• 28 февраля 2013, 17:18
  • 3898

Овощной "жульен" с сыром Сулугуни

Рецепт: Овощной жульен с сыром Сулугуни

Эта закуска для любителей жульена, которым захотелось чего-нибудь новенького!

Категория: Закуски Закуски с грибами

Ингредиенты для «Овощной "жульен" с сыром Сулугуни»:

Время приготовления:



Рецепт «Овощной "жульен" с сыром Сулугуни»:

1. Все ингредиенты нарезать и потушить на медленном огне (минут 15).
2. Выложить в мисочку и добавить натертого сулугуни, всё перемешать.
3. Выложить получившуюся смесь в специальные формочки и сверху сделать шляпку из натертого сулугуни.

Запекать минут 8-10. Кушать горячим, пока сыр тянется. Приятного аппетита!

На фото, на шляпку сыра пробралось немножко сока от помидоров, поэтому она желтоватая. Закуска получается очень сочная. Замечательно подавать её в дополнение к гарниру:)
По желанию можно к рецепту добавить и других овощей, болгарского перца например:)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощной жульен с сыром Сулугуни
Описание: Эта закуска для любителей жульена, которым захотелось чего-нибудь новенького!
Тэги: ужин, обед.


Комментарии и отзывы

Какая разница "жульен" или "запеканочка"))) Пусть будет а-ля! Мне кажется это вкусно! Занесла себе в КК. Интересно будет в кокотницах!
А где соус бешамель для жульена?
Это просто тушенные овощи, запечённые под сыром, кот. порционно поданы...
ну получается,что да просто овощи в своём естественном соку,мне кажется если ещё чего-нибудь добавить,то это уже будет лишним
никто ничего не добавляет, просто название жульен сюда не подходит. А рецепт - оч.аппетитный!
уже не исправить
Отправьте письмо модераторам или администраторам (их имена выделены зелёным/бордовым шрифтом) с просьбой об изменениях...
Значит,только овощи,без мяска? Интересненько,поробуем! +
да)лёгкая закуска получается,но очень вкусная)мне кажется можно даже выкладывать её из формочки и класть рядом на тарелку к мясу и гарниру
Мне очень понравилась идея!Спасибо!+++
На здоровье
Опечаточка у вас прям по Фрейду "Запекать мин___т 8-10.." Поправьте быстрее, пока не закидали вас комментариями
знаю,уже исправила сама уже минут пять сижу смеюсь
Интересный рецепт!
Обязательно попробую новое сочетание - грибы и сулугуни
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2122 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки