• 23 февраля 2013, 23:48
  • 6598

Снежки с начинкой в мультиварке

Рецепт: Снежки с начинкой в мультиварке

Продолжаем знакомство с мультиваркой. Сегодня у нас творожный десерт с ягодами.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке

Ингредиенты для «Снежки с начинкой в мультиварке»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1415.94 ккал
белки
118.69 г
жиры
22.91 г
углеводы
184.966 г
100 г блюда
ккал
173.1 ккал
белки
14.51 г
жиры
2.8 г
углеводы
22.61 г


Рецепт «Снежки с начинкой в мультиварке»:

Смешать творог, яйца, соль, сахар и муку.

Готовая масса должна быть густой и не расползаться

Ягоды можно не размораживать. У меня сегодня- ирга, вы можете взять любую ягоду, которая имеется в вашей морозилке.

Мокрыми руками берем кусочек теста и делаем из него лепешку

Добавляем ягоды, при необходимости подсыпаем чуть сахара, если ягода кислая.

Формуем колобок, размер по вашему желанию.
Готовые колобки выкладываем в чашу пароварки, предварительно смазанную маслом. А вот тут я увлеклась процессом и совсем забыла сфотографировать. включаем режим "варка на пару" на 10 минут

После сигнала снежки выкладываем на тарелку и поливаем сметаной.

Как вариант, можно снежки запечь в духовке, предварительно смазав маслом ( для румяности). При подаче посыпать сахарной пудрой.

Рецепт вполне приемлем и для тех, у кого еще нет мультиварки. Можно приготовить и в обычной пароварке, прибавив время, минут 15.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Снежки с начинкой в мультиварке
Описание: Продолжаем знакомство с мультиваркой. Сегодня у нас творожный десерт с ягодами.


Фотографии «Снежки с начинкой в мультиварке» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Использовала цельнозерновую муку; в качестве начинки - курага, изюм и клюква свежемороженая. Соль, сахар не сыпала. Готовила в пароварке 20 минут. Показалось, что этого времени недостаточно: снежки получились немного влажными, разваливающимися и липкими. Поэтому добавила ещё 7 минут - стало лучше. Больше всего понравились на вкус с курагой - нежно и в меру сладко. Спасибо за рецепт!
Как здорово! Еще и полезности прибавили. Заодно и мне напомнили, как раз свежий творог в холодильнике, и ягод немного осталось. Спасибо за доверие к рецепту!
Шикарные снежки. Очень вкусные и нежные. Думала мне сахара будет мало, но получилось очень вкусно. Чтоб перестраховаться я каждую снежку положила в силиконовую формочку.
Лучшая благодарность автору рецепта- это когда его рецепты хотят повторить и когда результат радует. Спасибо за фото-отчет, чего то прям самой опять захотелось.
Ой, как вкусно получилось! И быстро) Я влюбилась!
Очень приятно, что вам понравилось! Спасибо за доверие!
Мои снежки к сожалению не удержали формы и расползлись, а вкус напомнил вареники с малиной.
Как жалко. Может муки побольше надо было, однако и творог забивать не хочется..Или же часть муки заменить манкой.
Ни чего страшного, не может все всегда получатся
Оптимизм- это хорошо. У меня тоже не всегда получаются даже самые расхваленные рецепты, но если есть интерес, то пробую еще.
Попробуем Ваши снежки , морозилка забита ягодами, а малина спеет и спеет не куда девать.
Прикольно, у людей уже снег выпал, а у вас малина спеет. Попробуйте, конечно. Я бы тоже с малинкой не отказалась бы, кислинка как раз к месту была бы.
У нас всего 15-20 тепла, но все еще спеет ,второй раз в этом году.
А у нас в этом году почти и лета не было, все время дожди, даже 20 градусов редко было. За все лето пару недель тепла и было.
Спасибо! Я наверное, поторопилась с рецептом.Надо было сейчас выставлять, в самый ягодный сезон.
нормальные фото
+1
Просьба в течение суток, доступных для редактирования, заменить главное фото.
В противном случае рецепт будет удален по причине:
3. плохое качество опубликованных изображений - фото размытые (не четкие), без фокуса на объекте съемки
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3403 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки