Рецепт: Пита с сыром и грибами
Пита с сыром и грибами
Рецепт: Лапоточки с колбасой и сыром
Лапоточки с колбасой и сыром
Рецепт: Сырный пирог из багета
Сырный пирог из багета
  • 26 февраля 2013, 14:45
  • 3567

Печень по-генеральски

Рецепт: Печень по-генеральски

Предлагаю Вашему вниманию печеночный тортик, который является украшением наших застолий уже на протяжении многих лет, его просто обожают мужчины. Готовится слоями из печеночного теста с разными начинками. Можно готовый тортик резать на маленькие кусочки и подавать в виде закуски на шпажках.

Категория: Закуски Закусочные торты Грибные закусочные торты

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Печень по-генеральски»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4562.6 ккал
белки
246.6 г
жиры
348.7 г
углеводы
107.3 г
Порции
ккал
570.3 ккал
белки
30.8 г
жиры
43.6 г
углеводы
13.4 г
100 г блюда
ккал
181.1 ккал
белки
9.8 г
жиры
13.8 г
углеводы
4.3 г


Рецепт «Печень по-генеральски»:

Для приготовления печеночного тортика понадобятся следующие ингридиенты

Печень промойте, удалите прожилки. Очистите лук. Печень и головку лука пропустите через мясорубку, введите яйца, добавьте соду, соль, манную крупу "Мистраль" и взбейте в блендере.

Разогрейте растительное масло на сковороде и выпекайте блинчики толщиной пол сантиметра

Для первой начинки: нашинкуйте одну луковицу и 2 моркови соломкой, спассируйте на растительном масле.
Для второй начинки: нашинкуйте одну луковицу и грибы и спассируйте на растительном масле.

На плоское блюдо выкладывайте блинчики, смазывая каждый майонезом и выкладывая чередуя начинки. Получится тортик, который можно украсить тематически.
С праздником, дорогие мужчины! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печень по-генеральски
Рецепт: Печень по-генеральски

Предлагаю Вашему вниманию печеночный тортик, который является украшением наших застолий уже на протяжении многих лет, его просто обожают мужчины. Готовится слоями из печеночного теста с разными начинками. Можно готовый тортик резать на маленькие кусочки и подавать в виде закуски на шпажках.

Ингредиенты для «Печень по-генеральски»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Яделаю печеночные коржи поочередно с блиными получается понежней

спасибо за рецепт
спасибо за слова благодарности!!! Какое совпадение, я как раз сегодня собиралась делать этот пирог)))
Вкусненько!!!
очень аппетитно, обожаю печенку, Вам плюсик
Вкусно!
отличный печёночный тортик ,а украсить можно под любой праздник утащила в кк...спасибки
Спасибо, я только учусь размещать рецепты на этом сайте, не удержалась... Здесь такая красотища и вкуснотища!!! А это рецептик действительно заслуживает внимания, поэтому с удовольствием делюсь! Пробуйте на здоровье
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Тосты с клубникой и сыром
Тосты с клубникой и сыром
Рецепт: Феттунта с сырной пастой из лосося
Феттунта с сырной пастой из лосося
Рецепт: Сырные блинчики с грибной начинкой
Сырные блинчики с грибной начинкой

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6018 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки