• 28 февраля 2013, 1:03
  • 6982

Гречневый салат с сайрой

Рецепт: Гречневый салат с сайрой

Вариация на тему популярной "Мимозы". Очень вкусная вариация!

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Гречневый салат с сайрой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1939.7 ккал
белки
114.9 г
жиры
95.4 г
углеводы
165 г
100 г блюда
ккал
195.9 ккал
белки
11.6 г
жиры
9.6 г
углеводы
16.7 г

Рецепт «Гречневый салат с сайрой»:

  • Отварить гречку.

  • Основные ингредиенты. Лук нарезать полукольцами и замариновать в уксусе в течение 20 минут.

  • Из консервов слить жидкость и размять рыбу вилкой.

  • Морковь натереть и обжарить на раст. масле в течение 5 минут. Выложите слоями. 1-слой гречка,2-лук+половина моркови.

  • 3 слой-сайра +майонез.

  • 4 слой -оставшаяся половина от обжаренной моркови.

  • 5-слой-белки, натертые на крупной терке.

  • 6-слой-сыр, натертый на крупной терке+майонез.

  • Завершаем, натертым на мелкой терке желтком.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречневый салат с сайрой
Рецепт: Гречневый салат с сайрой

Вариация на тему популярной "Мимозы". Очень вкусная вариация!

Ингредиенты для «Гречневый салат с сайрой»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Арина,только что поужинали Вашим салатом. Нам очень понравился. Кажется,я первая на него))) Понравилось всё-и вкус,и сочетание нежности с хрустящим маринованным луком. На мой взгляд-достойная альтернатива привычной нам всем мимозе. Мимоза,кстати,один из любимейших наших салатов в семье.
Обжаренную морковь я смешала с гречкой,не стала делать её отдельным слоем.
Спасибо!
Спасибо за внимание и доверие ! Очень рада,что салат не разочаровал!
Ариша, для меня это непривычное сочетание! Думаю, вкусно!
Тоня,попробуй- очень вкусно!
Очень необычные сочетания, но вполне сочетаемые.
В принципе,ничего экстремального...моим очень понравилось
Я в этом уверена, гречка вообще со многим сочетается,и от этого еще вкуснее.
К тому же салат полезнее и легче,чем с картошкой
Это точно.
Точно такой же салат уже выставлялся на конкурс пользователем Фея крестная под названием "Сила богатырская". Но он был удален, т.к. является полным повтором уже имеющегося на сайте рецепта салата "Подснежник" от 16.02.2010 года...
Прежде чем выставлять искала и по названию и по ингредиентам...видимо,из-за того что рыба используется разная поисковик мне не выдал этого варианта...так что решать администрации удалять рецепт или нет
гречка наверное вместо картошки..
гречка наверное вместо картошки..
В оригинальном салате "мимоза" не используются ни картофель, ни крупа( рыба, лук,морковь, яйцо)
а я с картошечкой люблю.. без морковки..
Конечно,вкусы у всех разные
необычное сочетание, оригинально
Света,спасибо,что заглянула!
Оригинальный взгляд на салатик! Вкусно! Мне очень нравиться!+++++
Спасибо,дорогая!
Интересно! Очень люблю "мимозу",а с гречкой ни разу не пробовала
Попробуйте,очень вкусно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки