
Думаю не проиграет!Сейчас свежая малинка,она даст аромат!Огромное спасибо за отчет!
ещё бы научиться на форуме вставлять фото для благодарностей...
ещё бы научиться на форуме вставлять фото для благодарностей...
Увеличьте фото,которое вы мне поставили,под фото есть код.Вы его скопируйте и поставте на форум http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=4941&start=690
спасибо, Ольга! у меня получилось! ура!!! http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=4941&p=234020#p234020
Ольга! я испекла!) остывает) я в предвкушении)))
Ольга! я испекла!) остывает) я в предвкушении)))
Надеюсь вам понравится!
Малину в пироге заменила крыжовником) И так как миндальных лепестков у меня не было, а в морозилке ждал своего часа маленький кусочек теста с какао я пустила его в дело) Вкусно получилось!
Малину в пироге заменила крыжовником) И так как миндальных лепестков у меня не было, а в морозилке ждал своего часа маленький кусочек теста с какао я пустила его в дело) Вкусно получилось!
А я сегодня пекла пирог с первой малиной.Вот как бывает!
Спасибо большущее за отчет!
Оленька, принимай отчет! Пирог пекла на 8 Марта. Настоящий праздничный пирог! Вкусно, слов нет! Еще раз убедилась, что манка в начинке чудесный компонент!
Оленька, принимай отчет! Пирог пекла на 8 Марта. Настоящий праздничный пирог! Вкусно, слов нет! Еще раз убедилась, что манка в начинке чудесный компонент!
Тонечка,спасибо огромное за великолепный отчет!
Очень вкусный пирог, то что там есть манка, догадаться практически не возможно. И мне кажется что его можно готовить абсолютно с любыми ягодами, каждый раз будет новый пирог, но неизменно вкусный
Очень вкусный пирог, то что там есть манка, догадаться практически не возможно. И мне кажется что его можно готовить абсолютно с любыми ягодами, каждый раз будет новый пирог, но неизменно вкусный
Танюш,какой красавчик у тебя получился!Спасибо тебе большое за отчет!
Я в восторге. Вчера почти ночью испекла, сегодня его уже нет. Пойду сейчас попробую со смородинкой приготовлю. Спасибо большое за рецепт
Я в восторге. Вчера почти ночью испекла, сегодня его уже нет. Пойду сейчас попробую со смородинкой приготовлю. Спасибо большое за рецепт
спасибо большое за отчет!Очень рада!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3405 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки