Рецепт: Пицца-стик
Пицца-стик
Рецепт: Холодный суп или салат к шашлыку
Холодный суп или салат к шашлыку
Рецепт: Яйца в беконе с сыром
Яйца в беконе с сыром
  • 28 февраля 2013, 14:01
  • 5926

Картофельные лодочки

Рецепт: Картофельные лодочки

Конечно же это не шедевр кулинарии, и многие поварята будут сердиться и ругаться за размещение подобного рецепта. И все же - может кому-нибудь из начинающих хозяюшек он пригодится, ведь готовиться просто, из доступных продуктов, получается вкусно! Можно и на природу взять, и на работу, и как закусочка к крепким напиткам отлично подходит. А у меня сынулька мечтает стать капитаном - так вот увидев "сырные паруса" уплетал за обе щеки...

Категория: Закуски Закуски с копченостями

Ингредиенты для «Картофельные лодочки»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2476 ккал
белки
149.6 г
жиры
27.7 г
углеводы
278.3 г
Порции
ккал
495.2 ккал
белки
29.9 г
жиры
5.5 г
углеводы
55.7 г
100 г блюда
ккал
99 ккал
белки
6 г
жиры
1.1 г
углеводы
11.1 г


Рецепт «Картофельные лодочки»:

Включить духовку (180-200 градусов). Картофель очистить и каждый клубень разрезать пополам горизонтально (в сезон молодой картошки кожуру можно не очищать, а лишь хорошенечно промыть). Сложить в удобную емкость, посолить, поперчить, добавить Ваши любимые специи (у меня паприка и немного базилика). Перемешать.

Тем временем нарезать ломтиками грудинку и сыр. Старайтесь при нарезке приблизить величину ломтиков к размеру картофеля. Грудинку толщиной 0,5 см, а сыр немного тоньше.

Затем мастерим наши лодочки - выложим на противень половинки картофеля, сверху на каждый разместим ломтик грудинки и сыра, закрепим зубочисткой, дабы вся эта красота "не уплыла" в процессе приготовления.

Запекаем до готовности, у меня ушло около часа. Готовность можно проверить острым ножом - если входит в картофелинку легко - значит готово! Вот такие румяные они получаются! Кушать их можно уже на этом этапе - не заморачиваясь на украшение...

Мне же нужен был "картофельный флот", потому сверху на зубочистки пришлось поместить паруса из тонких ломтиков сыра. И приглашать своего капитана на дегустацию. Грудинка пропитывает картофель своим жырком и "лодочки" получаюся абсолютно не сухими и не давкими.

Можно дать волю фатназии и добавить в оснастку лодочки еще и флаг, и весла и пр.

Моей семье очень нравится такой простой, незамысловатый, но тем не менее вкусный и сытный ужин. Надеюсь, что кому-то из поварят рецепт будет полезен...

Поднять паруса! Полный вперед!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные лодочки
Рецепт: Картофельные лодочки

Конечно же это не шедевр кулинарии, и многие поварята будут сердиться и ругаться за размещение подобного рецепта. И все же - может кому-нибудь из начинающих хозяюшек он пригодится, ведь готовиться просто, из доступных продуктов, получается вкусно! Можно и на природу взять, и на работу, и как закусочка к крепким напиткам отлично подходит. А у меня сынулька мечтает стать капитаном - так вот увидев "сырные паруса" уплетал за обе щеки...

Ингредиенты для «Картофельные лодочки»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Оригинальная идея Беру в КК
Пользуйтесь на здоровье!
Какие аппетитные солнечные лодочки
Отличные кораблики! Мне бабушка в детстве такие с салом делала, это было всегда моим самым любимым блюдом тогда
прикольно, оригинально, надо попробовать
Вкусно то как и красиво!
Спасибо!
очень интересненько...просто,но со вкусом!утащила в КК .спасибо за идею
Пожалуйста!
спасибо что напомнили этот вкусный рецепт! ООчень любила когда мама готовила так картошечку с салом (хотя сало не люблю ). А если сделать как у вас - успех у мальчишек обеспечен
Это точно! И Вам спасибо за темплый комент
Вызывает зверский аппетит Ваш флот, - беру на заметку, СПС!
Пользуйтесь на здоровье!
Ого,кораблики А по времени в духовке не много получается,сыр то не сгорит за час?
У меня, как видите не сгорел....Температура не очень высокая, но в любом случае ориентируйтесь на свою духовку и время от времени проверяйте готовность. Много еще и от сорта картофеля зависит.
красивые кораблики!!!
И что не менее важно - вкусные!
Здорово! Мне очень понравилось! Дети будут в восторге!
Это точно! У меня на парусе одного из корабликов еще эмблема в виде звезды была...так он был сьеден первым. Мой капитан сфоткать его не дал....
вкусненько..
Спасибки!
Ирочка, картоха обалденная! ВО!
Приезжай, я для нас еще порцию забецаю!
на 8 марта собираюсь
юхууу
Хмм...мне кажется, что такие лодочки для такого громаднейшего праздника слишком простоваты....прийдется придумать что-то пограндиознее!
пффф на наш празник нам же ещё и заморачиваться
Боюсь, что если прийдется заморачиваться "моему сильному полу"....будет несварение желудка
хи
Это, конечно простой рецепт, но какое замечательное оформление ! Флот классный у Вас получился!!!
Фотографии - супер! Так и хочется съесть кораблик (тот, который с флагом особенно!)
Тогда отправляю к Вам по реке тройку-другую выживших лодочек...в Спасибо, мне очень приятно!
Спасибочки!
Ой,какой красивый парусный флот!!!!настоящая регата!+++
Ага, сынулька, почти так же сказал, когда пришел ужинать
Очень эффектно!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Паштет из скумбрии с творожным сыром
Паштет из скумбрии с творожным сыром
Рецепт: Куриные рулетики с сыром и беконом гриль
Куриные рулетики с сыром и беконом гриль
Рецепт: Холодный суп или салат к шашлыку
Холодный суп или салат к шашлыку

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6036 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки