• 6 марта 2013, 1:52
  • 10889

Картофельные бревнышки

Рецепт: Картофельные бревнышки

Рецепт "подкинула" мне моя свекровь, когда я не знала куда пристроить остатки пюре после праздника.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофельные бревнышки»:



Рецепт «Картофельные бревнышки»:

Пюре и крахмал хорошенько смешать, выложить небольшим квадратом.

Порезать полосками примерно 1-1,5 см.

Яйцо немного взбить (взболтать) с небольшим количеством соли. Обмакнуть в яйце наши бревнышки.

Потом обвалять в панировочных сухарях и на сковородочку.

Я жарю в небольшом количестве масла с четырех сторон, при желании можно готовить во фритюре.

В качестве соуса я просто смешала майонез, чеснок и укроп. Получилось очень вкусно, хоть и вредно. В пюре можно добавлять любые ингредиенты по вашему вкусу)

[/img]


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные бревнышки
Описание: Рецепт "подкинула" мне моя свекровь, когда я не знала куда пристроить остатки пюре после праздника.
Тэги: ужин, обед.


Фотографии «Картофельные бревнышки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Замечательное блюдо. Очень легко готовить, а получается интересно и вкусно.
Спасибо! Отличный рецепт! Получилось вкусно!
Очень вкусненько
Рада что вам понравилось
Приготовила Ваши "бревнышки". Супер. Мужу особенно понравился, не зря трудилась. Спасибо!
Рада что вам понравилось!
Спасибо за отзыв
очень понравилась идея
Почему бы в списке ингредиентов не написать "картофельное пюре", а не просто пюре?
Тот, кто захочет найти блюдо именно из картофельного пюре, прграммой поиска этот Ваш рецепт не найдёт
потому что бревнышки при желании можно делать с любого пюре))а в скобочках я указала что пюре картофельное....
Из сливового? Яблочного? Томатного?
Программа поиска по ингредиентам не ищет те слова, которые в скобочках. Она ищет по тем ингредиентам, которые бежевыми буквами обозначены.
Если искать по слову "пюре", программа выдаёт: Торт с манго-муссом, Десерт "Облака" и т.п. Среди этих тортов и облаков Ваши брёвнышки просто никто искать не будет, а жаль. Рецептик-то очень хороший.
из томатного не знаю)а вот с яблочного очень вкусно получается))
исправить рецепт я уже не могу...
Если есть желание исправить рецепт, который Вы выложили больше суток назад, обратитесь к любому модератору (список модераторов найдёте в разделе "Помощь по сайту" ( https://www.povarenok.ru/wiki/ ). Модератор внесёт исправления, которые Вы попросите.
А из яблочного пюре можете приготовить и опубликовать отдельный рецепт. Мне кажется, это будет бомба!
За эти "брёвнышки" получите от меня плюсик (я думала, что уже поставила, смотрю - нет моего плюсика ещё )
спасибо за подсказку))и за поддержку)
Вот соус меня так не испугал сколько сочетание картофеля и плюс к нему крахмала...
если не добавлять крахмал то они разваливаются...блюдо в общем не очень полезное)но быстрое и вкусное)))
Пюре картофельное не люблю , а Ваши брёвнышки я бы съела
попробуйте,может понравится))
Ооо! Нахлынули воспоминания о начале семейной жизни . . . Тоже готовила такие, только не "брёвнышки", а "палочки" они назывались. Не в названии суть, главное, очень вкусно
пока вы тут говорите я потихоньку хрумаю хрум-хрум-хрум
хрумкмайте на здоровье)))
ооо..интересненько!А главное просто и недорого!!
красивенько) скажите, не распадаются, не разваливаются? а то у меня с картофельным пюре не очень... пыталась раза 2 делать картофельные котлеты - разваливаются при жарке, картофель "тает". Может, нада сухой картофель толченый, не пюре с молоком?
я просто в пюре крахмал добавляю,тогда ничего не распадается))
Очень аппетитненькие бревнышки в Вас получились... А после жарки они не сильно жирные получаются?
не не жирные,я в маленьком количестве масла жарю)сама не люблю много жира))
Аппетитные какие!
Очень интересный способ приготовления картофельных котлет!!
Какая интересная идея! к грядущему празднику очень актуально!
ага))
Полезная идея!
если майонез заменить на сметану с небольшим количеством творога или брынзы получится не вредное.
в Литве делают такого плана соус к картофельным блюдам (особенно популярен к тому,что они называют картофельными блинами, а мы драниками).
пробовала как то такой соус с салатиком из помидор)вкуснота)))
ага, вот и к картофельным штуковинам тоже хорошо
верю
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2585 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки